红油牛肉做法配方 葱油牛肉正宗做法
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牛肉干辣椒油做法
主料红辣椒1000克牛肉600克黄豆酱600克番茄酱辅料豆油300克胡椒粒10克盐10克白糖100克牛肉粉10克姜末炒熟的花生牛肉辣椒酱的做法步骤
1.将辣椒洗净，用料理机打碎;2.牛肉切碎或用料理机打碎;
3.锅内入油，将花生炒熟，或用熟油将花生炸熟;4.锅内入豆油，烧热后加入胡椒粒;5.加入牛肉翻炒;6.再加入辣椒碎略炒;7.加入白糖、盐、姜末;8.加入黄豆酱;9.小火炖半个小时，
10.加入番茄酱，拌匀;11.1最后加入炒熟的花生，牛肉粉
红油高汤牛肉正宗做法
主料：
牛里脊450g
辅料：
洋葱(白皮，脱水)100g
辣椒油15g
陈醋8g
白砂糖5g
食盐4g
步骤1
牛里脊肉洗净切片
步骤2
洗净去皮、切丝，浸入水中泡10分钟，去除辛味，捞出沥干，铺在盘中
步骤3
将洋葱去老皮，洗净，切适当大小的块状
步骤4
锅中加半锅水烧开，放入牛肉片煮至肉变白，立即捞出浸入凉开水锅中，待凉沥干，盛在洋葱上
步骤5
食用前将辣椒油、醋、白糖、盐放入小碗中调匀，淋在牛肉上即可
葱油牛肉正宗做法
1、主料：野葱150克、牛肉（瘦）500克。
2、辅料：料酒3克、盐3克、味精3克、酱油5克、姜3克。
3、将野葱去杂洗净切段。
4、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。
5、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味。
6、放入野葱炒至入味，出锅即成。
红油牛肉做法配方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葱油牛肉正宗做法、红油牛肉做法配方的信息别忘了在本站进行查找哦。
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