牛肉大米能一起煮粥吗？大米和牛肉一起下锅熬粥好吗
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大米和牛肉怎么做粥
1、原料：粳米400g，牛肉200g。调料：味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g。
2、洗净牛肉，剁成肉末。将粳米淘洗干净。
3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即可食用。
牛肉和大米可以蒸成稀饭吗
可以的，最好用电饭煲，或者在锅子上煮
用料
卤牛肉
大米
葱花
盐半匙
步骤
1.牛肉切丁，葱切碎。
2.米入锅，开火煮粥。（细节在下方小贴士）
3.出锅前加入牛肉小火五分钟，放盐，关火焖五分钟。
4.洒上葱花，牛肉粥完成。
大米和牛肉一起下锅熬粥好吗
不可以的！一起下锅与米熬牛肉变老还带腥味、牛肉最好是等粥快煮熟后才和其他配料下后就停火、这样味道是最好的。
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