合和源牛肉馆(关于舌尖上的美味作文)

合和源牛肉馆(关于舌尖上的美味作文)

大家好,如果您还对合和源牛肉馆不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享合和源牛肉馆的知识,包括关于舌尖上的美味作文的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

南昌什么东西好吃

南昌什么东西好吃

1.藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

2.向塘烧土鸡向塘机场那家最好吃,南昌市内的都不正宗

3.大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点

4.胜利路第2个路口.有个汤包店.那汤包很正宗

5.另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦

6.还有就是玉兔的牛肠,都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱

7.中山路的八味堂不错,味道不错,环境也不错,价格便宜。特色面,饭尤其好吃。2个人40元可以吃到撑死

8.我推荐胜利剧场斜对面(胜利路步森马专卖旁边)的北味水饺,老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃

9.万寿宫的汤包店也不错。

10.还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。

11.位于北京西路的“菠菜音乐厨房”,虽然小,位置坐久了也不是很舒服,但是环境蛮温馨的,物的味道很可口,钱也很实惠,感觉蛮不错的。

12.推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,合和胜,担担面,都是精典呀~~

13.京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤,有种野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊,可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

14.南昌的烧烤我吃的多。但是最好吃的还是在福周路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分叉路口时,右拐第一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝,其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家最好别去。还有就是那的绿豆刨冰也是最好吃的。

南昌下水巷的“独笔鱼头馆”,值得推荐!!地道赣菜~“鱼得水”隆重推荐!!~~~建德观火锅一条街上的一家还算地道的川菜小馆子~~有重庆江湖菜的风味,不过有时厨师会换,凭运气啦~新开的一家很地道的一家川菜馆,在船山路上,靠进私房菜的地方,叫“功夫川菜”去了趟丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王,朋友提前叫2人先点好了菜,占好座位!我说不用那么夸张吧,结果去了才知道,那里的特色菜:桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供应的,每天20份,如果没人占坐位,只好等着吧!0791*6107676酱干、豆芽好好吃特色是红烧桂鱼,要预定。用鱼汤拌面简直是爽歪了

民德路上有家川味红螺馆,很有名的哦,味道很好,好吃!价格也很便宜。田螺又大又肥,味道鲜美。就在民德路上还有一家江鹰包行,包子很好吃呢,很有名的呢。

太平洋后面不错的店真的很多啊,鸭血粉丝最好吃的是六朝松,而且里面的手工水饺非常好吃啊,没有什么油,可以饱口福又不会长胖许多啊。4块钱16个饺子,好划算啊。然后就是成都大碗面里面的担担面,一块五一两,好吃好吃。

韩国烧烤

个人感觉比燕子家好很多!!从装修、冷面、拌饭到烤肉、烤肠的味道都不错,还有老板娘也还水灵唯一欠缺的是感觉湿料的品种太少了只有一种麻酱不过瘾啊至于地方嘛就比较偏僻了在孺子路上过了玛格丽特酒吧往西在走几十米的一条小巷子里(都市空间旁的巷子里)

烧烤

最好吃的在福州路上,叫熊记,里面的绿豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什么的真不错!又便宜,一块钱四个。比那些什么蓝色冰点啤酒花园可实惠划算多了!

喝粥的店

苏圃路上,在民德路和苏圃路的交叉口往叠山路方向走,有家鸿运茶餐厅,那里的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不错,西红柿炒蛋特别划算,一盘中有好多鸡蛋。

吃龟苓膏

最牛X的店在羊子巷,就是系马桩街往民间饭庄的方向走,有家叫做滋润堂的店,龟苓膏很好,在二七路好象还有个店,记不清位置了。其次的一家吃龟苓膏店不错的店在太平洋后面,叫做合禾胜,里面的甜品很不错,而且双皮奶真的很招牌啊!

要吃油炸的话

在南昌比较有名的就是道明油炸了,总店在渊明北路上海华联对面,不过现在在装修,叠山路大众购物中心的旁边有一家,道明是油炸中的极品。

吃火锅

的推荐除了便宜的四季红以外,建德观街是著名的火锅一条街,以重庆火锅为主。总之哪家人多就往哪去就对了。过了红毛鸡窝的第一家还不错,其他的自己去试咯。刨冰偶最喜欢的就是太平洋楼下靠左边那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右边那家什么台北冰馆在太平洋楼下的那个不行。在叠山路大众商场对面的超级芒果冰不错的。

油条豆浆

比较好的就是永和豆浆大王了,在象山北路离太平洋不远的地方,油条硕大一根,所以,不要买多啊,一根有食堂的两根三根那么大!

饺子

沃尔玛后面的大娘水饺,里面的素馅饺子很强的,黄瓜鸡蛋的啊什么的,不过牛肉粉丝汤好难吃,千万不要吃!!还有就是叠山路上,在步行街往凯来的方向有一家哈尔滨东方饺子王分店,那里的饺子也不错,味道比较正宗,东方饺子王在以爱吃饺子著称的哈尔滨是很有名号的,开有几十家的分店呢,人超多的。同样是在叠山路上,往凯来方向有家向塘柴火土鸡总店,鸡的味道很好吃,店面并不大。奇怪的是在0791对面,体育馆那里也有一个饭店,叫做,向塘土鸡总店,这个的店面可就大得多了,不知道二者有何渊源哦。

咖啡

最好的在店在太平洋大楼的后面,店名叫SPR,是一个国际的连锁机构,不过没有星巴克划算咯。在民德路和胜利路交叉口经济大厦楼下也有一家,那里还有哈根达斯的盒装冰淇淋卖啊,不过很贵的啊。

我最喜欢的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃尔玛里面有买,从六七年前我就是吃这个牌子的,好好吃,比那个什么和路雪、雀巢的要好吃多了,而且价钱比哈根达斯便宜多了,小盒的好象5块多,大盒的要15块多吧,不过确实好吃,味道纯正,而且是脱脂牛奶的咯!偶最喜欢的口味是绿茶的和巧克力豆的,绿茶口味的有浓浓的茶香,却又不苦,巧克力豆味道的奶香浓郁。人家说要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨试下,不错哦!要不是因为我痛恨葡萄干,我觉得朗姆口味的非常好吃,酒的香气很浓呢,而且很甜。大家可以尝尝!二七路上有家云南过桥米线,里面的菜很好吃,人好多呢,不过就是有一点辣,如果不能吃辣的朋友最好不要尝试了,不过里面的面线糊是真的不错啊!!

西餐呢

我前天在福州路上的一邦咖啡西餐一个人吃饭,36块钱的牛扒套餐内容超级丰富,有一个冰淇淋,一个铁板(两小块牛扒,两块土豆,一块西兰花,一个蛋),还有一个薯篮不过南昌人习惯去的西餐厅还是绿茵阁吧,里面有个原只海鲜菠萝倨饭,味道有菠萝的清香味,还有海鲜的鲜味,好吃好吃!

自助餐

我建议大家去锦江皇冠大酒店的巴西烧烤,中午48元/位,晚上58元/位,烤肉好吃,别的一般。还有就是凯来了,一楼的自助餐厅,中午68/位,晚上88/位,不过要加收10%的服务费,不过就是没什么意思,环境是不错,东西就没什么了,汤还行,其他的就比较一般了,性价比比较不行

关于舌尖上的美味作文

关于舌尖上的美味作文

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食。下面是我为大家整理的文章,希望对大家有所帮助。

舌尖上的美味作文【一】

掐着指头算算,寒假已经临近尾声,年味却久久没能散去。在过年期间中,最令人难忘的,就是那各式各样的美食。而在我的心中,最夺目的那颗星——就是妈妈手中的那一锅番茄牛肉汤。

在妈妈还在准备的时候,我们所看到的只有一锅透彻的水,稀稀落落的西红柿胡乱的浮沉着。可当盖上锅盖,给食材和水一个密闭的空间;燃一把熊熊的火苗,让这些奇妙的红色精灵在锅底舞动的时候,就仿佛有一种魔力在源源不断的注入锅中。我觉得,这种等待食物由生变熟的过程便是烹饪中最大的乐趣。

在等待它成熟的过程中,间隙还需加些辅料、主料与调料。每一次揭开盖子,都有一个惊喜在等着我,就好像在锅中孕育了一个小生命,看着他渐渐成长,就会有一种父母般的成就涌上心头。慢慢的,它变得有色彩了,逐渐变得红了,变得稠了;番茄变得软软的,牛肉也变得糜烂……

牛肉汤出锅的时候,香气已经弥漫了整间屋子。小心翼翼的揭开锅,水蒸气伴着香气扑鼻而来。红艳艳的汤汁,西红柿看起来有着沙状的口感,大葱像一叶小舟似的飘在汤面上。似乎还差些什么……别急。拿起白色的瓷质汤勺,对着汤深处轻轻一舀,满满的一勺都是牛肉,每块牛肉中都丰腴着的汤汁,看起来就令人欲罢不能。

用勺子盛一勺汤出来,吹一吹,但不要吹冷了,微微烫些更佳。饱含汤汁的牛肉、绵软的西红柿随着烫口的汤缓缓流入嘴巴里。舌尖先是感到一阵刺激,舌头会猛的一缩,但又马上适应这个温度;随后是西红柿独有的浓浓的香味,蔓延在唇齿之间久久不散去;最后,牛肉以肉类独有的鲜美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混着汤汁一起通过食道,流下喉管,再流进肠胃中,分解为营养,再通过众多毛细血管输送到全身。这时,就会让人感到神清气爽、心旷神怡,让人无法自拔。

“哈——”满足的咂咂嘴,闭上眼,回味一遍刚才不可思议的美味……

舌尖上的美味作文【二】

那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

舌尖上的美味作文【三】

我喜欢去姑姑家,喜欢住姑姑家的大房子,在大方厅里看大电视,在卧室里看国外动画片,坐在一体机电脑前查资料。可我最喜欢的还是让姑姑领我吃北京的特色小吃、美味佳肴。有廉价的,也有昂贵的。家里人都说我是个好吃的美食家。

我喜欢那家小馆的宫廷菜——皇坛子、砂锅居的焦溜丸子和砂锅白肉、正宗东来顺的涮羊肉、旺顺阁的鱼头泡饼、星期五餐厅的西餐——斜管面和鲜榨柠檬汁、宇宙韩餐的韩式排骨、百慧尚饺园的煎饺……可我最喜欢的还是北京烤鸭。

北京有好多烤鸭店,我去过全聚德烤鸭店前门的店,王府井的店,那个店还有一盘栩栩如生的“小鸭子”哪,羲和雅居的合和烤鸭,我觉得还是大董烤鸭店的烤鸭最好吃。

北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。大董烤鸭店的名字是怎么来的呢?原来总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此而得名。听人们说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。

大董烤鸭店布置的富丽堂皇,餐厅的装修很有主题性,是以四库全书为主题的,非常文雅和人文化。烤鸭店的生意每天都红红火火,若不是提前订桌,还吃不上呢!

那儿的烤鸭比全聚德的好吃多了,我最爱吃的是鸭皮沾糖,太美味了,很酥,不觉得油腻,入口即化,滑而不腻,鸭肉质瘦嫩却不涩,还有小饼,跟其他地方的小饼不一样,似乎是加了糯米还是什么,成色均匀,薄厚适当,卷很多鸭肉汁酱也不会漏,很有嚼劲,比很多地方吃起来像春卷皮的那种饼好多了,另外还有那个空心的饼,不知道怎么做的,那么薄又不碎掉。这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”,值得尝试。烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。其它的菜品做的非常精致,每道菜都有各自的特点,每道菜都很艺术,造型“别致”,摆盘“像一幅画”,味道也“有特色”,而且能把菜做出一种意境,给人以惊喜。有机会一定要尝尝董氏烧海参!价钱也是很贵啊。正像奶奶说的,看价格,吓你一跳,尝味道,也吓你一跳,前者是胆战心惊,后者是心满意足。

南昌有哪些好吃的餐厅

南昌有哪些好吃的餐厅

问题一:南昌哪里有好吃的南昌有什么好吃的

《舌尖上的南昌》在南昌开拍后,弥补了江西人对《舌尖上的中国》里不见赣菜的缺憾。赣菜是由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成,虽然它不在中国八大菜系之列,但非常具有地方特色,如三杯鸡、藜蒿炒腊肉、红酥肉、永新狗肉。除了地方特色菜,南昌的夜宵小吃也颇具规模,已经形成了几条夜宵特色街,苏圃路腰子汤、福州路烧烤、南浦路螺蛳等。吃货来到南昌,一定不会失望。

吃货到了南昌可是来对了地方!早餐不吃南昌米粉和瓦罐汤枉为南昌人;有朋自远方来,不带远方的客人品尝一下这两样美食,那就是没有尽到地主之谊。南昌独特的早点文化:南昌米粉、瓦罐汤、糖裹、牛肉汤粉、猪腰汤、猪心汤、猪血粉,外地人来了一定要吃最地道的南昌风味小吃。

1、油炸小品及卤煮

来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊,事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等,用小竹棍串好,选好后,由摊主放在滚沸的油锅内煎炸,再涂上辣椒调味品。

金筷子连锁店,每次去人都暴满。最爱酸辣粉,八宝、基围虾非常够味。绿豆汤解渴又解暑。市内有多家连锁店。

2、石头街麻花

一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店,店面不大,干净整洁,生产的蛋黄麻花精细小巧,状如双龙盘绕,颜色金黄油亮,味道酥香爽口,很受消费者的欢迎。已成为南昌特产。

地址:江西省南昌市西湖区

3、南昌米粉(牛肉炒粉、凉拌粉、炒粉、猪肝粉、猪血粉)

久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃饭多样,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。去南昌游玩,必吃!用祖传秘方制作的猪血不仅像豆腐一样柔嫩,还入口即化,也就是大家所说的“老南昌活猪血”。外地很少有用猪血煮粉的,绝对是南昌一大特色。南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。

4、螺丝

在南方,田螺是很受欢迎的小吃,南昌河湖众多,吃田螺那是必然的。

1)田螺王店

晚上火的一塌糊涂,属于路边摊,要是讲究环境那就不要考虑了,田螺、猪肝米粉、纸包鹌鹑、基围虾乃是镇店之宝,田螺好大颗,味道超级好,辣!鹌鹑是一整个小小的鹌鹑味道很好很香。

地址:西湖区系马桩街85号(近三眼井站)

2)周记螺丝

大排档,鸡关节、蚌壳子、螺丝、小龙虾都是每到必点的,味道很好,而且价格很实惠。吃起来麻麻辣辣的,很过瘾。

地址:东湖区南浦路

5、瓦罐煨汤

俗话说:“吃肉不如喝汤”,南昌瓦罐煨汤完全采用民间的传统煨汤方法,堪称“中华一绝”,被誉为“汤中之王”的江西煨汤味鲜香浓,是南昌的经典小吃。

1)绳金塔汤店

街坊四邻总来捧场,外地客人也慕名而来。瓦罐汤便宜又好喝,桂圆、墨鱼、排骨的都很鲜美。

米粉也不错,无论拌的还是炒的,加份汤,就是挺好的一顿。

地址:西湖区站前路

2)豫章大老五煨汤店

在绳金塔的后门。吃完可以直接去那溜达溜达。肉饼超级香。

地址:西湖区站前西路三星大厦停车场(近绳金塔北门)

6、煌上煌

煌上煌类似精武鸭脖和周黑鸭,都是酱制品,已经成为了江西的招牌。可以说“没有一个南昌人,不吃‘煌上煌。更没有一个江西人,不爱‘煌上煌”。口味干、香、辣,“酱鸭、鸭翅和鸭脚是招牌,腐竹、藕片也不错,嚼着过瘾。煌上煌是连锁店,最富盛名的是八一广场店。

地址:......>>

问题二:南昌有哪些好吃的小餐馆三谷回转寿司胜利路店

地址:东湖区胜利路174号(近炫谷青年街)

满纳园正宗韩国料理

地址:西湖区中山路318号天虹商场8楼

故乡屋日本料理

地址:东湖区恒茂华城广场东路138号

汉城馆韩国料理

地址:东湖区二七北路185号

韩舍韩国烧烤特色餐厅

地址:东湖区中山路75号动壹基地3楼(青少年宫侧)

凡町韩式料理

地址:东湖区广场东路116恒茂美食街

燕子家酒店韩国料理

地址:南昌市福州路50号

晚上秋水广场还有台湾风味小吃,也是个不错的选择

问题三:南昌有哪些好吃的饭店三谷回转寿司胜利路店

地址:东湖区胜利路174号(近炫谷青年街)

满纳园正宗韩国料理

地址:西湖区中山路318号天虹商场8楼

故乡屋日本料理

地址:东湖区恒茂华城广场东路138号

汉城馆韩国料理地址:东湖区二七北路185号

韩舍韩国烧烤特色餐厅

地址:东湖区中山路75号动壹基地3楼(青少年宫侧)

凡町韩式料理

地址:东湖区广场东路116恒茂美食街

燕子家酒店韩国料理

地址:南昌市福州路50号

晚上秋水广场还有台湾风味小吃,也是个不错的选择

问题四:南昌有什么比较好吃的饭店吗?有特色一点的就这个粥道还不错了,在民德路就有的,我和朋友经常去这吃香酥酿蛋挞9元/份,这个味道还是蛮好的,具体在民德路东方豪景旁,希望帮助到你的。

问题五:江西南昌有什么美食?南昌菜是赣菜菜系的主要组成部分,为江西的三大地方菜之一,历史悠久,在中国菜肴中有一定的地位。它用料广泛,主料突出,刀工精细,分色配菜。制法上以烧、焖、炖、蒸见长,注重维持原汁原味,在质地上讲究辣、烂、脆、嫩。主要特点是:量大、油厚、酱色浓,香、辣、偏咸,微烂脆嫩、鲜香可口、色型斑斓。三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等都是菜中精品。煌上煌烤卤符合现代人口味。粤、川、湘、闽等风味菜系也相继落户南昌。

南昌的小吃是当地一绝,主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、绳金塔、沿江路等地的特色餐饮一条街上,有南昌米粉、白糖糕、石头街麻花、风味烤卤等,各具特色。

白糖糕

优质糯米经浸泡、洗滤,入石臼舂成细粉,冲开水揉和,搓为细条,展为薄片,多层叠起,弯转成圈,入油炸至金黄,起锅滤油,以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜,表酥内嫩。

三杯鸡

因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。“三杯鸡”的来源,据说是厨师在外地偶然发现,回昌后,烹制方法又作了改进,调料中增加了香葱、生姜等,用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香,砂锅内鸡块色泽发红,鸡肉鲜美,汤汁香醇,且为原味,深受欢迎。

鄱阳湖狮子头

鄱阳湖狮子头是南昌名菜,制作独特,质地酥软,味道鲜美。

制作方法:先将香芋切丝放盆内加精盐拌匀腌软,猪肉剁成米粒状。再将肉粒、香芋丝、马蹄末、火腿末、干贝丝、姜末、鸡蛋拌在一起,加入干淀粉、精盐、酱油、胡椒粉搅打后分成4份,每份包一个咸蛋黄,即为狮子头生坯。然后炒锅上火,放入色拉油烧到五成热时,放入狮子头生坯,炸至金黄色捞出,放入高汤(与狮子头相平)后再加精盐、料酒、酱油、葱结、姜丝上笼蒸2小时左右。至酥烂出笼,拣去葱结。炒锅上火,放入清水烧沸,加入少量油,放入菜心、精盐、鸡精、味精,略炒至熟,出锅盛于平底汤盘内。炒锅重上火,将狮子头的原汁倒入锅内,狮子头反扣于菜心上,用湿淀粉勾芡,加入明油,淋浇于狮子头上即成。

蓠蒿炒腊肉

味道鲜美、口味别样、油而不腻、富有特色。因其菜主料为当地特产,故有特色菜之称。

制作方法:将选好的蓠蒿洗净,切成约3厘米的长条,放入沸水中煮2至3分钟捞出沥干。将腊肉用清水冲洗一下,切成薄片,装入碗内。把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒准备好,炒锅上火放油,油温烧至六成熟时,将准备好的调味料干红椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟时,再将腊肉放入锅中先炒一下,尔后放进蓠蒿,加上料酒、味精即成。

豫章酥鸭

色泽红亮,酥香味浓。

制作方法:将净鸭肚中塞入姜块、葱、八角、五香等香料,皮面上用料酒、椒盐反复擦匀,腌渍半小时,入笼蒸至五、六成熟取出,抹上料酒、酱油晾干后炸至皮酥。将炸好的鸭子拆去骨头,斜刀批成斜条,整齐地摆在扣碗内(皮朝下),面上放姜丝、香菇丝、干椒丝、冬笋丝、目鱼丝、在50克高汤内加入酱油、精盐、味精,兑成卤汁淋在碗内。然后再将扣好的鸭条入笼蒸至醉烂,倒出原汤,翻扣在盘子中间。将原汤勾芡,淋入红油,浇在鸭子上,撒上胡椒粉即成。

竹筒粉蒸肠

特点为竹香味浓,酥烂鲜辣。

制作方法:将肥肠切成2厘米宽的菱形块,姜切片,炒锅上火放入水、料酒、姜片、烧沸后将肥肠焯水捞起。将余下的姜切末、干椒切末,将焯过水的肥肠装在瓷钵内用料酒、酱油、适量的盐、味精腌渍一个小时。将姜末、干椒末、五香米粉、腌渍好的肥肠,加上适量的水,拌匀待用。取竹筒一只(两端留节、从面上开一盖),刷上油,垫好生菜,把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内上笼用旺火蒸至酥烂。上席前,浇上热红油即成。......>>

问题六:南昌有什么好吃的小吃,最好是十种以上…………20分1(苏圃路和民德路交界的地方有几家连在一起的排挡。)苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼。

苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。还有苏圃路上的那家“鸿运茶餐厅”里面的小菜和粥还不错,路口的一家叫“滋润堂”的煲仔饭和龟灵膏是广东原汁原味的

2太平洋后面的红灯笼水煮。太平洋后面的“六朝松”,吃南京鸭血粉的地方,绝对不比南京的差,甚至还比南京的好。还有安大妈丸子,四川担担面等。

3大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了),有“却杀”的辣藕和辣牛肠。那里的猪血粉也还好,就是辣了点

4北味水饺胜利剧场斜对面(胜利路步森专卖旁边)的,那里的水饺、馄饨都比较好吃。

老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字

5在江西日报旁边那有个小水煮摊,那里的菊花茶是一流的,加了薄荷。那里的藕丸子也不错。

6喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~

7珠宝街南昌茶楼过去有家大肠炒面,只卖早上和中午的,随便问下看到好多人排队就知道。

8佑名寺旁边巷子里,有两家卖汤的,其中一家是“一家人”,那里的特色是腰子汤。他们家的腰子汤是现蒸的,所以很嫩,味道很好。两家基本上味道一样,但比较倾向于另外一家。

9菲力克的烧烤烤鱼和烤鸡爪上还都撒上芝麻,香极了,夏天可以坐在江边,吹着风,看着对岸的美丽夜色。

南昌的烧烤也不少,特别是福州路上,什么熊记、尤记、尤氏、胖子烧烤光头烧烤船山路上也有很多烧烤店.新溪桥边上有家眼睛烧烤’

北京东路头上,瑶湖大道,海洋公园边上,艾溪湖区,大概是这个位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那里你可以感受到武侠小说里面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的样子.而且吃起来味道很不错.二十来元一斤,上十斤整羊肉,

昌昌烤鱼!位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试.

绳金塔那里金塔网吧的旁边有两家烧烤,那里有烤黄瓜、烤土豆、烤茄子等,别有一番风味。

还广场东路的瑞都宾馆里的烧烤

11沃尔玛楼下火锅一人一锅,.

在二七南路的岔道口正面,老太婆火锅店,一对重庆的夫妻开的,比较经济实惠,味道也还不错.

在沿江路南段,大概是绳金塔西门沿江路入口吧,有一家富城肥牛火锅店,里面是一人一锅,味道还行,人均50元左右的消费可以吃得挺好了.

在省外文书店(象山路,太平洋后面)有家小肥羊火锅(***万花楼),汤料味道很不错,羊肉很好吃

还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。

豫章后街的红灯笼也不错。

老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,这是首选,肉制鲜美,没有同档次的餐馆能与他抗衡。

12南昌第一医院对面的巷子口有个小程烧饼店,做的烧饼很好吃

13老阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨

14二七南路有个龙虾......>>

问题七:南昌有什么美食街?1、恒茂美食一条街

位于广场南路的恒茂美食街连锁店多,美食的种类也不少,街道旁还有下午茶,店内的喝茶环境很不错,适合朋友聚会聊天。

2、台湾美食街

位于南昌市红谷滩新区秋水广场内,是江西首条台湾小吃街,但价格有点偏贵。

3、百盛后面的美食街

这是一条无名的街道,但位置却非常容易寻找。因为这条街道就是南昌中山路百盛购物广场旁边的一条小巷子,被称为“隐藏在深处的美味小吃街”。口味虾、担担面、花甲,是网友们热衷的美味。

4、绳金塔美食街

位于南昌市西湖区绳金塔,是南昌著名的夜宵一条街。绳金塔的瓦罐汤很有名,味道很不错。

5、万达金街主题餐厅一条街红谷滩万达金街位于红谷滩万达广场的第一层,是一条由各种美味组成的美食街,其中又以外国风情餐厅为主。

6、建德观火锅一条街

建德观街的餐饮有着10多年的历史,如今,已成为南昌市的火锅一条街。

7、羊子巷赣味烧菜馆一条街

羊子巷之所以在南昌的人气颇高,很大的原因都在于这条巷子藏匿着许多餐厅和美食。羊子巷有许多的两室一厅餐馆,都是由原来老的居民房改建而成。里面的菜系颇具南昌特色,非常好吃。有代表的如花甲、油浸鱼、飘香鸭和甲鱼等。

8、福州路烧烤一条街

福州路原本是有名的运动一条街,沿街有各种运动场馆和服饰店。不过到了晚上,福州路便成了南昌的烧烤夜宵聚集地。各种夜市排档一路排开,热闹非常。必点的有烤牛肉、烤小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、烤鸡翅等。

9、船山路烤鱼一条街

南昌市船山路的烤鱼味道独到,在南昌可谓颇具特色,到了夏天,这里更是变成了小龙虾一条街。除此之外,船山路的田螺王、甲鱼也堪称一绝,被吃货们所喜爱。

10、丁公路美食一条街

丁公路是南昌最古老的街道之一,也是南昌人颇为熟悉的美食一条街。街边有米线馆、饺子馆、烧菜馆和汤包店等,餐厅内的粉蒸肉、铁板鲈鱼等受美食爱好者欢迎。

11、蛤蟆街小吃一条街

南昌市的蛤蟆街(豫章后街)是一条名副其实的美食街,在南昌可谓无人不知无人不晓。在南昌蛤蟆街上,光小吃店就有14家,还不算旁边的餐馆及各类特色食品店。

问题八:南昌哪里有比较好吃又浪漫的餐厅?其实浪漫的地方有很多去那种西式餐厅常感觉还是比较浪漫的不要去那种人多的地方我觉得在赣江大桥旁边的哪个柴火大队蛮浪漫的他靠进赣江在一艘船上边吃饭还可边欣赏赣江的风景带上自己的女朋友去吃饭一定很有情调蛮浪漫的

问题九:南昌哪些地方的东西好吃?南昌好吃的东东

1.藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

2.向塘烧土鸡向塘机场那家最好吃,南昌市内的都不正宗

3.大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点

4.胜利路第2个路口.有个汤包店.那汤包很正宗

5.另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦

6.还有就是玉兔的牛肠,都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱

7.中山路的八味堂不错,味道不错,环境也不错,价格便宜。特色面,饭尤其好吃。2个人40元可以吃到撑死

8.我推荐胜利剧场斜对面(胜利路步森马专卖旁边)的北味水饺,老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃

9.万寿宫的汤包店也不错。

10.还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。

11.位于北京西路的“菠菜音乐厨房”,虽然小,位置坐久了也不是很舒服,但是环境蛮温馨的,物的味道很可口,钱也很实惠,感觉蛮不错的。

12.推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,合和胜,担担面,都是精典呀~~

13.京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤,有种野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊,可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

14.南昌的烧烤我吃的多。但是最好吃的还是在福周路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分叉路口时,右拐第一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝,其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家最好别去。还有就是那的绿豆刨冰也是最好吃的。

南昌下水巷的“独笔鱼头馆”,值得推荐!!地道赣菜~“鱼得水”隆重推荐!!~~~建德观火锅一条街上的一家还算地道的川菜小馆子~~有重庆江湖菜的风味,不过有时厨师会换,凭运气啦~新开的一家很地道的一家川菜馆,在船山路上,靠进私房菜的地方,叫“功夫川菜”去了趟丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王,朋友提前叫2人先点好了菜,占好座位!我说不用那么夸张吧,结果去了才知道,那里的特色菜:桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是***供应的,每天20份,如果没人占坐位,只好等着吧!0791*6107676酱干、豆芽好好吃特色是红烧桂鱼,要预定。用鱼汤拌面简直是爽歪了

民德路上有家川味红螺馆,很有名的哦,味道很好,好吃!价格也很便宜。田螺又大又肥,味道鲜美。就在民德路上还有一家江鹰包行,包子很好吃呢,很有名的呢。

太平洋后面不错的店真的很多啊,鸭血粉丝最好吃的是六朝松,而且里面的手工水饺非常好吃啊,没有什么油,可以饱口福又不会长胖许多啊。4块钱16个饺子,好划算啊。然后就是成都大碗面里面的担担面,一块五一两,好吃好吃。

韩国烧烤

个人感觉比燕子家好很多!......>>

问题十:南昌市有多少家餐厅这个问题根本就没办法回答案

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