怎样做牛肉饼好吃？现成牛肉饼怎么做好吃-菲力牛肉网

怎样做牛肉饼好吃？现成牛肉饼怎么做好吃

大家好，关于怎样做牛肉饼好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于现成牛肉饼怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

纯牛肉饼做法

1、食材准备：牛肉末100克、面粉200克、葱花适量、姜适量、盐1克、鸡粉1克、十三香2克、生抽5毫升、料酒5毫升、食用油适量、清水80毫升。

2?、大碗中倒入190克面粉，分次加入80毫升清水，搅拌均匀。

3?、将面粉搓揉成面团，醒发30分钟。

4?、牛肉末中放入姜末，葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟入味。

5?、取出醒发好的面团，撒上剩余面粉，压成圆饼，再用擀面杖擀成薄面皮。

6?、放入腌好的牛肉末，包起牛肉末，收紧开口。

7?、再用擀面杖擀平成牛肉饼生坯。

8?、煎锅加油烧热，放入生坯，煎制2-3分钟，两面焦黄即可关火。

9?、关火后取出煎好的牛肉饼，放凉。切成4块即可。

牛肉饼原味放什么调料

制作牛肉饼的原味调料一般较为简单，常用的调料包括：

1.盐和黑胡椒：用来调味牛肉饼，让其更加美味。

2.大蒜：可用于调味和提升牛肉饼的口感。

3.洋葱粉：可以为牛肉饼增添一定的风味和香气。

4.鲜香菜：可增加牛肉饼的口感和美味度。

现成牛肉饼怎么做好吃

主要食材

牛肉末100克，面粉200克

??辅助食材

葱，生姜适量

做法步骤

步骤1?

准备好食材。

步骤2?

大碗中倒入190克面粉，分次加入80毫升清水，搅拌均匀。

步骤3?

将面粉搓揉成面团，醒发30分钟。

步骤4?

牛肉末中放入姜末，葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟入味。

步骤5?

取出醒发好的面团，撒上剩余面粉，压成圆饼，再用擀面杖擀成薄面皮。

步骤6?

放入腌好的牛肉末，包起牛肉末，收紧开口。

步骤7?

再用擀面杖擀平成牛肉饼生坯。

步骤8?

煎锅加油烧热，放入生坯，煎制2-3分钟，两面焦黄即可。

好了，关于怎样做牛肉饼好吃和现成牛肉饼怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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