没有烤箱如何烤牛肉?家常烤牛肉怎么做

没有烤箱如何烤牛肉?家常烤牛肉怎么做

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烤箱怎么烤牛肉

烤箱怎么烤牛肉

材料:牛肉500克

配料:胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量

制作方法:

1、选择较为方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。

2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上,腌制2小时左右。

3、将牛肉片(去掉腌制料)放进烤盘,送入预热好190℃的烤箱中,循环热风烤30分钟(可以根据肉片的厚度适当更改时间)。

4、取出后改刀装盘,配上喜欢的调味即可食用。

家用烤箱烤牛肉的时间和温度

家用烤箱烤牛肉的时间和温度

200°C,烤十分钟左右。

为了让牛肉充分入味,建议采用低温慢烤的烹饪方式,更好的保留了肉质的原始风味和鲜嫩口感,外焦里嫩。优雅切开,新鲜红润、色泽诱人,一口咬下,口感丰厚、鲜美多汁,一口纯粹的肉香充满齿颊。

家常烤牛肉怎么做

家常烤牛肉怎么做

食材用料

牛肉200克,大葱一根,烧烤料适量,生抽5克,细砂糖6克,蚝油5克,料酒15克,盐1克,胡椒粉1克,玉米淀粉3克,姜汁3克,熟油一大勺

做法步骤:

1

牛肉(我用的是上脑)洗净泡出血水切薄片。

2

加入除烧烤料外的所有调料拌匀。

3

葱白切片拌入牛肉片中腌制半小时左右。

4

电饼铛只开下火,倒入少许油,再倒入牛肉。

5

不断翻烤至牛肉全熟,关火撒入烧烤料拌匀。

6

取出装盘。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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