西南花牛肉怎么摆盘好看?西兰花炒牛肉的做法儿童

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西兰花牛肉丸的做法,西兰花牛肉丸怎么做好吃

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1、将西兰花用手掰成小朵。

2、放入沸盐水中焯一下。

3、等颜色变深关火。

4、放到冰水中过一下。

5、控干水分蒜切末。

6、锅里倒油加入牛肉丸蒜末。

7、倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉,一碗水和2勺鱼露。

8、煮开,倒入西兰花翻炒。

9、倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。

怎样做西兰花炒牛肉丝

怎样做西兰花炒牛肉丝

首先我们把牛肉切成丝,把西兰花切成片,然后再切点蒜片,切点葱段油烧热以后把牛肉丝放进去,炒一分钟捞起来,然后再把蒜片葱段放进去炒,再炒西兰花,西兰花放点盐巴,味精放点生抽,然后再把牛肉跟西兰花一起炒,抄上三分钟就可以捞起来了

西兰花炒牛肉的做法儿童

西兰花炒牛肉的做法儿童

主料:牛肉150克,西兰花适量,胡萝卜一小截

做法:

1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。

2.胡萝卜切成小片,西兰花洗净切成小块。

3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

4.另起锅放油烧热后,把蒜茸倒进爆香,然后把西兰花和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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