咖喱牛肉片的做法牛腩(咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享咖喱牛肉片的做法牛腩，以及咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
咖喱牛腩的做法
牛腩切块放开水里烫下，然后锅放油爆炒一下，这样比较容易烂，然后加水煮，大概要1个小时左右。土豆和洋葱切好，锅下油炒香，然后一起倒入牛肉锅内同煮到汤有点浓稠。这个时候把咖喱放入煮到香气溢出，放盐，加点水淀粉。好了，香喷喷的咖喱牛腩就好了。吃的时候，浇一大勺于饭上，旁边再摆几根烫好的菜心就很有色香味了。我只是我自己的做法，比较简单。
咖喱牛腩怎么做
Hello！我是咖喱菜中最经典的咖喱牛腩，号称米饭终结者，跟米饭绝配的，牛腩酥烂可口，咖喱香味浓郁，搭配土豆、胡萝卜等营养丰富又美味。吃完了，咖喱汁还可以留下拌面吃~~
咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合
用牛腿肉和牛腩部分最合适。
咖喱牛肉：
准备用料：牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许
1、准备好所有的食材。
2、牛肉洗净放入高压锅加入适量的清水和葱姜，白酒调味料。
3、加盖大火炖烧30-40分钟。
4、然后捞出牛肉稍微冷凉切小块备用。
5、炒锅倒油爆香蒜末姜末。
6、加入土豆，胡萝卜，牛肉翻炒片刻。
7、加入咖喱酱。
8、炒制咖喱酱出香味。
9、加入适量的清水中火炖烧。
10、20分钟后加入洋葱，青椒。，再加少许盐糖调味。
11、大火炖烧5分钟。
12、汤汁半干关火即可。
13、成品。
关于咖喱牛肉片的做法牛腩的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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