茄子汁牛肉丸热量高不高，10种减肥瘦身的食物分享

各位老铁们好，相信很多人对茄子汁牛肉丸热量高不高都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于茄子汁牛肉丸热量高不高以及10种减肥瘦身的食物分享的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

10种减肥瘦身的食物分享

减肥除了要合理的运动之外，饮食也是非常重要的，而在我们生活中有很多时候减肥瘦身时吃的食物，减肥的朋友们可以了解下。以下是我整理的10种减肥瘦身的食物，仅供参考，欢迎阅读。

10种减肥瘦身的食物

1、绿豆

作为夏季清暑的最佳食品，它具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病等作用。曾经用动物作实验就证明了：绿豆能降低血清胆固醇，甘油叁酯和低密度脂蛋白，并且能够非常明显减轻冠状动脉粥样硬化病变，高脂血症的患者每天适量的食用也能起到降胆固醇的作用。

2、香菇

香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物质，能加速胆固醇的分解，减少肠道对胆固醇的吸收。

3、黄瓜

本身非常的清脆可口而且还具有清热、解渴、利尿作用。黄瓜含有叫做“丙醇二酸”这种物质可以使人体内的糖类转变成为脂肪，对减肥和调整脂质代谢有奇效，所含有的纤维素又是促进肠道排出废渣减少胆固醇吸收的有效物质。

4、茄子

含有多种维生素，茄子体内所含丰富的维生素P，是能够增强细胞黏着性，提高微血管弹性。所以，茄子不但能够降低胆固醇，还可防止高脂血症所引发的血管损害，对治疗高血压，高脂血症、动脉硬化等病症也是有奇效的。

5、番薯

常吃番薯能够预防心血管系统中脂质沉积跟动脉粥样硬化的，即能使皮下脂肪减少，又能避免出现过度肥胖，但需适量的食用如过多摄入的话会使总热量增加，对降低血脂反而不利。

6、山楂

山楂本身是由山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分构成的，而这些成分都具有扩张血管。改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。但是，切记，山楂乃酸性食物，不要食用过多或空腹时食用。最佳的服用时机是饭后食用。

7、苹果

专家就曾说过一天吃一个苹果，是可以使冠心病死亡的危险性下降一半，而苹果之所以有这的功能全都是因为，它体内所含有的类黄酮。这是一种天然抗氧化剂，是通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化作用的，而果胶也是降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的有效物质。

8、冬瓜

含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，可以煮汤亦可以用来入药治病，中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显着。

9、绿茶

茶本来就是一种有助于消化的饮品，而绿茶中更是含有儿茶素，能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，刺激你身体的新陈代谢，加快减肥的速度。除此之外，绿茶中还含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，并释放血液中的脂肪，使身体里的脂肪得到充分燃烧。还有一项就是绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。

10、豆浆

豆浆的原料是大豆，而大豆里含有丰富的优质植物性蛋白质，除此之外，还含有大量的异黄酮和大豆配糖体等成分，而这些成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于在你的体内燃烧脂肪。因为可以这样说——我们喝豆浆的过程，就等于是我们燃烧脂肪的过程。

最刮油的12种减肥水果

1、甜橙

甜橙维生素C多，纤维度多，热量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便，排出身体的废物和有害物质，清理肠胃。

2、番石榴

番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。

3、梨

生吃梨，可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里，还可以满足减肥的目的哦。

4、香蕉

香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。

5、葡萄柚

葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。

6、青苹果青色水果：青苹果

减肥原理：苹果作为水果之王，它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素，能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，这样可以减少其他热量的摄入。总之，像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。

秋季是出青苹果的季节，多吃苹果不仅可以美容瘦身，还可以防治疾病。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。

7、橙色水果：木瓜

减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。

多吃木瓜不仅可以丰胸还可以减肥，据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。

8、绿色水果：猕猴桃

减肥原理：奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的，但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，猕猴桃是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。

猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。

9、红色水果：番茄

减肥原理：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。

番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。

10、菠萝

菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。

11、枇杷

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。

12、蓝色水果：蓝莓

减肥原理：蓝莓热量低，含丰富果酸，专家称对减下半身很有帮助。

蓝莓是保护视力的最佳水果，富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。

超有效的减肥瘦身食物

1、蛋：给你饱腹感

蛋、蛋黄、蛋的一切：对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。一项巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究报告称：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。

多吃一点：

炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。

2、扁豆：可溶性纤维含量高

扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。

多吃一点：

扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。

这种温和的口味可以近乎完美的融合，而且因为蛋白质含量很高，就可以不必加肉了。

3、甘蓝：有丰富的铁和钙

做了很长时间装饰用的配菜后，这种绿色蔬菜终于作为盘中主菜登场了。一杯生甘蓝中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。但可能很多人并不适应甘蓝的土腥味儿。那么，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。

多吃一点：

生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。如果可以的话，当然还是扮成沙拉最为健康啦!

4、麦片吸收慢对血糖影响小

麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。所有的麦片都很健康，但是每份燕麦碎粒(很少有加工成这种的)含有高达5g纤维素，因此是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。

多吃一点：

用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

5、牛排：在节食过程中保持肌肉质量

牛肉有“节食破坏者”之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。

多吃一点：

烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。

6、枸杞：比其他水果更耐饿

这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿：枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是，枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒，到晚餐之前就不会觉得饿了。卡路里?一大汤匙枸杞可只有35卡而已。

多吃一点：

将1/4杯干枸杞(在超市，药店都可以买到)，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。

7、野生三文鱼：有助于收减腰围

鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼，是因为它们体内的污染物可能少些。

多吃一点：

给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。

8、苹果：抑制体重增加

宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多，有“苹果体型”)。

多吃一点：

苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

9、荞麦面条：有充分的饱腹感

将普通面条换成这种营养丰富的吧，很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。

多吃一点：

用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然，还有更多的做法，发挥你的想象力吧。

10、蓝莓：抗氧化剂的含量高

所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收，因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。

多吃一点：

别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点蜂蜜|牛奶或者酸奶，味道一定很棒!

11、杏仁酱：减低面包的血糖生成指数

加这种酱可以减低面包的血糖生成指数(一种食物对血糖含量影响的测量)。多伦多大学的一项研究发现：用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况，而只吃白面包会有。血糖含量升的越高，降的也越低;这种下降会导致饥饿，使人吃的过饱。此外，血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素，从而增加腹部脂肪。

多吃一点：

试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧，或者做个蔬菜的蘸料：将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里，可以调味还可以增加蛋白质。

12、石榴：低卡路里高纤维

石榴汁有多健康就不用说了，石榴子也有独特的作用，绝对值得关注。不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。

多吃一点：

把生石榴子(很多商店都出售去好皮的)作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。

13、辣椒：促进新陈代谢

在正餐里放辣椒调味的一个理由是：可以促进新陈代谢。辣椒中的一种化合物辣椒素有生热的作用，这表示吃完辣椒后，它还会使身体再燃烧热量20分钟。此外，你不可能狼吞虎咽的吃辣食物，慢慢吃可以给大脑反应时间，判断胃已经饱和了，所以可以避免吃的过饱。

多吃一点：

用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。

14、酸奶：可以稳定血糖含量

营养学家常常把原味酸奶称为完美食品，好处是：因为糖、蛋白质、脂肪三种都含，酸奶可以稳定血糖含量，因此很耐饿。田纳西大学在诺克斯维尔进行的一项研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。

多吃一点：

用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。试着找希腊酸奶，这种酸奶的蛋白质含量比其他的都要高。

15、藜麦：保持你几个小时不感到饿

只要将这种全麦食品堆满你的盘子，防止饥饿感就很容易了。藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。

多吃一点：

用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。

16、沙丁鱼：富含蛋白质和ω-3脂肪酸

这种小鱼是海中的无冕之星。它们富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。

多吃一点：

一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

17、龙蒿：代替盐防止发胖

你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。另外，龙蒿还有一种类似于甘草的甜味，可以给清淡的食品加味。(可以的话用法式做法使用这种香料吧，龙蒿比其他调料微甜。)

多吃一点：

烘烤前，将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。

18、帕尔马干酪：有助于燃烧脂肪

扔掉橡胶一样的低脂干酪，用这种地道货吧。《美国临床营养学杂志》的一项研究发现，长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多，共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。

多吃一点：

把帕尔马干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。

19、鳄梨：有益心脏

别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，这是极好的聚会食品。

多吃一点：

在三明治里加鳄梨，别加蛋黄酱了吧，它会带给你一种滑腻的口感和一种新的口味。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。

20、橄榄油：瘦身又能抗炎症

像鳄梨一样，橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。但是，橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，研究还表明，橄榄油有抗发炎的特性。如果身体有慢性炎症，多与代谢综合症有关。

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猪肉,牛肉,鸡肉那一种肉最好怎么吃不会胖

1、鸡肉好于牛肉好于猪肉，一般是这个顺序的。猪肉最容易发胖。

瘦猪肉热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.30

鸡胸肉热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4

瘦牛肉热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20

2、多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。

同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。

3、烹饪的办法很重要。虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。

4、在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀！而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。

5、还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。

减肥期间需要慎吃哪些食物

减肥期间需要慎吃哪些食物

减肥期间需要慎吃哪些食物？管住嘴，迈开腿，才是健康的减肥方式，减肥期间有许多食物都要谨慎选择，一不小心就容易让几个小时的运动量白费，下面我们分享减肥期间需要慎吃哪些食物，一起来了解一下吧。

1、花生

你爱吃花生吗？作为一种休闲坚果，男女老少都爱它~但是花生的热量真的很高，脂肪含量在40-50%之间，一包150克的鲜花生米，其脂肪含量大约就是60克。更不用说，其他口味的花生了。

2、鸡爪

不管是糟卤，泡椒还是红烧，鸡爪啃起来肯定是3只起步呀。但是一查热量表，天~这热量，竟然是鸡胸肉的2倍不止！也就是说，起码慢走4小时才能消耗完。

3、千岛酱

减肥期吃着蔬菜沙拉没味道，来点千岛酱，改善口感？可能你没有意识到千岛酱也是“含油大户”，让你在不知不觉中就变胖。过多的千岛酱，某种程度上等同于喝油，减肥期的蔬菜沙拉可要避开它哦～

4、火锅牛肉丸

火锅与聚餐永远是最合适的搭档！而火锅，又怎么能少得了各种丸子加持呢？特别是经典的撒尿牛丸，但没想到，减肥期间热量也是不得了~

5、油面筋

经过各种工序之后形成的面筋用手团成球形，然后投入油锅中炸至金黄色捞出。其实光听名字就感觉油气扑面而来了，再了解一下它的制作过程，知道为什么它也是“含油大户”了吧！

6、腐竹

腐竹是豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，在表面上形成的那层油脂。虽然它香味浓郁、口感独特，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，但是想想你一口咬下去的都是油脂，还是克制一下吧。。。

7、粗粮饼干

既然多吃粗粮对身体有好处，那……粗粮饼干是不是也有减肥的功效呢？小康康不得不提醒你，请理性对待二者，粗粮饼干不等于粗粮。

超市里买到的粗粮饼干大多没有粗糙感，而且口感细腻。这是为什么呢？奥妙就在于其中大量的油脂和糖分，因为油脂的“润滑”作用，让纤维口感更出众。

8、凉皮

作为精制面食类的食物，凉皮中的糖分特别容易被吸收和利用，再加上几勺芝麻酱、辣椒油等调味品，不仅让你不经意间摄入的油脂翻倍，复合的口感也会让你胃口大开，一不小心又胖了不少。

1、油炸食物：炸油饼、炸薯条、炸鱼、炸鸡、地三鲜、烧茄子、咕咾肉等等

地三鲜、烧茄子等很多菜都是先炸后烧，减肥者容易忽视油炸的过程。

2、能看见白色的`猪牛羊肉：五花肉、牛腩、排骨、大理石纹牛排等等

很多人知道不吃肥肉，但是带筋膜的排骨能量也很高，减肥期也不要吃。选择里脊这种看不见白色的纯瘦肉。

3、各种动物皮：鸡皮、鸭皮、猪皮、凤爪、鸡翅、鸭翅、猪蹄、肘子、猪头肉等等

动物皮脂肪含量高。鸡翅、鸭翅除了皮很少瘦肉，减肥期不要吃。去皮的鸡胸肉是好选择。

4、坚果：花生、核桃、开心果、瓜子、松子等等。

坚果是非常有营养的食物，缺点就是油脂多能量高，减肥期不要吃。正常人或者减肥维持期，可以少量食用。

5、带馅儿的食物：包子、饺子、馅饼、蒸饺等等

外卖的肉包子有不少肥肉，素馅包子也常常加入大油和油渣调味，脂肪过多。家制的素馅包子行不行？问题在于减肥新手很难把握包子对应的面粉、油脂、蔬菜的数量，所以，饮食控制最好从容易估算的米饭、馒头等食物入手。

6、分层的面食：烧饼、烙饼、酥皮饼等等

一般面食需要刷不少油才会分层。

7、加工食品：饮料、蛋糕、糖果、巧克力、饼干、香肠、腌肉等等

不管是否减肥，都不建议常吃上述食品，减肥期更要控制严格。乳酸菌饮料也是饮料，不建议饮用，可以改为酸奶或者脱脂奶。选择新鲜的食物。

8、酒：白酒、黄酒、葡萄酒等各种酒

减肥期不建议饮酒，可以把酒的能量预算花在更有营养的食物上。

9、高能量的酱料：千岛沙拉酱，奶香沙拉酱，火锅麻酱料等等

拌沙拉选择油醋汁或者外卖的低卡沙拉汁。酱料的能量其实挺高，常常被减肥者忽略。

10、肉汤、浓汤、白汤

改喝清汤。

最重要的：吃家制饭菜，尽量不下馆子，不吃外卖

有多少饭馆、食品厂没在琢磨“宠坏您的舌头，宠坏您的胃”？面对专业推销手段，一般人都无力抵抗。建议把一日三餐交到惦记您健康的家人手里。

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