扭伤了还能吃牛肉吗,脚扭伤肿了能吃牛肉吗

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真的是吃什么补什么么

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比如说吃脑补脑、吃骨头补骨补钙、吃鱼眼睛明目、吃猪腰子补肾、吃皮美颜。后来这一理论延伸到“以形补形”,核桃肉像大脑,于是乎大贵,因为食“几个核桃”可以补脑,令自己变得聪慧;一些动物器官乃至于象拔蚌等等都奇货可居起来。

象拔蚌

但有些东西似乎是有禁忌的,比如说现在许多人喜欢啃的鸡爪,我小时候便被严格禁止吃,老辈的人说小孩子吃鸡爪子写不好字(鸡喜欢用爪子在地上胡乱刨土);鱼籽也在禁食之列,具体是什么原因不记得了。

待到长大,懂得了些科学知识,渐渐明白了原来“吃啥补啥”、“以形补形”等关于吃的理论大多是文化中的糟粕,没有科学道理,许多甚至有害。比如说吸食骨髓喝骨头汤不仅不能接骨补钙,反倒容易令人肥胖;猪脑子猪皮中亦无更多有利于智慧或脸面的物质,吃的太多一样容易患上高血脂。“以形补形”更多的时候不过是心理暗示,在饱口腹之欲的同时让我们感觉良好罢了。

吃脑补脑?猪不同意

最近读到一些批判“吃啥补啥”的文章,大致也是举了上面的例子。但若以此为据将传统膳食理论一概否定,统统扫进垃圾堆,窃以为不可取。

因为从科学的角度来分析,吃啥补啥也不全是错的,“以血补血”便是其中一例。

贫血是许多人的麻烦

许多人受贫血困扰,据统计现在全球大约有近15亿人处于缺铁性贫血状态,其中妇女儿童最为常见,仅2015年全世界就有54000人因缺铁性贫血离世,这是一个庞大的数字。

贫血是如何造成的?它并不是指我们体内的血少了,而是血液中的红细胞数量大幅度下降,由此导致血液携带氧气的能力被削弱,造成大脑及身体其它器官供氧不足。在发生贫血时,人会感觉疲劳、头昏眼花、头痛虚弱、运动耐力下降、面色苍白。

贫血

贫血分许多种,其中缺铁性贫血主要由人体内铁缺乏引起。

你可能会问了,铁是地壳中含量第二多的元素,照理说它并不稀缺,为什么我们体内会缺铁呢?

嗯,你说的没错,铁在大自然中确实含量很高,但它在我们体内却并没有多少,一个成年人体内所有的铁加在一起通常不超过5克,还不如一根铁钉重。所以古人说“你浑身是铁也打不了一颗钉”还是有道理的。

脚扭伤肿了能吃牛肉吗

脚扭伤肿了能吃牛肉吗

你好!脚踝部的扭伤,主要是局部的肌肉、韧带的拉伤,并伴有水肿以及皮下的淤血。饮食上可以多吃一些牛肉的,以补充蛋白质。3天以后可以进行局部的热敷,不要剧烈活动,睡觉的时候,把足部抬高,避免水肿加剧。祝早日康复!

摔死的牛肉可以吃吗

摔死的牛肉可以吃吗

摔死后如果没有开放性的伤口,通常可以吃牛肉。例如局部软组织挫伤、关节扭伤、韧带拉伤,甚至闭合性骨折。如果不需要开刀做手术,通常吃牛肉没有问题,因为牛肉主要属于一种滋补的肉类。如果出现开放性伤口,尤其污染比较严重,考虑可能有潜在感染的情况,建议暂时不要吃牛肉,因为有可能会诱发伤口的感染、发炎,从而导致局部伤口出现炎性分泌物或者流脓的情况。

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