炭烤牛肉要多久熟透呢？炭烧牛肉干做法
这篇文章给大家聊聊关于炭烤牛肉要多久熟透呢，以及炭烧牛肉干做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
炭烧牛肉的正宗做法
原料：牛排骨300克，大蒜50克，大葱50克；
调料：盐、色拉油少许，烤肉酱30克；
做法：
1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。大蒜剥好，洋葱洗净切片待用。
2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱
炭烧牛肉干做法
牛肉500g、蒜瓣3瓣、调料：盐5g、生抽10ml、辣椒粉5g、孜然粉3g、辣椒油15g、食用油10ml、芝麻5克
烹饪步骤
1/4
牛肉洗净切片。
2/4
牛肉加青柠汁、辣椒油、辣椒面、蒜、葱、孜然粉、芝麻、酱油腌制半个小时；
3/4
生火，烤至肉质差不多干了就OK啦！
炭烧牛腩
一，原料：
黄牛肉400克，韭菜100克，洋葱20克，红尖椒20克。
二，调料：
盐8克，料酒5克，孜然粉5克，牛肉酱5克。
三，制作方法：
1、把牛肉切成宽2厘米、长3厘米的薄片，用盐3克、料酒3克、嫩肉粉1克、一个鸡蛋清、淀粉抓匀腌制5分钟取出用细流水冲净血水沥干备用。把韭菜切成15厘米的段，尖椒切成小圈备用。洋葱切成丝垫入碳烧盆内。
2、锅入底油烧至5成熟，倒入牛肉旺火爆炒，至牛肉刚泛白即为八分熟即可出锅。
3、另起锅入底油，下尖椒大火炒香，再入牛肉、牛肉酱、孜然粉、盐5克、料酒2克旺火翻炒出锅，把切好的韭菜段放在牛肉上，牛肉吃的差不多了，就将韭菜在菜的汤汁里面涮着吃
好了，关于炭烤牛肉要多久熟透呢和炭烧牛肉干做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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