张家界收购牛肉的地方(张家界古丈铁板烧营业时间)
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张飞牛肉为什么叫张飞牛肉
张飞牛肉之所以叫做张飞牛肉，是因为它是源于四川成都的一道经典川菜。据传，张飞是三国时期蜀汉名将，在四川具有很高的地位和声望，而张飞牛肉的名字与这位名将有关，是为了向他致敬而命名的。另外，该菜肴的制作方法也非常特别，需要选用瘦肉切成薄片，再经过煮、凉、再煮的复杂过程，吃起来鲜嫩可口，回味无穷。张飞牛肉具有浓郁的四川特色，是一道非常具有代表性的川菜之一。
张家界古丈铁板烧营业时间
张家界古丈铁板烧一般下午四点开门，一直营业到凌晨三点左右，视客人而定，店里最出名的有牛肉，黄喉，鱿鱼和五花肉等等，还有特色炒饭。
腊牛肉的正宗做法是什么？
答:腊牛肉的制作:先把牛肉杂坚肉去掉割我一到两斤的一条放入盆中按比列10斤肉加3两食盐拌均第二天加实量的高度酒3一5天可穿掛了。
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