茄子洋葱辅食牛肉做法窍门?洋葱茄子土豆可以一起做饭给宝宝吃吗

茄子洋葱辅食牛肉做法窍门?洋葱茄子土豆可以一起做饭给宝宝吃吗

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洋葱,茄子,肉怎样炒

洋葱,茄子,肉怎样炒

食材明细

洋葱

4/1个

猪肉

200g

茄子

1个

2片

红糖

1勺

陈醋

1匙

生抽酱油

2匙

少许

咸鲜

口味

工艺

半小时

耗时

简单

难度

洋葱茄子炒肉的做法步骤

洋葱茄子炒肉的做法步骤:11食材

洋葱茄子炒肉的做法步骤:22猪肉切小细条状、洋葱切细条、茄子切条(我的圆茄子比较皮厚就去皮了)

洋葱茄子炒肉的做法步骤:33水煮开茄子,加少许盐

洋葱茄子炒肉的做法步骤:44调味料:生抽酱油、红糖、一点点陈醋

洋葱茄子炒肉的做法步骤:55少许油,炒肉

洋葱茄子炒肉的做法步骤:66加入洋葱翻炒

洋葱茄子炒肉的做法步骤:77大概略微变色即可

洋葱茄子炒肉的做法步骤:88加入茄子翻炒,有些些香味飘出

洋葱茄子炒肉的做法步骤:99把调味料全部倒入,翻炒一下,加少许水,大火,盖子盖起来闷一会

洋葱茄子炒肉的做法步骤:1010简单,却很下饭的菜~陈醋画龙点睛,会让味道比较有层次。

洋葱茄子肉怎么做好吃

洋葱茄子肉怎么做好吃

主料

长茄子3至4根肉末50克

洋葱半只黄酒、生抽、白糖、盐、水

洋葱肉末茄子的做法步骤

1.长茄子3至4根;洋䓤稍大点半只、小点一只;肉末一两

2.洋葱切成滚刀块,入盆,放盐(可稍多点)伴匀,腌20分钟左右,那时水都渗出来,茄子也软了,用水冲一下,挤干水份,放在盘中。

3.锅烧热,热锅温油(油稍多,茄子吃油)下入茄子炒,中火,一开始感觉很干,慢慢随着茄子干瘪,油会渗出来,软了后出锅入盆。

4.油锅中再次倒入油,把洋䓤放入(不用切太细),炒至香味出来倒入肉末,继续炒,炒至洋葱和肉末都熟了。

5.茄子、洋葱、肉末混合后,炒匀,顺着锅边浇一圈黄酒,炒开,放生抽、水(不用多)、糖(可以稍多)、少量盐,用中火炖一下,不用盖,等汤汁浓稠,可以尝一下味,够咸的话就可以出锅了。

6.来个大特写,虽然没有辣椒,却也是非常下饭的,喜欢茄子的可以试试

洋葱茄子土豆可以一起做饭给宝宝吃吗

洋葱茄子土豆可以一起做饭给宝宝吃吗

洋葱茄子土豆可以一起做饭给宝宝吃吗?如果大一点的宝宝应该还是可以的,如果是那种一岁左右的那种宝宝的话,那可能还是最好不要这样做,给他吃,因为毕竟太小了。其实洋葱茄子土豆只要做好了的话应该还是挺好吃的小孩子都特别喜欢吃特别是土豆

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