牛肉分类粤语怎么读 中文的牛肉读音
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沙嗲牛肉读dia还是die
diǎ
国际标准汉字大字典
嗲
diǎ
ㄉㄧㄚˇ
形容撒娇的声音或态度：气.得很.
郑码：JORR,U：55F2,GBK：E0C7
笔画数：13,部首：口,笔顺编号：2513434354354
中文的牛肉读音
朋友，这是最标准的普通话读法：
牛：汉语拼音为（niú二声）
肉：汉语拼音为（ròu四声）
潮汕牛肉胸口是指哪个部位的肉,普通话怎么讲
胸口朥是指黄中带白的牛胸肉。
牛胸肉一面是脂肪，一面是红色精肉，纤维粗。适于熘、扒、烧等。牛肉中最好的部位———牛前胸肉。牛前胸肉从中医角度说有补精血、温经脉作用。牛活动量大的部位蛋白质含量大，肌肉纤维量多，脂肪量偏低。
潮汕牛肉吃法讲究：
潮汕牛肉火锅是现切现买，对刀工的要求就很高，必须片片匀称，刀刀精准，分门别类。在吃火锅之前，火锅需要的牛肉部位是由刀工师傅现切的，切好的牛肉都是匀称至极，没有肉屑产生。
然后立即摆盘，呈上给食客们享用。下锅烫的时间要精确到秒，这样出锅的牛肉才叫完美。烫好的牛肉爽口嫩滑，让人回味无穷。
以上内容参考：
百度百科-牛胸肉
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