牛肉馅还用洗么 绞好的牛肉馅还用再洗吗

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牛肉绞肉馅儿之前用不用洗

牛肉绞肉馅儿之前用不用洗

牛肉在绞肉馅之前必须清洗,冲掉牛肉上的血水或污物,然后再加工肉馅,若没洗就绞肉馅有血水,放置一会儿,把血水控出倒掉即可。

绞好的牛肉馅还用再洗吗

绞好的牛肉馅还用再洗吗

不需要再洗了。如果是已经绞好的肉馅,直接用来调制相应的馅料就可以,不需要用水洗了,也不能再水洗了,如果水洗的话肉馅就水分太多了,影响成品口感。

买来的肉馅要不要洗

买来的肉馅要不要洗

肉馅儿哪有洗的啊?没法洗。

如果犯隔应可以用开水紧一下,再用漏勺捞出来用最起码能杀死一大部分细菌。

要说干净,你说哪个干净?都是眼不见为净闭着眼睛吃,所以说谁也别说我比谁都干净。

头年,有一条新闻。这哥几个小聚,要了一个溜肥肠,哥几个吃的满嘴冒油连说香!都怕自己吃少了,其中一位吃了一口紧接着又夹第二块,没等说香呢就觉得咯牙,把咬断的肥的吐在自己口碟里琢磨……平时吃肥肠都是"软啦咕叽"地这一块儿咋咯牙呢?这哥把肥肠断面仔细观察,发现里边的确有个硬东西,经专家辨认是猪粪!饭店要赔偿三千元息事,哥几个哪干啊!少三万免谈!

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