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茄子牛肉白菜怎么做汤(牛肉炖茄子怎么做)

大家好，关于茄子牛肉白菜怎么做汤很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉炖茄子怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

茄子炖肉茄子炖牛肉怎么做

主料

紫茄子3条土豆3个

牛肉片三两大蒜十瓣

姜四片

茄子炖牛肉的做法步骤

1.准备好茄子，一定要是紫蒂的，这种是老品种茄子。还有牛肉片，土豆，蒜，葱，大料，料酒，盐，大酱。

2.听说手撕茄子炖的味道更好，不知道真假，土豆切块。

3.葱姜爆锅，加点料酒，八角，大酱，牛肉用小火炒，炒到变色。

4.放入茄子翻炒至变色，加水，土豆。

5.放入盐，少许味精，大火烧开，小火慢炖15分钟左右。

6.放入蒜泥。宜家的押蒜器特别好用。

7.带几分钟蒜入味，起锅撒入香菜。

牛肉炖茄子怎么做

用料

茄子

3根

牛肉

300克

土豆

3个

香菜

少许

大蒜

10瓣

葱

少许

姜

4片

调味料

若干

牛肉炖茄子的做法

准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。牛肉炖茄子的做法

步骤1

听说手撕茄子味道好，真的假的？牛肉炖茄子的做法

步骤2

葱姜爆锅，加一勺大酱，少许料酒，下入牛肉翻炒至变色。牛肉炖茄子的做法

步骤3

放入茄子炒至变色。牛肉炖茄子的做法

步骤4

添汤，大火烧开

小火炖十五分钟。牛肉炖茄子的做法

步骤5

加入蒜泥，开盖五分钟，让茄子吸收蒜的香味。宜家押蒜器，你值得拥有。牛肉炖茄子的做法

步骤6

出锅撒上香菜。牛肉炖茄子的做法

步骤7

小贴士

虽然看起来黑乎乎，不过味道非常滴好。

茄子豆腐白菜与牛肉能一起吃吗

你好，茄子豆腐白菜与牛肉这些是可以一起吃的哦，它们是不会发生食物相克的情况的啦，在保证干净卫生的情况下，适量食用，不要过量，就可以放心吃。

OK，关于茄子牛肉白菜怎么做汤和牛肉炖茄子怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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