海底捞火锅用的是什么牛肉 海底捞的牛肉丸是什么牌子

海底捞火锅用的是什么牛肉 海底捞的牛肉丸是什么牌子

今天给各位分享海底捞火锅用的是什么牛肉的知识,其中也会对海底捞的牛肉丸是什么牌子进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

海底捞的牛肉丸是什么牌子

海底捞的牛肉丸是什么牌子

海底捞是一家以火锅为主打的餐饮品牌,其牛肉丸是其菜品中的一种。根据海底捞官网公布的信息,海底捞的牛肉丸品牌是“海底捞自有牛肉丸”。据介绍,其牛肉丸采用100%新鲜牛肉,严格按照牛肉、水、淀粉和调料的比例制作而成,且不含明胶和其他混合剂。此外,海底捞还有其他种类的丸子,如猪肉丸、鲜虾丸等,它们的品牌也都是“海底捞自有”。这些食材的原材料供应商和生产工艺都受到了海底捞严格的控制和监管。海底捞自有品牌的牛肉丸和其他丸子口感鲜美,深受顾客的喜爱。总之,海底捞的牛肉丸是由海底捞自有品牌制作而成的,顾客可以放心品尝。

去海底捞必点的食材都有哪些

去海底捞必点的食材都有哪些

你喜欢吃火锅吗?在中国有种和火锅类似,却比火锅更美味的食物,你知道是什么吗?就是海底捞了。海底捞的味道会比火锅更好吃一些。菜品相似,也存在很多火锅店没有的菜品。如果去吃海底捞,选择这些菜品,说明你很会过日子,来看看都有哪些菜品吧。

酥肉

酥肉一听到这个名字很多人就心动了,特别是我们这种“吃货级别”的人物,是一定不能错过的一道菜。酥肉的外形细长细长的,跟油条长得很相似,跟油条的颜色很相似,金黄金黄的,外表很吸引人,让人一看到就特别想吃。它主要是由鸡蛋和五花肉做成的,首先是把肉切成块然后拌上鸡蛋和淀粉,然后再加些调料再蒸就好了。吃起来嫩滑很爽口,它的肉也是肥而不腻的,让人吃着特别舒服,口感很好。

鲜毛肚

够新鲜,片也够大,下锅涮两下就可以吃,脆脆的很美味,吃火锅不吃毛肚,那白瞎了。

酿豆腐

第三种就是酿豆腐,酿豆腐是一道客家名菜,是客家传统美食文化的代表菜之一,它是由豆腐、大葱、猪肉等做成的,在豆腐上面再加上各种调料,这样一道美味就做成啦。它的外形呈块状,白白的,很吸引人哦。它咬起来软软的,甜甜的,味道很淡,对不吃辣的朋友们来说是一种不错的选择哦。对很多人来说它简直是可以堪称为“人间美味”。

扯面

扯面,其实就是另一种形式的拉面,虽然分量比较小,而且扯面师看起来也不太靠谱,但其实味道特别棒,别的面条完全比不上,就连正宗的拉面都要差点。这样现场扯出来的面条在口感上面绝对是极品,各个方面都恰到好处,吃上一口绝对不会后悔。

海底捞大家都爱吃,那你知道海底捞中什么菜最贵吗

海底捞大家都爱吃,那你知道海底捞中什么菜最贵吗

身为一个合格的穷er,我们要做到对每一样食材价格都了如指掌!接下来我将以身作则,闯荡海底掏(化名),为大家计算火锅里经典食材的单价!

牛肉片

牛肉是我们在海底掏必点的肉类!为了省钱下面所有的菜我都点半份,反正单价都是一样的!一盘牛肉的价格是

上菜后,我们掏出随身携带的大砧板,把牛肉逐个摆上去,过程中尽量忽视掉周围异样的旁光。

看我闪烁的小眼神,我真的一点都不尴尬

摆完后,我数了一下一共是13片,相当于一片牛肉是2.46元!还是有点小贵的!

拍完图后的我立马开吃,牛肉片涮完后鲜嫩多汁,只是每吃一口就有两块五凭空消失,让我不禁眼角微湿。

牛肉片:2.46元/片

捞派肥牛/精品肥牛

肥牛卷也是一定要点的!但我一直有个疑问:为啥牛肉还能分好几种卷?捞派肥牛和精品肥牛到底有啥差距?是什么样的味道能让二者价格差拉到2块钱之大?为了不让商家多赚我一分钱,我把两份全点了

从图上可见,精品肥牛非常之精瘦,只有几缕肥肉点缀其间。而捞派肥牛则肥肉较多,有三分之一都是白花花的!

接下来要继续上砧板数数,但此刻的我已经尴尬地无以复加,海底掏的店长在我面前至少走了五个来回就为了看我们在干啥!

我只好好命令小弟将它们逐一排开,至少在他夹的时候我不用面对人生,可以少一分尴尬。

“需要帮忙吗?”“呵呵呵呵呵呵…”

在海底掏的地板下抠出三室一厅一厨三卫后,我们终于完成了摆盘!

捞派肥牛有15卷,每卷2.2元,精品肥牛共有9卷,每卷需3.89元。后者单片价格将近是前者的一倍!想必味道也是天差地别!我尝尝!

的确,捞派肥牛卷小而肥嫩,吃起来有点塞牙缝。但精品肥牛则比较大片,吃的时候能品出金钱的味道,心痛的感觉也如期而至,特别棒!

捞派肥牛:2.2元/片

精品肥牛:3.89元/片

新西兰羊肉/草原羔羊肉

羊肉也分很多种,比如新西兰羊肉和草原羔羊肉。你以为新西兰的羊会英语会更加分,但实际上都端上桌了看上去也没有差很多,连价格都一模一样,都是31元/半份。

不过仔细看,新西兰羊肉是两头肥中间瘦,而草原羔羊肉却是两头瘦中间肥,充分显示了南北半球的互反性。

这次我学聪明了,召唤了两个小弟加速摆盘数数,并戴上口罩假装自己是看不见的客人。

新西兰羊肉每盘12卷,平均每个2.58元;草原羔羊肉是13个,平均一个2.38元。两者竟然足足差了两毛!两毛的微妙区别,一定要品,细品

感觉没啥区别,我个人还是推荐咱们内蒙古草原羔羊肉。

新西兰羊肉:2.58元/片

草原羔羊肉:2.38元/片

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