卤牛肉柳州零食怎么做，喝酒配什么零食比较好
大家好，关于卤牛肉柳州零食怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于喝酒配什么零食比较好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
干煸牛肉如何做
主料：牛里脊肉250克，芹菜100克，
辅料：姜丝15克，豆瓣25克，油150克，香菜，
调料：酱油
做法
1)将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段。
(2)油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，成深红色时加豆瓣酱炒香，肉丝煸酥时加酱油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。
喝酒配什么零食比较好
喝酒配坚果比较好。因为坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E等抗氧化物质，能够减少酒精对身体的伤害，同时也能与酒产生较好的口感和风味。而且坚果本身口感香脆，能够起到增加口感的作用，让喝酒变得更加有趣。当然，喝酒配零食还需根据口味和习惯来选择。除了坚果，像花生、干脆面、瓜子、鱼干等辣味食品也是很受欢迎的酒吧零食。此外，生蔬果、酸奶、纯牛奶等也是不错的选择，具有清淡口感、丰富的营养和缓解酒精对身体的伤害作用。但不管是选择何种零食，一定要适量，不过量，不过度。
卤牛肉怎么做成牛肉干
第一步：
准备好新鲜牛肉5斤以及适量精盐。
第二步：
将牛肉洗净，牛肉洗干净后用刀顺着肉的纹理切成宽约5厘米的长条，并且沥干牛肉上的水分；
第三步：
我们在牛肉条的正背面都均匀抹上盐；
第四步：
取一个干净的容器将抹过盐的牛肉干放进去，然后把装着牛肉的容器放在通风的地方，并且每过24小时就翻面一次；
第五步：
牛肉风干一周就可以开始烤制了。我们在操作的时候需要注意牛肉不能直接暴晒在太阳底下，需要在阴凉通风处进行自然风干，没有条件的也可以进行烘干，烘烤温度在50至55摄氏度之间，烘烤牛肉时间约9小时，烘烤期间我们要翻筛2至3次，烤牛肉到质地发硬变干时即可。
OK，关于卤牛肉柳州零食怎么做和喝酒配什么零食比较好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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