大理古城正宗牛肉干(大理牛扒乎怎么做)
• 阅读 25• 作者 霹雳惠泽
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昆百大海底捞在几楼
海底捞火锅昆百大泰业城六楼。传说的海底捞终于在大理了,果然名不虚传啊。早期的海底捞只不过是张勇摆的四张桌子,炒料的时候还要拿本书看着做。
丽江和大理有神马值得买的特产带回家
您好!大理丽江的特产主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药,值得一提的是现做的鲜花饼,著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。
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大理牛扒乎怎么做
1牛肉洗净块状放入沸水里煮5分钟左右把水倒掉洗净牛肉切小片
2锅里加入清水放入牛肉片牛骨牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时
3牛扒呼快好的时候准备蘸水(柠檬汁盐味精生抽小米辣姜末金盖花椒粉胡椒粉清水)
4另准备汤料(葱末姜末金盖薄荷小米辣干辣椒末花椒粉胡椒粉)
5在小碗里准备好适量的汤料加上热乎乎的牛扒呼汤就是美味的牛扒呼汤了
6牛肉就打蘸水,这样就做好了
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