用烤箱烤牛肉丸怎么做好吃又简单，烤牛肉汆丸子怎么做-菲力牛肉网

用烤箱烤牛肉丸怎么做好吃又简单，烤牛肉汆丸子怎么做

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烤牛肉汆丸子怎么做

烤牛肉汆丸子是一道非常美味的小吃，以下是简单易行的做法：

食材：

1.牛肉汆丸适量

2.面包屑适量

3.牛扒酱适量

4.蒜泥适量

5.盐适量

6.黑胡椒粉适量

7.玉米油适量

做法：

1.烤箱预热至180度。

2.牛肉汆丸沥干水分，放入面包屑中滚一遍，使面包屑均匀附着在丸子上。

3.在南瓜饼的表面均匀抹上牛扒酱。

4.准备一个烤盘，将抹好牛扒酱的南瓜饼放入烤盘中。

5.烤盘放入烤箱中上层，烤制约15分钟，将南瓜饼表面烤至微黄。

6.在吃之前，再将烤盘放入烤箱，烤制5分钟，让牛肉汆丸表面更香脆。

7.带着洋葱圈、蕃茄圈等蔬菜一起配上，撒上盐和黑胡椒粉，再淋上一点点的玉米油和蒜泥。

小贴士：

1.牛肉汆丸建议提前入味，可以提高味道。

2.如果觉得牛肉汆丸有点干，可以在面包屑中加入糖和鸡蛋清，或者腌制一段时间，滋味更加丰富。

3.牛扒酱可以根据个人口味选择不同的品牌和口感。

烤箱烤牛肉的做法

材料

牛肉，红酒，盐，橄榄油，酱油，糖，大蒜，黑胡椒

做法

1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉，断开筋。）

2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉，15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，完全可以不用腌渍，没有什么比新鲜的材料更好的香料了）

3.烤箱200度预热，把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上，烤10-15分钟，中间翻一次面。

牛肉猪肉丸的家常做法

丸子这道菜页管肉丸素丸都是亲人们春节平常的节假日歺桌上的美味，早上做一缩酸椒丸子汤开胃又去寒，把牛肉和猪肉洗干净绞碎，放入2斤豆腐捣碎，加入花椒粉葱沫姜沫，盐，放入半斤土豆粉欠，加入少量水搅拌均匀，干了再放少许水适合炸丸子就行，炸出汐丸子外苏里嫩就成功了。

好了，关于用烤箱烤牛肉丸怎么做好吃又简单和烤牛肉汆丸子怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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