空气炸锅金针菇粉丝牛肉 空气炸锅做孜然牛肉金针菇方法

空气炸锅金针菇粉丝牛肉 空气炸锅做孜然牛肉金针菇方法

大家好,今天给各位分享空气炸锅金针菇粉丝牛肉的一些知识,其中也会对空气炸锅做孜然牛肉金针菇方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

空气炸锅做孜然牛肉金针菇方法

空气炸锅做孜然牛肉金针菇方法

金针菇肥牛卷空气炸锅的做法

食材用料

金针菇 1把、肥牛卷 10个、

碗汁、

大蒜 5瓣、小米辣 3根、生抽 1勺、蚝油 1勺、盐 1/2勺、糖 少许

橄榄油/玉米油 1勺、清水 3勺、辣椒粉(可不加) 1勺、

孜然粉(可不加) 1勺、白芝麻(可不加) 1勺。

做法步骤

(1) 金针菇去根洗净,撕成条;

(2) 肥牛卷提前解冻一下,能卷金针菇的程度就可以;

(3) 碗汁:蒜蓉+小米辣+生抽+蚝油+盐+糖+油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻+清水;

(4) 将金针菇卷入肥牛卷中;

(5) 放入空气炸锅;

(6) 淋上酱汁,空气炸锅200°度烤15分钟(中间翻一下面);

(7) 干净卫生!汤汁拌饭真的绝了!

空气炸锅可以烤金针蘑吗

空气炸锅可以烤金针蘑吗

当然可以呀。

金针菇洗净沥干水份,空气炸锅内铺上锡箔纸,把金针菇平铺在空气炸锅内

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把烧烤酱均匀拌在金针菇上

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空气炸锅200度烤10分钟左右即可,如果金针菇比较多,烤的过程中把金针菇拿出来翻一下,避免表面那层烤得过干

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食谱中用的是上图的烧烤酱

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小贴士

如果金针菇比较多,烤的过程中把金针菇拿出来翻一下,避免上面那层烤得过干。

没有烧烤酱也可以用孜然、辣椒面和盐代替,稍微腌制片刻再烤。

蒜蓉金针菇粉丝空气炸锅做法

蒜蓉金针菇粉丝空气炸锅做法

蒜蓉金针菇粉丝空气炸锅做法如下:

用料:金针菇300克、蒜1头、小米辣2个、红油豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽2勺、盐5克。

步骤:

1、准备好食材。

2、金针菇清洗干净,切小段平铺在硅油纸上。

3、热锅凉油,放入豆瓣酱、蒜蓉炒香。炒好后放在金针菇上面。

4、2勺生抽、2勺老抽、少许凉白开调个汁,搅拌均匀浇在金针菇上面。

5、放入空气炸锅180℃15分钟,剩下3~5分钟左右时取出撒上香葱末就可以啦。

6、香飘满屋哦~。

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