简单点的红烧牛肉丸子，牛肉红烧狮子头丸子的家常做法-菲力牛肉网

简单点的红烧牛肉丸子，牛肉红烧狮子头丸子的家常做法

大家好，简单点的红烧牛肉丸子相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉红烧狮子头丸子的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于简单点的红烧牛肉丸子和牛肉红烧狮子头丸子的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

红烧撒尿牛肉丸子虾饺家常做法

主料：

土豆3个

丸子400g

辅料：

大葱适量

姜适量

蒜适量

小米辣适量

干红辣椒适量

花椒适量

郫县豆瓣酱适量

盐适量

葱花适量

做法：

1.土豆去皮，洗净，切成滚刀状；

2.虾饺、鱼丸、牛肉丸…..提前备好；

3.大葱切斜段、姜用菜刀拍破、大蒜剥好；

4.小米辣去蒂，洗净，切圈；

5.干红辣椒切断、备好花椒；

6.热锅里倒入适量油烧热，将郫县豆瓣酱放入锅里炒香；

7.放入干红辣椒、花椒；

8.将土豆块放入锅里翻炒；

9.放入葱、姜、蒜；

10.调入盐，翻炒均匀；

11.放入虾饺、鱼丸等丸子，翻炒；

12.倒入适量清水，大火烧开，小火焖煮；

13.土豆、丸子煮熟后，放入小米辣；

14.放入葱花；关火、起锅

红烧牛肉丸的家常做法

主料

牛肉

鸡蛋清两个

淀粉

辅料

胡萝卜洋葱酱油

步骤1准备所有的食材，小贴士：牛肉，胡萝卜，洋葱，两个蛋清，淀粉，酱油

步骤2然后将牛肉、青菜和蛋清倒入料理机中打成泥

步骤3接着在打碎的牛肉泥中加入淀粉、食用油和酱油，搅拌上劲

步骤4然后在搅拌好的肉泥中倒入小香葱，搅拌均匀

步骤5接着水开后下入与牛肉丸

步骤6然后煮十分钟钟左右就可以出锅了

牛肉红烧狮子头丸子的家常做法

食材：肉糜300克、藕120克、鸡蛋1个、淀粉适量、生菜1棵、葱2棵、姜1颗、蚝油适量、香油少许、酱油适量、砂糖适量、卤水汁适量。

做法：

1、藕、葱姜切碎，生菜洗净沥干水分；

2、肉糜中加入葱、姜末、蚝油、少许生抽、料酒、香油、鸡蛋、盐、鸡精、藕末、淀粉搅拌；

3、腌制十分钟；

4、将肉泥揉成较大的肉丸，油烧热后下肉，炸至表面金黄捞出；

5、在碗中加入适量清水，调入酱油、蚝油、卤水汁、砂糖拌匀，另用小碗加入淀粉和清水搅拌均匀；

6、锅内留少许底油放入炸好的肉丸，开火，倒入汁水大火烧10分钟左右，再倒入水淀粉勾芡即可出锅。

分

OK，关于简单点的红烧牛肉丸子和牛肉红烧狮子头丸子的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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