油淋麻辣牛肉做法，油淋牛肉片怎么做好吃又简单-菲力牛肉网

油淋麻辣牛肉做法，油淋牛肉片怎么做好吃又简单

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享油淋麻辣牛肉做法，以及油淋牛肉片怎么做好吃又简单的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

油淋牛肉片怎么做好吃又简单

把牛肉切成薄片，再放入少许盐、酱油、淀粉一起去抓均匀腌制十分钟以上备用。

步骤/方式二

把大白菜洗干净，再把它撕成小片备用。

步骤/方式三

锅里放水烧开，再把大白菜放到开水里去煮二分钟就可以捞起来放盘子装好。

步骤/方式四

同样再把腌制好的牛肉放入到水里去煮，注意放入牛肉后最好不搅动，等水开了再搅一下，滚一会儿就可以把牛肉捞出来放到大白菜的上面铺好

步骤/方式五

撒入少许蒜沫、鱼露、辣椒粉。

步骤/方式六

锅里放入少许油，等油温烧至七八成热的时候，把油均匀的泼到铺好的牛肉上面就可以了。

油淋干巴怎样做吃了好屡次都还是想吃我想学

准备食材：牛干巴200g、干椒5g、花椒2克、菜籽油10克制作步骤：

1、首先腌制干牛巴，（腌制牛干巴，主要是用盐巴进行腌制，腌制时，先将劈割整形好的牛肉铺在通风处凉透，把凉透的牛肉揉搓一二分钟，使肉回软撒上食盐再揉搓，再撒盐，反复三四次，即可平整放入容器内，层层堆叠，压紧，再撒上一层盐。）

2、取出腌制好的干牛巴，将牛干巴切薄片，放好备用。

3、热油，(火大小200℃左右)油温差不多后放下干辣椒段和花椒，翻炒到干辣椒段变得有点像红糖的颜色。

4、放下干巴薄片，快速翻炒至全部变色，放下一小勺鸡精，继续翻炒让味道均匀。

5、起锅后可以食用。

油淋牛肉片家常做法

步骤/方式1

把牛肉切成薄片，再放入少许盐、酱油、淀粉一起去抓均匀腌制十分钟以上备用。

步骤/方式2

把大白菜洗干净，再把它撕成小片备用。

步骤/方式3

锅里放水烧开，再把大白菜放到开水里去煮二分钟就可以捞起来放盘子装好。

步骤/方式4

同样再把腌制好的牛肉放入到水里去煮，注意放入牛肉后最好不搅动，等水开了再搅一下，滚一会儿就可以把牛肉捞出来放到大白菜的上面铺好

步骤/方式5

撒入少许蒜沫、鱼露、辣椒粉。

步骤/方式6

锅里放入少许油，等油温烧至七八成热的时候，把油均匀的泼到铺好的牛肉上面就可以了。

关于油淋麻辣牛肉做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

油淋麻辣牛肉做法，油淋牛肉片怎么做好吃又简单