红萝卜牛肉泥做法？牛肉红萝卜饺子怎么做-菲力牛肉网

红萝卜牛肉泥做法？牛肉红萝卜饺子怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红萝卜牛肉泥做法，牛肉红萝卜饺子怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

9个月婴儿牛肉辅食做法

过了六个月之后，宝宝不能再纯粹依靠母乳来摄取足够的营养了，要开始吃一些辅食了。

对于九个月宝宝可以添加一些牛肉粥来吃了，

因为牛肉营养丰富，可以提高宝宝的身体素质，而且宝宝很好消化

一周岁的宝宝的肠胃功能还比较稚嫩，可适量吃一些，但不可过多，过多的话，会引起宝宝消化不良的。

牛肉中含丰富的优质蛋白，宝宝吃些牛肉，可增强身体的抵抗力，还能为身体补充足够的蛋白质

1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。

选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，

然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，

然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。

晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。

2.注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好

3.三岁以内的婴儿，咀嚼和消化能力还不是很好，为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养，建议给婴儿食用牛肉泥。

三岁以后，婴儿咀嚼力发育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化，所以给婴儿添加肉类辅食时，

要先添加更易消化的鸡肉、猪肉，等婴儿的肠胃对肉类适应以后，再给宝宝添加牛肉。

先把大米洗干净放在锅里煮粥。第一步之所以要先放大米就是因为大米煮熟是非常重要的，如果大米没煮熟就给宝宝吃的话，很有可能会让宝宝生病，出现拉肚子或者是腹泻的情况。

另外，大米一定要洗干净，因为大米很容易生虫子，如果大米没干净就放在锅里的话，煮出来的粥也会吃起来有颗粒感，宝宝食道比较细，不要被杂物刮到才好。

2.牛肉用清水洗净剁碎之后放在锅中。牛肉之所以要剁碎是为了可以让宝宝的对牛肉进行消化，因为宝宝的太小了，牛肉块太大会让宝宝不容易消化的。

牛肉一定要等到粥煮大约10分钟之后再放进去，纤维比较多的肉类，如果太早放进锅里面或者是和大米一起煮的话，

很容易把肉煮老，变得没有嚼劲，口感不好，宝宝会不愿意吃进去的，影响食欲。

牛肉红萝卜饺子怎么做

牛肉胡萝卜饺子步骤1

牛肉胡萝卜饺子的做法大全

先把面团和好，饧着，较干的500g面粉一般加300g水左右

步骤2

牛肉胡萝卜饺子的做法图解

牛肉切成小块，姜也切成小块，一起用料理机打成肉泥

步骤3

葱打碎和牛肉泥一起收好

步骤4

放入油、蚝油、胡椒粉、盐

步骤5

搅拌上劲儿，可以加半碗水，一边加一边搅动

步骤6

让水完全融进肉里

步骤7

放入打碎的胡萝卜

步骤8

拌匀，最后加一勺香油在拌匀，非常入味

步骤9

面饧好，做小面剂子，擀皮

步骤10

放入牛肉馅

步骤11

包好饺子煮熟即可

牛肉胡萝卜饺子成品图

烹饪技巧

牛肉馅要加水，一边加一边搅动，要不然煮出来的馅会很硬

牛排鹌鹑蛋红萝卜的做法

食材用料：

鹌鹑蛋8-12个、牛里脊150克、胡萝卜一根、洋葱半个、

芹菜60克（不要叶子）、鸡蛋一个、面包糠100克、15克面粉

辅料：

蚝油、料酒、盐、鸡精、生抽

食材处理：

首先我们把鹌鹑蛋放入锅中用水煮熟，然后剥壳装碗；胡萝卜、洋葱、芹菜分别切碎；牛肉先切丁，然后放在破壁机中打成肉泥；鸡蛋打散备用。

做法步骤

（1）准备一个大一点的碗，依次放入牛肉碎，胡萝卜碎，芹菜碎，洋葱碎，面粉，

少许的食用油，料酒，蚝油，盐，鸡精，生抽，然后均匀搅拌成肉泥状；

（2）随后我们戴上一次性手套，抓出一块牛肉泥，搓成圆团后按成小饼，

然后完全包裹一个鹌鹑蛋备用，具体操作如下图；

（3）随后我们把裹好鹌鹑蛋的牛肉丸子，在其表面蘸满鸡蛋液；

（4）之后再放入装有面包糠的碗中，均匀裹上面包糠；

（5）然后我们准备一个烤盘，在烤盘上铺上一层防粘纸，把做好的鹌鹑蛋牛肉丸

均匀分隔的放在烤盘内，上下火150°，烤15分钟即可食用。

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