牛肉芋艿番茄汤芋头能和西红柿一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉芋艿番茄汤芋头能和西红柿一起吃吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉芋艿番茄汤的问题，以及和芋头能和西红柿一起吃吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉,蟹,芹菜,芋艿能一起吃吗

可以的，牛肉炖芋艿，蟹肉凉拌嫩芹菜都是美味。

牛肉不宜和以下东西一起吃：

田螺、海螺、鲶鱼、板栗、白酒、韭菜、橘子、红糖

牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。栗子含有较多的产热营养素，多食则不易消化。而牛肉含有丰富的蛋白质，肉质致密，吃得过多也不易消化吸收。若二者同煮共食，更不易消化吸收。

芋艿怎么烧好吃制作芋头烧牛肉的方法

1、材料：芋头500克。

2、配料：牛肉300克。

3、调料：料酒15克，酱油15克，葱段15克，姜片15克，蒜末10克，精盐3克，白糖1O克，味精3克，鲜汤300克，淀粉10克，色拉油750克。

4、将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。

5、勺内加色拉油烧六成热，下入牛肉块炸透捞出。

6、再将芋头入油炸黄捞出。

7、勺内留油30克，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油、鲜汤、白糖，下入牛肉用小火烧至七成熟烂时，下入芋头块、精盐烧透入味，加味精，用淀粉勾芡，淋入明油出勺装盘即成。

芋头能和西红柿一起吃吗

可以的，可以做成番茄芋头牛腩煲

1、牛肉提前冷水泡两个小时，切小块冷水入锅，切几片姜倒点料酒，大火煮，水开后紧出血水，把肉捞出备用。

2、准备所有材料，番茄十字刀开水烫去皮，切碎，芋头切块，葱姜切丝、片。

3、开火倒油把葱姜小火煸出香味。

4、倒入番茄，中火炒烂，加糖、酱油、耗油。

5、炒烂后的样子，关火。

6、小炖锅.倒入焯好的肉，把炒好的番茄酱也倒锅里。

7、加冷水，开大火煮开转最小火盖盖慢慢炖，我大概顿了1.5小时，肉软烂，这时候尝尝汤的咸淡，看口味调味。

8、肉炖软烂后放入芋头，盖盖再炖10分钟，芋头熟透。

9、最后加豌豆再炖5分钟就做好了。

食用价值

食物特质

芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。最佳食法

芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

贮存方法

适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。

关于牛肉芋艿番茄汤到此分享完毕，希望能帮助到您。

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