土豆牛肉黑椒汁，西餐黑椒汁怎么做啊~-菲力牛肉网

土豆牛肉黑椒汁，西餐黑椒汁怎么做啊~

很多朋友对于土豆牛肉黑椒汁和西餐黑椒汁怎么做啊~不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛排的黑椒汁要热吗

不需要加热，黑椒汁牛排具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉150g、洋葱50g、黑椒汁30g、百里香少许、白葡萄酒少许、盐少许、橄榄油适量。

1、准备好原材料。

2、牛肉两面撒上少许盐抹一抹，然后加入黑椒汁、白葡萄酒、百里香，腌制一小时。

3、锅烧热，加入适量橄榄油烧到五成热。

4、放入牛排大火煎。

5、煎好一面翻一面煎。

6、洋葱放入锅里，撒上少许盐也稍微煎一下。

7、然后盛出，这样就完成了。

黑椒汁配方

制作黑椒汁需要以下材料：

洋葱（1/4个），姜2片，大蒜4瓣，蚝油1勺，番茄酱20克，黄油20克，盐适量，糖1勺，老抽1勺，白胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，水淀粉适量，清水一小碗

以下是详细的制作方法：

1.把洋葱、姜和蒜剁成碎末

2.锅中放黄油用小火融化

3.放入洋葱、大蒜和姜炒香

4.添入一小碗清水煮开。

5.晾温后倒入料理机搅拌杯内，启动料理机榨成汁。

6.再倒回锅中。

7.放入黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油和老抽

8.搅拌均匀后煮至沸腾。

9.调入水淀粉煮至至粘稠状态即可。

10.成品图。

西餐黑椒汁怎么做啊~

自制黑椒汁的做法

用料：黑胡椒10~15g、洋葱半个、西红柿适量、土豆一个、盐适量、生抽适量

1、把食材洗净去皮，切成粒状。三种食物的分量没有严格规定，一般可以尝试西红柿2土豆1洋葱1的比例进行。

2、把它们洗干净切碎后，放入搅拌机打碎，打成糊状。

3、要打成下图这样的糊状，然后放进锅里，开小火。

4、然后放入打碎的黑胡椒、盐到锅里，搅拌均匀。

5、继续翻炒，煮到熟了的时候，加酱油，可以边尝试味道边看加多少。喜欢甜的可以加点糖。

6、搅拌均匀就可以出锅，有玻璃保鲜盒的最好用玻璃，然后盖上放冰箱。

OK，关于土豆牛肉黑椒汁和西餐黑椒汁怎么做啊~的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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