土豆牛肉国外?俄式烩牛肉怎么做
• 阅读 17• 作者 东风谷敦牂
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土豆冻牛肉怎么做
冻牛肉先解冻然后切小块渗血水洗好放的油各种调料盐姜葱料酒炒一下先炖上一个多小时牛肉7'8分熟、放土豆块炒一下炖上15到20分钟基本上熟了盐淡差不多放的咖喱粉翻炒均匀装盆香喷的咖喱牛肉土豆就上卓了好吃的不得了
俄餐煎牛肉土豆条怎么做
土豆洗干净切成丁丁。用油炸熟。
牛肉洗净后切成片。
加上佐料。
然后在锅里放上油。
牛肉放到油里面煎。煎到半熟然后加土豆粒进去。再加佐料,翻炒就可以起锅了。
俄式烩牛肉怎么做
这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜,不如称其为“汤”。人们把牛肉切成2-3cm的方块,放到锅里加水刚刚烧沸时,倒掉锅里上半的泡沫,再补充一定的温水,放进佐料(主要是茴香)其余和国内基本相同。将土豆去皮,切块(比肉块稍大)。待牛肉煮烂,加入土豆和盐,一会就好了。千万不可土豆烧好了再加牛肉。
这道菜汤汤水水的,同“赫列巴”片一起做餐,味道很不错呢!它和东北菜猪肉白菜粉条一样的普遍。牛肉,还要加两种重要的东西:西红柿和甘蓝。牛肉炖烂之后即入土豆和西红柿,熟了之后加入甘蓝,略炖,此菜有汤才好吃。对了,还有一种调料不要忘了,就是要加入大蒜片。
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