辣炒熟卤牛肉 熟酱牛肉怎么炒
今天给各位分享辣炒熟卤牛肉的知识，其中也会对熟酱牛肉怎么炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
熟酱牛肉怎么炒
炒熟酱牛肉时，先锅中倒点油，把准备好的小米辣，生姜沬，蒜沫，一起放入锅中，放洋冲片抄香，再倒切我酱牛肉片，翻抄几下，放点香菜，出锅
酸菜卤牛肉的家常做法
主料:
酸菜丝适量
卤牛肉适量
辅料:
葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
蚝油适量
生抽适量
五香粉适量
糖适量
酸菜炒牛肉的做法步骤:
1.酸菜丝，超市有售。冲洗干净后控水，备用。
2.熟牛肉，切条。
3.葱，斜切段。姜，蒜，切片。干辣椒，剪开。
4.热锅冷油，先煸炒姜，蒜，葱，出香味。
5.放入干辣椒丝，一同煸炒。
6.然后放入牛肉条，煸炒出香味。
7.放入酸菜，继续煸炒。炒出酸菜的酸香味，然后调味，放入适量的蚝油，生抽，糖，五香粉就可以出锅了。
酱牛肉炒辣酱的做法
1、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出；
2、之后用6—8两料酒、6—8两酱油（以个人口味而定，喜欢味道重的就多放些酱油）、几片香叶，一包超市买的酱肉调料、几片生姜，不需要放水，再泡一小时以上；
3、最后放大火上烧开，改用小火慢炖，不用高压锅，慢慢炖出来的味道更香；
4、炖好后自然放凉，之后放入冰箱冷藏。每次取出一块切成片直接食用
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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