口蘑牛肉做法辅食?俄式奶油蘑菇牛肉做法

口蘑牛肉做法辅食?俄式奶油蘑菇牛肉做法

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俄式奶油蘑菇牛肉做法

俄式奶油蘑菇牛肉做法

主料:牛排肉450g,蘑菇1碗,蒜5瓣,奶油适量,油0.5匙

牛肉腌料:黑胡椒1茶匙,酱油1.5匙,花雕酒1.5匙

蘑菇腌料:酱油0.5匙,花雕酒0.5匙

做法

1、牛排切块,用牛肉腌料拌匀,腌渍至少30分钟。

2、蘑菇洗净切片,用蘑菇腌料拌匀,腌渍至少30分钟。

3、蒜拍扁备用。

4、少许油热油锅,爆香蒜。

5、下蘑菇、适量奶油拌炒至奶油融化。

6、下牛排块拌炒至7分熟。

7、起锅前撒下黑胡椒拌炒即可。

口蘑和牛肉一起炖行吗

口蘑和牛肉一起炖行吗

可以

原料:牛肋肉300克,腌雪菜80克,口蘑50克。

调料:葱末、姜末、蒜末、精盐各少许,味精少许,料酒1大匙,香油2小匙,植物油2大匙。

做法

1、将牛肋肉洗净,切成小块;胡萝卜去皮,洗净,切成滚刀块;咸菜洗净,切成丝。

2、锅置火上,加入植物油烧热,先下入葱末、姜、蒜炝锅,再放入牛肉块煸炒。

3、然后烹入料酒,加入清水烧沸,转小火炖约1小时至牛肉熟烂。

4、最后放入咸菜丝、口蘑,加入精盐、味精,淋入香油,起锅盛入大汤碗内即成。

牛肉蘑菇汤家常做法

牛肉蘑菇汤家常做法

食材:牛肉、蘑菇、桃园建民香菇牛肉酱、小葱、生姜、香菜、胡椒粉、香油、盐

做法:1、先把食材准备好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小块;备用;

2、接下来,把蘑菇冲洗干净,去掉根蒂等,切成块;把小葱洗净后,切成葱花;备用;

3、接着,把香菜择洗干净,去掉黄叶子和根部等,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜丝;备用;

4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入切好的蘑菇,把蘑菇焯煮一会儿,再捞出来,沥干水;

5、然后热锅烧油,放入姜丝爆香,放入牛肉,加入适量的桃园建民香菇牛肉酱和盐,翻炒均匀

6、再倒入适量的水,把牛肉煮炖到快熟的时候,放入焯烫过的蘑菇,加入适量的胡椒粉、香油和盐,焖煮到成熟入味,撒上葱花和香菜碎;即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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