牛肉片做裙带汤牛肉裙带菜汤简单做法-菲力牛肉网

牛肉片做裙带汤牛肉裙带菜汤简单做法

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裙带和什么熬汤好吃

朋友：你好！

裙带菜可以分别N种食材做汤这里给你推荐裙带排骨汤和双香菜饭（香菇+香肠+裙带菜）的做法与你分享。

裙带排骨汤：

原料：子排半斤、胡萝卜1根、裙带150克

做法：

1、将子排清洗干净入汤锅中，加入适量放汤的清水，我这里加了4L；

2、淋入适量料酒（20克），加入几片姜片，盖上盖子开大火煮开，撇去浮沫；

3、转小火炖80分钟，下入胡萝卜块，再小火炖15分钟；

4、将裙带清洗干净切小段，下入汤中，加入盐调味，煮3分钟即可出锅了；

双香菜饭（香菇+香肠+裙带菜）

材料：香菇，裙带菜，香肠，米，鸡精少许，酱油

做法：

1.香菇，裙带菜泡软，香菇水留用，香菇切丝~香肠切小丁。

2.米洗干净后加入香菇水（水和饭比例1：1），香肠丁，裙带菜拌匀，加入少少鸡精。

3.放入电饭煲，按下煮饭，跳到保温时闷10分钟更好。

4.还加了辣椒圈酱油拌来吃。

以上回答希望能够帮助你，如你满意，敬请采纳。

裙带汤怎么做好喝

用料：

干裙带菜，牛肉，牛肉粉，大蒜，香油，生抽，盐。

做法：

干裙带菜用清水浸泡起来，泡上5到10分钟。

等裙带菜泡发后，挤掉水分取出，用刀稍微切一切，将其切小一点。

用清水冲洗一下牛肉，逆着纹路切成薄片。

锅内倒入一大勺香油，放入蒜末，炒出蒜末的香味。

再倒入切好的牛肉片，翻炒至牛肉变色。

把切好的裙带菜倒入锅内，翻炒片刻。

加2小勺生抽，半小勺盐调味，倒入适量的清水。

往锅内加入小半勺牛肉粉，搅拌均匀，大火烧开。

等锅内烧开后，再炖上10分钟的时间，关火出锅。尝一口，汤汁又香又鲜，非常好喝，配米饭吃，太下饭了!

牛肉裙带汤怎么做牛肉裙带菜汤简单做法

1、牛腱子肉500克，裙带菜适量，白味增一汤匙，生抽一茶匙，盐、料酒适量，蒜两瓣，葱姜少许。

2、将牛肉切小块，在冷水里浸泡约20分钟，洗净。

3、准备一锅冷水，放入牛肉，煮开后捞出洗净。冷水下锅可以把牛肉里的血水煮出来，去除牛肉的腥味。

4、另取砂锅，放入牛肉、葱姜、料酒，开始炖，要炖2小时左右，炖烂为止。

5、炖牛肉的同时把裙带菜发好，很简单，泡水里就行。

6、牛肉汤煮好后捞出里面的葱姜，加入裙带菜、味增、生抽、蒜，尝尝味道，如果淡了再加盐。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉片做裙带汤和牛肉裙带汤怎么做牛肉裙带菜汤简单做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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