宝宝牛肉手抓馅饼，饺子皮牛肉馅饼的做法-菲力牛肉网

宝宝牛肉手抓馅饼，饺子皮牛肉馅饼的做法

很多朋友对于宝宝牛肉手抓馅饼和饺子皮牛肉馅饼的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉馏馅饼做法

1、牛肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀

2、洋葱洗净垛碎在和牛肉馅放在一起搅拌均匀

3、面粉400克，放180克温水搅匀

4、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时

5、面团揉匀，搓成长条

6、揪成均匀大小的剂子,取一份按扁

7、擀成四周薄中间厚的面皮

8、放上馅料，像包包子一样包入馅

9、收口朝下，按扁

10、热锅刷上油，把包好的馅饼放上去

11、煎至两面金黄即可

熟牛肉如何做馅饼

回答如下：做熟牛肉馅饼的步骤如下：

材料：

-熟牛肉切丁，约200克

-洋葱切丁，约1/2个

-胡萝卜切丁，约1/2个

-芹菜切丁，约1/2杯

-蒜末，约1小勺

-番茄酱，约2大勺

-鸡汤，约1/2杯

-面团，约500克

步骤：

1.在热锅中加入适量油，放入洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜末，翻炒至蔬菜变软。

2.加入熟牛肉丁，继续翻炒至肉熟透。

3.倒入番茄酱和鸡汤，煮沸后转小火煮15分钟至汁液浓稠。

4.面团擀成薄片，用模具切成圆形饼皮。

5.将馅料分配到饼皮上，将饼皮对折压紧，用叉子压出花纹。

6.在预热烤箱中烤18分钟至金黄色即可。

温馨提示：烤箱温度为200°C。

饺子皮牛肉馅饼的做法

备料：胡萝卜洋葱牛肉饺子皮芝麻

调味料：白胡椒黑胡椒五香粉黑椒酱蚝油食用油鸡粉生抽料酒

1.饺子皮用保鲜袋包起来，醒面1天，包起来放置，这个天气的常温下就可以了，之后你会发现面皮变软变大了。

2.胡萝卜洋葱牛肉洗净够全部切成碎末并加入以上说的所有调味料搅拌均匀。

3.饺子皮每4层左右分一打，刷上食油，然后叠加在一起押成一个大的圆形。

4.用擀面杖均匀擀平面皮，变成一个更大的圆，去上调好的馅料，然后卷起来，再切成段。

5.然后押成小圆饼形状，再撒上黑芝麻。

6.放入烤箱调至180摄氏度，烤5分钟，再盛出来，放置煎锅煎制两面，直到表面有着焦黄即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的宝宝牛肉手抓馅饼和饺子皮牛肉馅饼的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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