牛肉圆白菜盖饭(求怎样做一餐可口的牛肉饭)
这篇文章给大家聊聊关于牛肉圆白菜盖饭，以及求怎样做一餐可口的牛肉饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
最下饭的配菜有哪些营养价值高吗
您好，对于每一个人来说，因为口味的不同，所以都会有不同的答案！就我个人来说，下饭的菜有很多，比较下饭的当属肉末茄子和猪肉炖大钙菜！
肉末茄子，就是猪肉切得很小，然后跟茄子一起炒，到最后茄子一定要炒得很烂、很烂，这样和米饭一起吃，真的非常下饭！
猪肉炖大钙菜，猪肉最好是五花肉，不是五花肉是腿肉的话，也需要有点肥的才行，钙菜是重点，一定要是那种非常非常大棵的，才不多有一米五高的那种，而且不能太老！把大钙菜切大块一点，肉切大块一点，然后一起放下起炖烂，小火炖得三小时！关键来了：隔顿吃！光配着这个菜，我能吃六碗米饭，平常也就两碗的饭量！
快餐外卖有哪些菜谱
快餐：
拌豆腐丝6元拌白菜心6元油炸花生6元小葱拌豆腐6元拌金针菇6元红油藕片6元皮蛋豆腐6元姜汁松花蛋8元拍黄瓜6元拌三丝6元凉拌西芹6元东北拉皮6元洋葱拌木耳10元糖拌西红柿6元凉拌海带丝6元
炒菜：
炝炒土豆丝8元地三鲜10元小白菜炕豆腐12元红烧肉22元蚂蚁上树12元麻婆豆腐10元回锅肉16元湘西小炒牛肉24元炝炒圆白菜8元家常豆腐12元松仁玉米18元湘西小炒肥肠22元尖椒豆皮10元肉烧茄子12元糖醋里脊18元湘西小炒怪味鸡18元芹菜肉片12元宫保鸡丁14元滑溜鸡片18元湘西小炒肉16元尖椒鸡蛋10元辣子鸡丁12元冬笋肉丝15元孜然羊肉26元西红柿鸡蛋10元青椒肉丝14元火爆腰花24元老干妈牛柳22元尖椒土豆片8元酱爆鸡丁12元溜肥肠20元杭椒牛柳24元酸菜粉丝8元木须肉12元水煮牛肉22元蜜汁烧带鱼24元摊鸡蛋10元香菇鸡片14元水煮肉18元红烧带鱼22元干煸豆角14元土豆丝炒肉12元鱼香茄子10元溜肝尖14元酱烧茄子12元焦溜肥肠22元川爆牛肉丸15元京酱肉丝14元鱼香肝尖14元蒜蓉西兰花12元烧茄子10元酸菜肉丝12元川东辣子鸡26元韭菜鸡蛋10元鱼香肉丝14元溜腰花22元葱爆羊肉24元蒜蓉油麦菜10元锅
求怎样做一餐可口的牛肉饭
红烩牛肉饭
原料：牛肉、胡萝卜，洋葱、圆白菜、番茄
辅料：盐巴、糖、白醋、香叶、胡椒粉、黄油、番茄酱
制作过程：
1、先将牛肉洗净，切成小块；
2、汤锅内放大半锅水，将牛肉大火煮去浮沫后闷制3小时；
3、胡萝卜，洋葱切成块后用盐巴，糖，白醋，香叶，胡椒粉腌30分钟后用黄油炒均
匀；
4、锅内放入番茄酱炒出红油再放入少量的牛清汤搅匀后加入圆白菜块；
5、放入炒好的胡萝卜，洋葱及牛肉等；
6、煮出香味后在牛肉汤中放入西红柿块及白醋、盐巴、糖调口；
7、吃时浇在白米饭上，可根据个人的口味配酸黄瓜佐食！
咖喱牛肉饭很好吃，是印度以及欧洲国家的菜式，现在已经在世界普及。
先做好咖喱牛肉，然后浇在米饭上，是一道很美的饭食。
咖喱牛肉材料介绍：（此法也适用于咖喱鸡块）
牛肉500克，咖喱酱15ml，洋葱2个，胡萝卜2根，土豆2个，大蒜3瓣，姜10克，丁香5克，桂皮5克，盐1茶匙（5克），油30ml
菜式典故或创意：
咖哩中含有具辣味成分的香辛料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动增进食欲。
咖哩中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，达到发汗目的，而发汗可以使体温下降，所以亚热带的人们特别喜欢吃辛辣的食物。
咖喱中的香辛料与胃液中的酸液共同结合后，具有消毒、灭菌的效果
制作方法：
1、姜和大蒜分别切片；
2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，氽烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用；
3、胡萝卜和土豆洗净后去皮，分别切成均等的滚刀块。洋葱去皮冼净，切成瓣状；
4、炒锅入油，油热后放入大蒜片，切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味，放入咖喱酱搅打均匀，然后放入牛肉块翻炒至五分熟时，再加入一些滚水，水以牛肉持平为准，然后以中火焖煮；
5、待牛肉焖至八成熟时，加入切成块的胡萝卜和土豆，撒上盐继续焖至肉、胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘。
小贴示：
1、如果觉得牛肉熟得慢，可以用高压锅焖一下，这样可以节省不少时间；
2、最好选用泰式咖喱酱，味道比较正宗。
简单做法：
材料：黄油：一小块，洋葱：1个，胡萝卜：1条，土豆：1个，牛肉：400g，光明牛奶：300ml，工妍咖喱块：2块
做法：洋葱，红萝卜，土豆，牛肉切成适口大小，用黄油先将洋葱炒出香味后，加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟，之后倒入牛奶煮沸后小火炖透，加入咖喱块煮至全部融化，即可盛盘，配之米饭更好。
姜汁牛肉饭
牛肉150g，大米、姜汁各适量。将牛肉洗净，剁为肉糜，加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末及植物油适量拌匀。大米淘净，加清水适量放人笼中武火蒸约40分钟后，将姜汁牛肉倒在饭面上，铺平，续蒸20分钟即可。每日l剂，作午餐食用。可健脾益气。
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