牛肉圆炖土豆的做法?牛肉炖土豆的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉圆炖土豆的做法的问题,以及和牛肉炖土豆的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉炖土豆怎么做
练习步骤:
第一步。土豆洗净,去皮,切块。
第二步,牛肉备用。
第三步。把牛肉切成方块。
第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。
第五步:将洋葱切碎。
第六步。把牛肉放在冷水里。
第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。
第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,同时加入少许酱油和红酒,继续加入适量水。牛肉不吃的话,加干辣椒和山楂。
第九步:大火烧开。
第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅,炖至牛肉酥烂,放入土豆块,盖上盖子,再用小火炖30分钟,大火收汁,加入少许盐。
第十一步。撒上葱花即可食用。
第十二步,香脆可口。
土豆炖牛肉的做法
主料:牛肉(肥瘦)500克土豆250克
调料:料酒10克大葱10克姜10克花椒3克八角2克盐5克味精3克色拉油20克各适量
土豆炖牛肉的做法:
1.将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。
2.将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。
3.姜切片,葱切段。
4.锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火,烧至八成烂时,再放入土豆块继续炖,烧至土豆入味并酥烂时,盛入汤碗内即好。
不知道前面说的土豆炖牛肉的做法是否符合你的口味,我也曾查找了很多的土豆炖牛肉的做法的资料,介绍土豆炖牛肉的做法很多,土豆炖牛肉的做法因人而异。
对于土豆炖牛肉的做法人人用了都很好,我用土豆炖牛肉的做法效果就很好。用土豆炖牛肉的做法还要根据自己的症状来选用土豆炖牛肉的做法,如果你找到更好的如土豆炖牛肉的做法,也告诉我一下如土豆炖牛肉的做法。
牛肉炖土豆的做法
练习步骤:
第一步。土豆洗净,去皮,切块。
第二步,牛肉备用。
第三步。把牛肉切成方块。
第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。
第五步:将洋葱切碎。
第六步。把牛肉放在冷水里。
第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。
第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,同时加入少许酱油和红酒,继续加入适量水。牛肉不吃的话,加干辣椒和山楂。
第九步:大火烧开。
第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅,炖至牛肉酥烂,放入土豆块,盖上盖子,再用小火炖30分钟,大火收汁,加入少许盐。
第十一步。撒上葱花即可食用。
第十二步,香脆可口。
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