土豆牛肉茄子能一块红烧吗,红烧牛肉茄子的做法
• 阅读 22• 作者 甜恬来了
其实土豆牛肉茄子能一块红烧吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解红烧牛肉茄子的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享土豆牛肉茄子能一块红烧吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
茄子能和牛肉一起炒着吃吗
茄子是可以和牛肉一起炒着吃的。茄子当中含有丰富的维生素C,维生素C是水溶性的维生素,有促进伤口愈合,增强人体抵抗力,抗氧化和美白皮肤的作用。牛肉当中含有丰富的氨基酸,对于身体比较虚弱的人来说是非常好的。并且牛肉当中含有的热量比较少
红烧牛肉茄子的做法
食材用料:
茄子1个,牛肉500g,油适量,盐适量,生抽、料酒、蚝油适量,生粉、鸡粉适量,青椒、蒜适量
做法步骤:
1/6
茄子、青椒洗净切好,牛肉剁碎,加盐,生粉,料酒,生抽腌制好
2/6
起锅烧油,加入蒜末和牛肉炒熟捞出
3/6
加入茄子和适量的油翻炒均匀
4/6
加盐、生抽、青椒和适量鸡粉煮熟
5/6
加入牛肉翻炒均匀
6/6
出锅装盘
西红柿茄子烧肉做法
1/7茄子洗净去皮
2/7牛肉洗净沥干
3/7牛肉切薄片用盐,嫩肉粉,胡椒粉,料酒腌制一会
4/7茄子、番茄去皮切小块
5/7锅里倒油30克,先把牛肉煸炒熟,盛起
6/7锅里再倒油30克炒茄子至完全变色再放番茄进去一起炒熟,放盐,鸡精
7/7装盘,牛肉放中间,茄子和番茄依牛肉排好,撒上葱花即可
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