牛肉炖萝卜怎么做法(家常牛肉炖萝卜怎么做)
大家好，关于牛肉炖萝卜怎么做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于家常牛肉炖萝卜怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
家常牛肉炖萝卜怎么做
1.牛肉切块，焯水去沫冲净，萝卜、西红柿切块。
2.热锅凉油少许，加入焯好的牛肉块，加料酒、老抽、生抽、八角适量，加葱姜蒜适量，翻炒片刻加入西红柿，炒出西红柿汁后加开水小火慢炖半小时。
3.牛肉炖差不多了加入萝卜块儿，等萝卜炖熟后出锅放香菜段即可。
牛肉炖萝卜的作法
食材:牛肉600克，白萝卜半根，冰糖少许，生抽2勺，老抽半勺，醋1勺，盐少许，生姜，大蒜，八角，花椒
做法步骤:
1.白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。
2.锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
3.炒好的牛肉倒入高压锅中，倒入适量的水，煮一个小时。把白萝卜放进去，加入少许的盐，再炖20分钟，最后出锅撒上葱花即可
牛肉炖萝卜最正宗的做法
主料：
牛肉1碗
萝卜300g
胡萝卜1根
辅料：
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
五香粉适量
生抽适量
1.备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。
2.萝卜和胡萝卜切菱形块儿。
4.炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。
5.加入适量的水。
6.加入牛肉，盖上锅盖中火炖。
7.加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉即可
关于牛肉炖萝卜怎么做法，家常牛肉炖萝卜怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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