牛肉和洋葱一起吃的好处(牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗)-菲力牛肉网

牛肉和洋葱一起吃的好处(牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗)

大家好，牛肉和洋葱一起吃的好处相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉和洋葱一起吃的好处和牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗

牛肉可以和洋葱一起炒来吃，二者搭配不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富，洋葱起到了去异味提鲜的作用，所以说牛肉可以和洋葱一起炒来吃。

牛肉炖洋葱好吗

好。

材料准备

牛里脊肉400克，洋葱（白皮）10克；鸡蛋清25克；植物油50克，盐5克，味精2克，料酒10克，酱油10克，苏打粉3克，胡椒粉2克，玉米淀粉12克，香油2克，姜20克，白皮大蒜20克，大葱4克。[1]

做法步骤

1、蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用。

2、将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放入碗内，加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋清和干淀拌和上浆，放入植物油15克拌匀。

3、洋葱去皮洗净，切粗丝。

4、将锅置于旺火上，放入植物油75克，烧至六成热，投入牛里脊肉片炸至八成熟，倒入漏勺沥净油。

5、在原锅内留底油10克，烧热，放入洋葱、姜丝和蒜蓉煸香，加入料酒、精盐、酱油和高汤500克。

6、烧沸后用湿淀勾芡，放入牛里脊肉片拌匀，撒上葱末、味精和胡椒粉，淋上香油，盖上锅盖再炖片刻即可。

炖牛肉放洋葱有什么用

洋葱可以去除肉里面的腥味，同时洋葱可以提鲜味，可以通过洋葱碎还有洋葱片来做肉汤的辅料，煮化之后和肉汤的味道也可以完美融合，当然现在用白萝卜的更多一些，白萝卜的味道和牛肉味道相和，同时也可以食用。在选择方面也可以根据个人喜好再决定

关于本次牛肉和洋葱一起吃的好处和牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉和洋葱一起吃的好处(牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗)