茄子炒牛肉天津话叫啥来着,红烧牛肉茄子的做法
• 阅读 24• 作者 一条小之容
很多朋友对于茄子炒牛肉天津话叫啥来着和红烧牛肉茄子的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
茄子炒牛腩做法步骤
主料
牛腩100克,茄子250克
辅料
油适量,盐适量,酱油适量,糖适量
味精适量
步骤1.茄子切好洗净备用沥干水。
步骤2.准备好熟牛肉。
步骤3.锅里放油烧至5成热。
步骤4.将茄子倒入锅内翻炒2-3分钟。
步骤5.放入适量的酱油、盐和水大火烧开。
步骤6.倒入熟牛肉翻炒下,换文火慢烧5-8分钟,加入适量的糖。
步骤7.茄子稍烂后放适量的味精调味即可。
步骤八,美味又好吃的茄子炒牛腩做法步骤完成开吃了。
牛腩炖茄子怎么做
材料
牛腩200克、茄子1个、油盐、葱花、生抽,耗油各适量。
做法
1.牛肉洗净切小片,加入盐,姜、生抽等腌制一会儿,茄子提前洗净,切块备用。
2.起锅烧油,加入牛肉翻炒至变色,捞出备用。
3.茄子下锅翻炒至茄子软化。
4.再倒入之前炒好的牛肉,混合翻炒片刻。
5.再加入生抽,耗油进行翻炒,最后撒上葱花后,出锅装盘即可食用。
红烧牛肉茄子的做法
食材用料:
茄子1个,牛肉500g,油适量,盐适量,生抽、料酒、蚝油适量,生粉、鸡粉适量,青椒、蒜适量
做法步骤:
1/6
茄子、青椒洗净切好,牛肉剁碎,加盐,生粉,料酒,生抽腌制好
2/6
起锅烧油,加入蒜末和牛肉炒熟捞出
3/6
加入茄子和适量的油翻炒均匀
4/6
加盐、生抽、青椒和适量鸡粉煮熟
5/6
加入牛肉翻炒均匀
6/6
出锅装盘
文章到此结束,如果本次分享的茄子炒牛肉天津话叫啥来着和红烧牛肉茄子的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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