牛肉和豆腐同食冻豆腐能和牛肉一起炖吗-菲力牛肉网

牛肉和豆腐同食冻豆腐能和牛肉一起炖吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉和豆腐同食，冻豆腐能和牛肉一起炖吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

冻豆腐能和牛肉一起炖吗

可以，做成的菜品就叫牛肉炖冻豆腐。

做法如下:

①将冻豆腐解冻后，挤去水分，切成长3．5厘米、宽2．5厘米、厚1．5厘米的块。

②牛肉洗净，切成长3．5厘米、宽2．5厘米、厚1．5厘米的块，投入温水中悼一下，捞出沥干水分，放在油锅中煸炒几下，加入姜片和葱花，炒出香味后，放入豆腐，添人汤。

③烧开后改为慢火，加入精盐和味精炖1小时即成。

白菜，豆腐，牛肉能一起做菜吗

白菜，豆腐，牛肉可以一起炖着吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。

牛肉和豆腐可以一起抄吗

用料：

牛肉半斤

豆腐1盒

辣椒1根

葱

生抽

料酒

淀粉

白糖少许

高汤（或鸡精）

步骤：

0.首先买牛肉时要选嫩质牛肉，如里脊，外脊

1.再将牛肉预处理：将牛肉按纹路的垂直方向切成片。再用生抽、料酒、白糖、干淀粉，与切好的牛肉片拌匀，并往同一方向快速搅拌3分钟，然后在牛肉上倒一层生油，腌30分钟以上。辣椒切成末，葱切细

2.豆腐切成薄片，铺在碗里，加高汤（或鸡精和水），淹过豆腐即可。放沸水锅里蒸3分钟

3.炒牛肉的时候得放多点油，油烧到5成热，倒入腌好的牛肉、辣椒末迅速翻炒，待牛肉变色，加入葱花就可以起锅了。腌牛肉已经放了调料了，炒牛肉的时候就不用放了

4.把炒好的牛肉装到蒸好的豆腐上就可以了。因为炒牛肉要用较多的油，和豆腐一起吃不会腻口

关于本次牛肉和豆腐同食和冻豆腐能和牛肉一起炖吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉和豆腐同食 冻豆腐能和牛肉一起炖吗