蕃茄白菜牛肉粉丝做法，牛肉白菜粉丝的做法
其实蕃茄白菜牛肉粉丝做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉白菜粉丝的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享蕃茄白菜牛肉粉丝做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
大白菜牛肉粉丝做法
大白菜牛肉粉丝做法：
1、食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；2、首先将牛肉切好洗净后绰水待用，白菜洗净切好待用，葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用，粉丝清洗后放在水中浸泡五分钟。
3、将炒锅烧热，待油温热后，放入牛肉大火翻炒五分钟。
4、放入葱姜蒜和干辣椒，用小火翻炒出香味。
牛肉白菜粉丝的做法
工具材料：牛肉、适量、大菜、粉丝、油、葱、姜、糖、蒜、辣椒、胡椒、盐、味精。
1、切好姜、蒜。
2、把粉丝用水泡着。
3、白菜切成小长块。
4、牛肉切薄片。
5、锅中放油放入切好的姜、蒜炸香。
6、倒入切好的牛肉、白菜炒入味。
7、之后放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。
8、最后牛肉白菜粉丝就做好了。
白菜粉丝牛肉的做法
需要材料：牛肉500g，大葱半根，八角一个，香叶一片，红辣椒两个，姜五片，豆瓣酱一勺，生抽两勺，老抽一勺，醋一勺，盐适量，糖一勺，大白菜5片，粉丝一把，姜丝一片，小葱一根，黑胡椒粉适量
步骤-
牛肉洗净，净泡30分钟，连同凉水一起下锅煮开
除去血沫，捞出沥干备用
准备葱姜八角香叶红辣椒豆瓣酱
油锅小火，炒豆瓣酱，不停翻炒出红油
放入葱姜大料爆香
放入牛肉翻炒
放入牛肉翻炒，放料酒去腥，放醋冰糖炒香
放老抽生抽上色
倒入开水，莫过牛肉即可
转砂锅炖煮，待牛肉软烂后放适量的盐继续炖10分钟即可！
准备大白菜姜丝葱花
粉丝泡水
油锅烧热，爆香姜丝
放入大白菜，放盐翻炒软趴
取汤锅，放适量牛肉汤，放入炒软的白菜，大火烧开转中小火煮至白菜软烂
放入粉丝，稍煮片刻即可
加适量和胡椒粉调味，撒上葱花，
汤汤水水最适合冬天吃啦！
小贴士－炖牛肉的时候一定要放开水，这样肉质鲜嫩
OK，关于蕃茄白菜牛肉粉丝做法和牛肉白菜粉丝的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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