郑州冠云平遥牛肉 冠云平遥牛肉保质期多久
• 阅读 36• 作者 迎珊mio
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冠云平遥牛肉保质期多久
保质期在12个月
平遥牛肉是山西省著名特产小吃,是一种经过多重工艺加工的熟牛肉,具有红色泽,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴的特点。冠云是平遥牛肉集团旗下品牌,也是山西平遥牛肉的品牌。每袋180g,一保质期12个月。可冷切拼盘,可煎可炒。
那位朋友知道平遥古城哪家牛肉最正宗
平遥牛肉最正宗的是冠云牛肉,因为冠云牛肉是自养的牛,而且是正宗小黄牛,选用三到五年的,无病牛,无死牛,然后把牛肉切成大小均匀的块儿,然后浸泡出血水以后然后再腌制,腌制一天一夜,然后再放到大锅里边儿煮大烧开小火慢煮,煮至12小时以后,然后捞出牛肉去掉边角料不好的,可以开始卖了所以冠云牛肉是最好的。
山西省平遥牛肉集团有限公司的介绍
山西省平遥牛肉集团有限公司组建于1995年,是生产经营“冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。
是国家商务部认证的“中华老字号”企业,是山西省农业产业化重点龙头企业、方阵企业,国家级农业产业化重点龙头企业,冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
公司通过ISO9001国际质量体系认证和产品质量认证,获全国工业产品生产许可证,冠云注册商标获“山西省著名商标”、“中国驰名商标”、“中国民众满意品牌”,并连续两届入围全国“中华老字号”品牌价值百强榜。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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