野山椒牛肉创意名字，野山椒牛肉丝的介绍

大家好，今天来为大家解答野山椒牛肉创意名字这个问题的一些问题点，包括野山椒牛肉丝的介绍也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

野山椒牛肉丝的介绍

野山椒牛肉丝是东北一带的汉族风味名菜，属于东北菜。野山椒的酸辣浸入牛肉，美味的感觉让你恨不得吞下舌头。、将牛肉切丝儿，加入料酒和胡椒粉腌制一会儿。红椒、山野椒（从超市里买的成袋的，里面的水别倒掉，用一小碗儿盛着备用）切丝，香菜切段，姜蒜切末，备少量的洋葱丝。锅中放油，八成热的时候放入牛肉丝煸炒至发白后捞出，另起一锅，放底油，加入花椒粒爆香后滤出。放入葱蒜末煸香，然后加入洋葱丝、红椒丝煸炒，下入牛肉丝和香菜段，淋入少许料酒，将泡山野椒的水放入锅中（此菜不用另加盐，泡山野椒的水咸叶已经很重了），翻炒两下淋入香油即可出锅。

请问孜然牛肉和爆椒牛肉、野山椒牛肉怎么做(详细做法) 谢谢

第一种:1.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的味道很接近.2.把买好的若干翅中,翅根洗净放入器皿中,把烤酱倒入拌好,可按照小我快乐喜爱放入少许葱沫或辣椒面.腌制4到5小时.若是早上吃就晚上腌.3.最后将腌好的鸡翅摆入烤盘中,放入烤箱200度10分钟,将拷盘拉出(小心烫伤)用刷子刷上一层薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上概况变色,可以再将鸡翅翻个面,再刷蜜,再烤至变色就好.具体要自己把握,别烤焦了.掏出烤盘后爱吃辣的可以再撒辣椒面,爱吃孜然的就撒孜然.4.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差.第二种:若是没有买到烤酱,就用这种:材料:鸡翅若干、蜂蜜、酱油、盐、料酒（或红酒）、姜、红干辣椒、五喷香粉、黑胡椒作法：1.若是是速冻鸡翅，请先解冻。把新奇鸡翅放在可用微波炉内加热的器皿内。2.插手少量酱油，放2勺酱油足可。3.插手料酒或红酒，年夜约2勺子，首要用于去失踪鸡翅的腥味。4.插手盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五喷香粉、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌平均，充拭魅粘取作料。6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，时刻最好是一晚上（所以必然要提前筹备，不能现吃现做。若是其实很急，也要腌制2-3个小时，充实入味）。7.将腌制好的鸡翅掏出，涂抹上蜂蜜，可按照口胃恰当增添蜂蜜涂抹的若干好多。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟即可,有前提的话最好是烤出来的,不仅喷香,还可以少摄入油脂,对健康有益.自己做酱工艺很麻烦，若是使用少量建议你不要自己建造需要一段发酵期，而且你需要有斗劲好的菌种才能制出好吃的酱，建议你采办，有一种黄飞红辣酱此酱使用在KFC嫩牛五方中，配料讲究，味道喷香辣可口合用于各类油炸烧烤食物，且价钱低廉，6~8角钱一袋一袋概略100克，在我这个处所烧烤刷酱根基都是这个酱麻辣串酱

（1）将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入年夜盆里，按0.5公斤辣椒、200克年夜蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将年夜蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一路，搅拌平均。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入清洁的年夜口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天色，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。日常平常将加工好的酱汁放在通风阳光充沛的处所，这样就可以制出清喷香质优的辣椒酱。

（2）将5千克干红辣椒放在清水中浸泡24小时，掏出和5千克郫县豆瓣酱、500克花椒、500克年夜蒜瓣一块入搅拌机绞碎，放入烧至四成热的2500克色拉油中，用手勺不竭搅动以防粘锅，加500克盐、20克鸡精调味，小火熬10分钟，再慢慢浇入烧沸的1500克色拉油，至辣酱凉透，装入桶中，倒入200克喷香油，即可使用。

注：熬制过程中不能加水,否则出不了喷香味。

这种辣酱光华红润，麻辣鲜喷香，久存不坏，可是每次取用的时辰不能将上面的一层油打失踪，因为油可以防止变质。

韩式辣椒酱

材料：

糯米粉60克

水60克

味噌50克

砂糖20克

辣椒粉20克

醋半茶匙

酒半茶匙

盐半茶匙

做法：

1.把味噌+砂糖+辣椒粉拌匀，放在一旁备用；

2.糯米粉和水同化揉成团，揉呀揉~揉完后分成二等份压平；

3.将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热插手前面拌好的味噌砂糖辣椒粉，充实拌匀，再插手醋，拌匀即可。

用途：作为各式摒挡之基底（炒，拌，蘸），用途普遍。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，跟着发酵时刻越久，颜色越深，味道越喷香醇。

韩国辣椒酱的做法

材料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯

建造体例：

1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中心穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒失踪，将其保管好。

2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其呈现水泡。

3．若是感受有点稠硬，可以倒入煮糕的水，做成糊状。

4．煮糕的水，挪到此外碗中，稍凉后，放入麦芽酵母勾芡的水，将其发酵。此时，麦芽酵母勾芡的水要在建造辣椒酱之前夜调制。每一杯麦芽酵母粉倒入4杯水，第二天使用上面的水。

5．将发酵的糕水，用筛子筛好，从头煮后冷却，将湖状糕放入盆中。这样糕会变得优柔，松懈。

6．完全冷却后，放入辣椒粉充实调匀。

7．其上撒些豆豉粉，将其搅拌平均。

8．将辣椒酱放入缸中，并放到太阳下，其概况干的硬邦邦时，在上面撒些食盐。年夜部门在辣椒酱概况还未干时，就撒上食盐，这样食盐会渗入辣椒酱中，对味道有影响。

#####其他良多种供你选择:######

油辣椒做法(11)

备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五喷香粉，芝麻，盐，同化后放到一个不怕烫的容器里。必定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己试探，五喷香份里是有花椒的，不外我喜欢多点花椒。

建造：烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置1-3分钟（降温，关头）。之后将热油渐渐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉（关头，容器下垫抹布，可防止容器跟着动），务求平均。油宁多勿少，建造完后应完全覆没辣椒粉。

辣椒红油又一法(2)

一般炸辣椒油都不红，此法可炸出红油。体例与“辣椒油”老兄一模一样，只是先把水与油和年夜量辣椒一路下锅，不放花椒，加盖慢火熬，不要揭盖，待吱吱啦啦响过，于无声处开锅盖，将辣椒炸酥即可。

加水可浸出辣椒的红色素，降低油温，使辣椒油味浓。

做辣椒酱、辣椒系列食物加工体例(3)

1、辣椒酱：选成熟新奇、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不竭搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制。鲜红年夜椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。此外在辣椒里面还可插手花椒、五喷香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道加倍怪异。

2、辣椒油：选辣椒果鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干，按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离，约凉3min摆布，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热平均。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。

3、酱青辣椒：选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒（100kg鲜辣椒加盐16kg），腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同辣椒装入坛内封锁，放阴凉处约5-10d即可食用。

4、油红辣椒：（1）体例：将辣椒洗净，去除虫伤、腐臭的，将白糖调入酱油内；将辣椒放入缸内，一层辣椒一层盐，再将酱油从上方淋下，辣椒上方用重物压紧，2-3d后，将酱油卤水沥出，煮沸摊凉，连同辣椒一块装入坛内，5d后即可食用。（2）原料配比：年夜红辣椒100kg，食盐10kg，上等酱10kg，白砂糖2kg。

辣椒酱(4)

新奇红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一路打坏，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很喷香），用清洁瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十天摆布即可。

吃的时辰注重用清洁汤匙舀出，不成沾油，否则会发霉。或者在锅里倒油，把辣椒酱煮过再用瓶装好，随吃随取。

廉价辣椒油(6)

蒜头一磅去皮打六成烂,但不要打成蓉了.放到油里炸,油要多多.(我每次用1l的玉米油,橄榄油最好,但成本高了些.)插手干虾仁,和干贝(干贝不要整块).小火!干尖椒用烤箱烘脆后碾碎插手,熄火.插手盐和葱白.盖上盖子,让其自然凉即可.

微波炉制辣椒油-(7)

用一小碗,放上几勺油.以一碗底为例,在微波炉里加热2-3分钟.拿出来,放入辣椒面.这时若是油沸腾(别怕,一点泡泡,不会溅出来)就合适了,若是没有沸腾,再加热1,2分钟.利益:现做现吃,苯酚头欠指裢庀?不用锅,省的华侈油和洗锅;不用担忧辣椒炸糊.

辣椒油--凉拌必备（9）

锅中放入300ml植物油加热至冒烟，倒入清洁无水空碗

待油温稍降（扔进一根姜丝没有当即炸焦即可），插手少许姜丝，十多颗花椒，辣椒粉（或辣椒碎），边加边搅动

放凉即可用，放有盖瓶中不冷藏也可存放一两个月

凉拌菜时插手两勺，很是甘旨

试试傣家油辣椒吧!!!（10）

这是从我一个伴侣那偷学来的,他可是如假包换的傣族.记得第一次他给了我一年夜瓶,一个礼拜后我咳了一个多月才缓过劲儿来,因为我一个礼拜二十几餐全是开水泡饭就辣椒啥菜都没吃过.到了北美就可以安心年夜吃特吃了。

不外仍是请巨匠注重适量,身体要紧!!!

材料:

辣椒面,花椒粉少许,蒜半个切粒(也可以多放点,喷香!),盐和鸡粉适量

做法1:

将辣椒面,蒜粒和盐一路放如冷油中搅匀,开中火,待油滚后一分钟(闻着没有生味就行),放入花椒粉和鸡粉,熄火,静置到凉即可.

做法2:

先将油烧倒八成热把蒜粒和盐炸喷香后,改小火放入辣椒面慢慢搅动至无生味,放入花椒和鸡粉熄火即可.这种做法的特点是:蒜粒(可以切年夜一点,多放一点)吃起来又喷香又酥脆,我凡是都是用这个体例.

注:

1>辣椒和油的比例1(辣椒):3(油),油的若干好多随小我快乐喜爱而定

2>在熄火后辣椒油,依然会持续滚一段时刻,所以请放到平安的处所以免发生以外烫伤事务,尤其是离小孩子远一点!!!

油辣椒做法(11)

备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五喷香粉，芝麻，盐，同化后放到一个不怕烫的容器里。必定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己试探，五喷香份里是有花椒的，不外我喜欢多点花椒。

建造：烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置1-3分钟（降温，关头）。之后将热油渐渐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉（关头，容器下垫抹布，可防止容器跟着动），务求平均。油宁多勿少，建造完后应完全覆没辣椒粉。

油泼辣子

陕西农村中,天天最不能少的是油泼辣子,出格在贫穷的处所.

辣椒面放在海碗中,一般不会跨越海碗的一半,辣椒必然要昔时的,特辣特辣的那种,加点盐.

菜油不要小气,加温到冒烟,用勺一勺一勺的淋入海碗,另一只手用筷子不竭搅拌.

原料：老干妈红油豆豉1瓶豆豉100克蒜茸300克红椒粒50克美极鲜酱油200克姜米、葱花、精盐、味精、鸡精、白糖各适量喷香油200克色拉油1500克

制法：

净锅上火，入色拉油烧至四五成热，先放入豆豉略炸，再依次放入老干妈红油豆豉、姜米、蒜茸炒喷香，然后放入红椒粒，调入美极鲜酱油，接着用白糖、精盐和鸡精、味精调好口胃，起锅盛入容器内，淋入喷香油，撒进葱花，即成。

注重：

1．此油汁在原本的基本上增添了红椒粒，去失踪了花椒和八角，其味更适合笔者地址地食客的口胃。

2．调制此油时，必然要按挨次下入原料和调味料。出格要在美极鲜酱油用量确定后，再调入精盐，否则，不易把握好油汁的含盐量，使油汁过咸，或油汁不能凸起酱油的喷香味。

3．此种油汁同样可用于冷热菜的调味。但用于凉菜，风味更佳。

剁椒家常味

用料：剁椒100克姜米10克蒜米20克葱花25克精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精、鸡精、葱油、色拉油各适量

调制体例：

剁椒纳碗，插手姜米、蒜米、精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精、鸡精及少许色拉油拌匀，随后与原料一路拌匀，或与原料一路下锅炒熟后，浇在原料上入笼蒸熟，撒上葱花，浇上烧热的葱油，即成。

特点：光华鲜艳，咸鲜微辣。

合用规模：可作为凉菜、炒菜或蒸菜的调味料，如剁椒拌肚花、剁椒炒小海鲜、剁椒蒸桂鱼等。

泡辣椒家常味

用料：泡辣椒75克姜米10克蒜米20克精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉、红油、色拉油各适量

调制体例：

泡辣椒去蒂去籽，剁成茸；用精盐、胡椒粉、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉在碗中对成滋汁。炒锅上火，放入色拉油烧热，投入泡辣椒茸、姜米、蒜米炒喷香超卓，下入原料，烹入料酒（烧烩菜还要掺入鲜汤），将原料炒熟、烩熟或烧熟后，烹入滋汁，淋入红油，起锅装盘即成。

特点：光华红亮，咸鲜微辣，泡椒味浓。

合用规模：可作为炒菜、烩菜或烧菜的调味料，如泡椒炒鸡丁、泡椒烩鱿鱼、泡椒烧鳝鱼等。

辣椒家常味

用料：?辣椒125克姜米10克蒜米20克蒜苗30克精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、喷香油、色拉油各适量

调制体例：

辣椒入笼用旺火蒸熟后掏出，再入锅用同化油炒至酥喷香；蒜苗切成颗。炒锅上火，放入同化油烧热，投入姜米、蒜米、?辣椒炒喷香，下入原料，烹入料酒，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精，撒入蒜苗炒至断生，淋入喷香油，起锅装盘即成。

特点：清喷香醇厚，辣而不燥，农家风味浓烈。

合用规模：可作为炒爆菜的调味料，如?辣椒炒虾、?辣椒爆鹅肠等。也可作为蒸菜的调味料，如?辣椒蒸肥肠等。

水豆豉家常味

用料：水豆豉125克家常豆瓣25克野山椒35克姜米10克蒜米20克葱花25克精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉、红油、喷香油、色拉油各适量

调制体例：

水豆豉、家常豆瓣均剁细；野山椒去蒂切为细粒；用精盐、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉在碗中对成滋汁。炒锅上火，放入色拉油烧热，投入野山椒粒、姜米、蒜米、水豆豉、家常豆瓣炒喷香超卓，下入原料，烹入料酒（烧菜还要掺入鲜汤），将原料炒熟或烧熟后，烹入滋汁，淋入红油、喷香油，起锅装盘，撒上葱花即成。

特点：光华红亮，微辣略酸，豆豉味浓烈。

合用规模：可作为炒菜或烧菜的调味料，如水豆豉炒鸡杂、水豆豉烧鱼块等。也可作为凉菜或蒸菜的调味料，如水豆豉拌鹅肠、水豆豉蒸鱼甲等。作为凉菜或蒸菜的调味料时，应将所有调料（葱花除外）入锅炒匀，再与原料拌匀或盖在原料上入笼蒸熟后，撒上葱花即成。

蚝油甜酱

原料：葱伴侣甜面酱1000克蚝油250克白糖200克葱末50克料酒50克花生油150克

制法：

1?净锅上火，放入花生油烧至三成热，投入葱末炒喷香，接着舀入甜面酱翻炒，炒至面酱出喷香味后，烹入料酒，再掺入清水150克搅匀，稍熬离火，用密漏勺捞去葱末及酱中的小颗粒。

2?锅复上小火，插手蚝油、白糖搅匀，待酱汁微稀时，倒出（不勾芡）晾凉即成。

声名：此酱咸鲜微甜，酱喷香怪异，首要合用于蘸食小黄瓜、喷香葱、年夜葱、西芹、生菜等。注重：必然要用密漏勺先捞一遍，这样酱才细腻。此外，不能勾芡，以免影响酱的外不美观和口感。

合用菜例：

喷香葱蘸酱：取喷香葱400克择洗净，从葱白的三分之二、葱叶的三分之一处下刀，切成15厘米长的段，装盘后，随1小碗蚝油甜酱上桌即成。

蒜茸麻汁酱

原料：麻汁（芝麻酱）1瓶桂林辣酱1／3瓶红醋200克白糖40克精盐、味精、蒜茸各适量

制法：

1?取麻汁倒入不锈钢容器中，分多次插手红醋搅匀，再插手桂林辣酱、白糖、精盐、味精及适量凉开水，搅至不发稠且浓度合当令，即可。

2?把调好的酱料用保鲜膜封住，放入保鲜冰箱内保留，走菜用酱时，插手适量蒜茸搅匀即成。

声名：此酱具有咸酸喷香鲜、微辣回甜的特点，首要适于蘸食甜椒、茼蒿、莴苣、心里美萝卜、黄瓜、五彩柿椒。加料时必然要按先后挨次；红醋应分次插手，否则麻汁不能完全融合；蒜茸在走菜时才放，以免影响风味。椒蘸酱：取牛角甜椒500克洗净，每只一切为四，摆入扇形盘中，随一小碗蒜茸麻汁酱上桌蘸食，即成。

沙拉酱

原料：卡夫奇奥酱1瓶色拉油400克白糖100克白醋50克橙汁50克蜂蜜50克精盐少许

制法：

1?卡夫奇奥酱倒入盆内，插手150克色拉油顺一个标的目的搅打，随后再分三次插手色拉油，直至将酱打发、打匀。

2?依次插手白醋、橙汁、蜂蜜、白糖、精盐打匀，随后用保鲜膜封住，入保鲜柜中存放即可。

声名：此酱光华浅黄，甜酸醇厚，适于蘸食圆葱、生菜、苦瓜、樱桃番茄、越瓜（脆瓜）、象牙白萝卜等果蔬。加工此酱时，必然要顺一个标的目的搅打，否则不能打发；调入精盐的目的，是使其有必然根基底味，吃起来甜而不腻。

合用菜例：

沙拉萝卜丝：取象牙白萝卜去皮，切成5厘米长、火柴棒粗细的丝，随后用凉水洗净，插手食用冰块入保鲜柜中冰镇约1小时。掏出把萝卜丝捞出控水，放进圆盘中，最后用黄瓜片和西红柿片稍加点缀，浇上先前调好的沙拉酱上桌，即成。

磨豉辣酱

原料：老干妈辣酱1瓶磨豉酱半瓶熟牛肉末少许白糖、味精各适量

制法：

先把老干妈辣酱用刀斩碎，然后插手磨豉酱、熟牛肉末、味精、白糖搅匀即成。

声名：此酱咸鲜喷香辣，首要合用于蘸食佛手瓜、小生菜球、黄皮西葫仔、紫甘蓝等。建造此酱时，因辣酱和磨豉酱已有本味，所以不能加盐。

辣椒酱的做法之一1、筹备一有盖年夜罐（瓷质或泥质）。

2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），年夜蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上工具全数倒入罐内插手食用油充实搅拌，油的若干好多以让所有工具搅拌平均为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较年夜，一般食用油即可。）

3、最后，年夜罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保留两三年不坏且味道越久越喷香。外面卖的辣椒酱也吃过不少，但感受仍是自已做的最好吃。

4、注重事项：所有物品不要有水，必然要晾干。此外，不喜欢年夜蒜、生姜可不放，所有用量因个生齿胃而异，并不限制；但辣椒必然要选辣的，否则没有做的需要。

注:黄豆粉没有卖，只能自已磨，且黄豆必然要炒熟后再磨成粉，生的不能吃

蒜蓉辣酱

做法：新奇的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头年夜蒜。以上各样分袂放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各类糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。切记要不竭地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶。

贴士：这种辣椒酱绝对可以和市道的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。还有一个诀窍就是捞一小块泡菜坛里酸失踪牙的老萝卜和番茄一路搅，酱的味道出格喷香。

剁鲜辣椒

做法：鲜朝天椒100克，年夜葱1条，盐、白酒少许。朝天椒切碎，万万不要辣到手，最好戴着胶皮手套切；一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用一双清洁的筷子压实，最好洒点白酒。封好，一般3天摆布就可以吃了。是很好吃。我不知道他们怎么做的，可是我自己在家里做的，味道跟卖的差不多。炸佳肴之后，尽量多的把油控干，放入适量盐，甜酱，孜然粉，鸡精。若是爱吃辣，就炸点辣椒油倒进去，或者倒入辣椒粉，然后拌匀就行了，试试吧，俺感受跟卖的味道很像了。呵呵。配料：沙爹酱3年夜匙番茄酱2年夜匙、法度芥末酱1/2年夜匙、海鲜酱1年夜匙、黑醋1年夜匙、橄榄油1/2年夜匙、辣椒酱1/3年夜匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1年夜匙、粗黑胡椒1/2小匙、糖2年夜匙、盐少许

做法：将所有材料同化、充实平均即可最好在用小火慢慢推一下

串什么就要看楼主了肉类需要淹制一下放点酒盐味精烤好后沾酱吃吧~

花生酱怎么调？不知道楼主说的是什么现成的花生酱是有买的

若是楼主不喜欢可以再买一平芝麻酱2者同化调配一下比例是2：1花生酱2

芝麻酱1不要加水放一点麻油憾ガ茄酱稀释若是不喜欢番茄味可以换腐乳酱又叫南乳汁喜欢辣可以放一点。不要太局限我来给你个,看到了就关了这问题,别叫别人复制多了,没有多年夜意思了

喷香辣酱配方

1鲜红辣椒2斤

2食油1斤

3牛肉或年夜肉1斤（精瘦肉）

4食盐3两

5白糖2两

6生姜3两

7花椒面1两

8味精1两

9白酒1两

10甜面酱5两

11花生米3两（炒后压碎）

12芝麻2两（炒后压碎）

做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可。

有创意的川菜馆名字

川菜馆名字大全-百度个性餐厅名字大全

小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆

老成都圣华苑积香居丽景轩福来喜福星餐厅龙腾燕蜀都旋转老格蔸川菜小公牛巴蜀家宴唐人街天香耳片餐厅玉林高记少城春秋顺星苑正宗川菜三倒拐海桥南一品香苑美味独特蜀香园川芙蓉知味观麻辣诱惑蜀留香

护国寺孔府宴万龙洲俏江南福楼法华天大地莫斯科星期五鹅和鸭起士林兰特伯爵莫劳龙玺马克西姆全聚德便宜坊利群九花山金百万长安壹号鸭王白魁大鸭梨盆盆鲜圆明清福人居红湖莲春园啃壹锅沸腾久久顺福华花家怡园桃源酒家东兴楼喜捞坊餐厅紫霞餐厅有间餐馆撮一顿聚福楼

大气浪漫的餐厅名字大全

威斯汀水晶苑

威斯汀舞台餐厅

豆捞坊

帕戈意大利餐厅

康乃馨食府

789新概念火锅料理

望湘园

德大西菜社

崇正天然蔬膳阁

威斯汀丽心吧

康师傅私房牛肉面

泰和饮食店阿娘面

隆兴面馆

兰桂坊酒家

峥峥饮食

食家庄

1.花乐

2.欧陆餐厅

3.仙炙轩

4.湖庭

5.JeanGeorges

6.名豪鱼翅海鲜

7.雅新鱼翅

8.绿丰花园

9.上雅铁板烧

10.红樽坊

11.金茂君悦精饼屋

12.真的好海鲜

13.农夫之家

14.香格里拉怡咖啡

15.帕兰朵

16.名轩

17.玫瑰罗盘餐厅

18.谭氏官府菜

19.Danieli's

20.山里

21.新滨铁板烧

22.ThekitchenSalvatoreCuo

23.初花

24.李奥纳多达芬奇餐厅

25.吉范尼斯

26.滩万

27.晶采轩

28.谷屋

29.新都里无二

30.米氏西餐厅

阿拉木汗宫

阿凡提家乡音乐餐厅

阿林酒家

白魁老号饭庄

百泉文彩

保利大厦-茶苑

保利大厦-丽宫餐厅

北京崔氏三千里烤肉城

崔氏三千里烤肉城分店

北京饭店-五人百姓

北京饭店-谭家菜

北京饭店-西餐厅

北京饭店-颐园

北京饭店-中华礼仪厅

北京宫正味大酒楼

北京五湘斋饭店

比盛坊

必胜客

避风塘茶餐厅

不见不散餐厅

彩云楼

长寿楼酒楼

楚香阁

楚湘斋

川佛餐厅

萃华楼

大江南俱乐部-杭州美食餐厅

大连湾海鲜城

鼎鼎香涮肉坊

鼎泰珍美食世界

东方怡园

东华漓泉酒楼

东来顺

多利萝玛排骨之家

饭是钢火锅店

房地亨大酒店

风花雪月楼

福家楼

福客来餐厅

富华新海鲜酒楼

港澳中心瑞士酒店-川

港澳中心瑞士酒店-咖啡厅

港澳中心瑞士酒店-快活谷

古井食楼

桂公府

贵宾楼饭店-古都

贵宾楼饭店-古都

贵宾楼饭店-红墙咖啡厅

贵宾楼饭店-明圆餐厅

国际饭店-大上海餐厅

国际饭店-福临门鱼翅酒家

国际饭店-星光旋转餐厅

国际艺苑皇冠饭店-东篱中餐厅

国际艺苑皇冠饭店-紫门扒房

国际艺苑皇冠饭店-湄南河泰缅餐厅

韩嘉宇餐厅

韩上楼

韩阳格烧烤

和平宾馆-薄荷园

和平宾馆-和平美食园餐厅

和平宾馆-萨拉伯尔酒家

和平宾馆-四季厅

和平里大酒店-二楼中餐厅

和平里大酒店-烤鸭店

恒祥居海鲜大酒楼

红杉居食府

沪江香满楼

华风宾馆-华风食府

华龙金福来酒家

华侨大厦-西餐厅

华侨大厦-御香苑中餐厅

馄饨侯餐馆

嘉陵楼重庆火锅

江户川日本料理

江苏大厦-淮扬餐厅

江月楼餐厅

蒋家菜

金菜府美味家常菜

金鼎轩

金孔雀锦都园酒楼

京玉府肥牛

静颐洲上海餐厅

聚龙花园-源昌餐厅

聚仙楼饭庄

凯旋西餐厅孔乙己酒店

老城大和菜馆

刘家锅酒楼

龙门阵酒店

绿色天食餐厅

麻香婆

马妮尔女士西餐厅

玛琅屋餐厅

美京酒家

美乐酒楼

美......>>

各位亲我想麻烦各位帮我想一个有创意的餐厅店名，面积不大80平米，主营夜市，以川菜为主！谢谢^_^10分奇迹馆爵士馆川洋过海遇见你

兄弟餐馆free

你喜欢英文的还是什么类型的

求一外卖店名，川菜。可以叫“百味传奇”，吸纳百味，铸就川味经典名店。

私房菜馆名字创意，特别一点的御善房私房菜

【高分求助】重庆江湖菜馆取名！有创意，好听。醉香楼巴山论菜

准备开个小饭店，该叫什么名字好呢普通的饭馆就叫和善得人

新店开张，跪求新颖店名100分9、默默无蚊

10、闲妻良母

11、领鲜一步

12、饮以为荣

13、快治人口

14、夏日的凉友，冬日的火伴

15、乐在骑中

16、随心所浴

17、烧胜一筹

18、痔在必得

19、衣衣不舍

20、咳不容缓

9蚊香；闻

10洗衣机；贤

11冰箱；先

12饮料；引

13药物；脍炙

14空调；良、伙

15摩托车；其

16淋浴器；欲

17电饭锅；稍

18痔疮药；志

19服装；依依

20止咳药；刻

世界经典广告语

好的广告语就是品牌的眼睛，对于人们理解品牌内涵，建立品牌忠诚都有不同寻常的意义。下面我们来看看这些耳熟能详的世界经典广告，是如何造就世界级的品牌的。

雀巢咖啡：味道好极了

这是人们最熟悉的一句广告语，也是人们最喜欢的广告语。简单而又意味深远，朗朗上口。因为发自内心的感受可以脱口而出，正是其经典之所在。以至于雀巢以重金在全球征集新广告语时，发现没有一句比这句话更经典，所以就永久地保留了它。

M＆M巧克力：只溶在口，不溶在手

这是著名广告大师伯恩巴克的灵感之作，堪称经典，流传至今。它既反映了M＆M巧克力糖衣包装的独特USP，又暗示M＆M巧克力口味好，以至于我们不愿意使巧克力在手上停留片刻。

百事可乐：新一代的选择

在与可口可乐的竞争中，百事可乐终于找到突破口，它们从年轻人身上发现市场，把自己定位为新生代的可乐，邀请新生代喜欢的超级歌星作为自己的品牌代言人，终于赢得青年人的青睐。一句广告语明确的传达了品牌的定位，创造了一个市场，这句广告语居功至伟。

大众甲克虫汽车：想想还是小的好

60年代的美国汽车市场是大型车的天下，大众的甲克虫刚进入美国时根本就没有市场，伯恩巴克再次拯救了大众的甲克虫，提出“think***all”的主张，运用广告的力量，改变了美国人的观念，使美国人认识到小型车的优点。从此，大众的小型汽车就稳执美国汽车市场之牛耳，直到日本汽车进入美国市场。

耐克：justdoit

耐克通过以justdoit为主题的系列广告，和篮球明星乔丹的明星效应，迅速成为体育用品的第一品牌，而这句广告语正符合青少年一代的心态，要做就做，只要与众不同，只要行动起来。然而，随着乔丹的退役，随着justdoit改为“Idream”，耐克的影响力逐渐式微。

诺基亚：科技以人为本

“科技以人为本”似乎不是诺基亚最早提出的，但却把这句话的内涵发挥得淋漓尽致，事实证明，诺基亚能够从一个小品牌一跃为移动电话市场的第一品牌，正是尊崇了这一理念，从产品开发到人才管理，真正体现了以人为本的理念。因此，口号才喊得格外有力，因为言之有物。

戴比尔斯钻石：钻石恒久远，一颗永流传

事实证明，经典的广告语总是丰富的内涵和优美的语句的结合体，戴尔比斯钻石的这句广告语，不仅道出了钻石的真正价值，而且也从另一个层面把爱情的价值提升到足够的高度，使人们很容易把钻石与爱情联系起来，这的确是最美妙的感觉。

麦氏咖啡：滴滴香浓，意犹未尽

作为全球第二大咖啡品牌，麦氏的广告语堪称语言的经典。与雀巢不同，麦氏的感觉体验更胜一筹，虽然不如雀巢那么直白，但却符合品牌咖啡时的那种意境，同时又把麦氏咖啡的那种醇香与内心的感受紧紧结合起来，同样经得起考验。

IBM：四海一家的解决之道

在蓝色巨人经营处于低谷时，提出这一颇具煽动性的口号，希望不仅成为一个名副其实的跨国企业，而且真正成为为高科技电子领域提供一条龙解决方案的企业，进入电子商务时代，IBM正在将这一角色实现，扮演着电子商务解决方案的提供商角色。

......>>

我在湖南衡阳开了个湘菜饭店取名为贰柒食，请大家为我饭店名字评价下。谢谢！呵呵，真有创意，给大家解释下，这是湖南的特色字牌改编的，贰柒拾。我是四川人，老婆是衡阳的，但是我很喜欢玩你们的字牌

重庆川菜馆楼主给你介绍几个・・你看可以不可以哇・^_^

寻常故事私家菜馆(沙坪坝店)

口味14环境22服务18人均￥50

地址:沙坪坝区渝碚路66号华夏银座3楼

电话:023-65466358

“红黑色调”的装修，“不错”的灯光设置，使得环境看起来“雅致”，“有特点”。主做川菜，“精致”、“有创意”，味道“比较温和”。服务也“很好”。“特别适合约会、朋友小聚”。只是价格“稍微高了点”，“不敢常去”。

-------------------------------------------------------

吴氏双椒鸡(杨公桥店)

口味22环境5服务3人均￥38

别名:两江风情

地址:沙坪坝区杨公桥车站

电话:023-65301501

地道的重庆口味，花椒味重得抠脑壳。完全是一边吃一边洗头。。。

野山椒跟普通花椒的差距果然不小。。尝了一下双椒鸡，肉嫩，入味。又香又辣！

-------------------------------------------

德庄厨娘(沙坪坝店)

口味14环境18服务16人均￥37

地址:沙坪坝区劳动路10号(近重客隆)

电话:023-65433916

家常菜不错，不会特别麻辣。烧白做得“很嫩”，“吃到嘴里就化了”，连平时“一丁点儿肥肉都不碰的人”也说好。加上装修“漂亮”，服务“热情”，“上座率很高”。

-----------------------------------------

重庆会馆

地址:渝北区新南路162号龙湖水晶星座1楼

电话:023-6569222266032222

环境很好，很有档次，装修也很好，品味就是不一样啊，请人吃饭气派，更实惠，菜的份量很足，并且口味也很好，我很喜欢这里，但是我觉得，服务还要待提高，那样会更好。

-----------------------------------------------------

东方菜根香(三峡广场店)口味13环境19服务13人均￥72

地址:沙坪坝区三峡广场银贸大厦5楼

电话:023-65348567

环境8错，有点夏日夜晚在大树地下乘凉的感觉。口味不错，喜欢它的手撕鸡。它的八宝茶很香，以前不收钱，但是现在要收2块钱了。米饭有两种，一种是普通的要0.5元/人，另一种是香米，很香，但是2元/碗。

---------------------------------------------------------

文章到此结束，如果本次分享的野山椒牛肉创意名字和野山椒牛肉丝的介绍的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！