咖喱牛肉盖浇饭的做法？咖喱盖饭的做法-菲力牛肉网

咖喱牛肉盖浇饭的做法？咖喱盖饭的做法

其实咖喱牛肉盖浇饭的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解咖喱盖饭的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享咖喱牛肉盖浇饭的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

咖喱牛肉捞饭的正宗做法

将牛肉切成块，放食用油、生姜、酱油、辣子面、花椒、盐，一起搓揉5分钟

搓揉好后，放咖喱粉和桂皮，花椒叶继续搓揉五分钟

搓揉好放一边腌制一下，这时候可以准备别的配料，洋葱和番茄

洋葱和番茄要切碎，比例一样一半，可以多准备一些，这道菜主要就是靠番茄和洋葱的汁来煮

配料准备好后，开大火，锅热后将腌制好的牛肉放锅里翻炒，炒到肉表面变色即可，将其下锅

加一点油，开大火，先炒洋葱，炒到出水再放番茄一起炒，炒到出水

将炒好的牛肉倒入番茄洋葱锅里，继续翻炒五分钟

倒入电炖锅里，加2碗水，小火慢炖四小时，炖到牛肉扒，然后把切好的洋芋放进去，煮到洋芋扒就可以吃啦，喜欢胡萝卜的还可以加胡萝卜进去

扣一碗饭，加一勺咖喱牛肉，不要太好吃??

牛肉咖喱饭的正确方法和步骤

配料：

咖喱1盒、肥牛卷半盒、洋葱小半个、黄油1小块、杂蔬粒小半袋、米饭1碗、芝麻少许、芝士片1片。

烹饪步骤：

1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷

2.配料也都一一准备好，米饭提前焖熟

3.锅中放黄油，融化后下肥牛卷翻炒，然后再下洋葱接着翻炒

4.肥牛全部变色后倒入咖喱再翻炒几下盛出备用

5.白米饭加入杂蔬粒拌匀，倒入碗中压平压实，倒扣到盘子里

6.芝士片切成领带状，自行修整一下

7.沿着领带边放上黑芝麻做装饰

8.再把咖喱牛肉围着米饭放一圈即可。

咖喱盖饭的做法

1.黄瓜土豆鸡肉切丁备用

2.先后把鸡肉土豆和黄瓜入锅翻炒加汤小火焖煮20分

3.把咖喱块加入锅中，继续焖煮五分，就可以出锅啦

关于咖喱牛肉盖浇饭的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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