牛肉西兰花美国做法大全，牛肉西兰花辅食怎么做-菲力牛肉网

牛肉西兰花美国做法大全，牛肉西兰花辅食怎么做

大家好，今天来为大家分享牛肉西兰花美国做法大全的一些知识点，和牛肉西兰花辅食怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

西兰花凉瓜牛肉的家常做法

西兰花，凉瓜备用。

牛肉200克。

牛肉切薄片用生粉，料酒，胡椒粉，生抽抓匀后放点食用油抓匀腌15分钟备用。

姜蒜切片，葱切花。

西兰花摘小朵用淡盐水浸泡洗净。

凉瓜洗净去籽切成长方形略粗的块。

锅里烧水，放入少许盐，将凉瓜和西兰花飞水至断生。

捞出滤水码盘。

锅里放油，爆香姜蒜片。

趁热倒入牛肉快速滑至牛肉变色至九层熟关火。关火后略翻炒出锅码在西兰花上，撒上葱花即可上桌。

牛肉西兰花辅食怎么做

西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

PS：可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥，最好一天内吃掉。放在白粥里，面条里，都是小包子喜欢的哦~

西兰花牛肉煲做法

今天为大家介绍一道“西兰花牛肉煲”做法。

材料：汤匙浓缩牛肉汤，1杯温水，1/2杯酱油，1/3杯红糖，2瓣大蒜，1汤匙芝麻油，250克牛腰肉，2汤匙玉米淀粉，900克西兰花，2杯香米饭，1汤匙芝麻。

做法。

1.洗干净牛腰肉后，将牛腰肉切成3-4厘米长的牛肉条，备用。

2.将大蒜去皮，取两瓣，切碎，备用。

3.准备两杯香米饭，最好是刚煮熟的香米，不要用隔夜的香米饭。

4.取一个碗，倒入温水，然后将浓缩牛肉汤料放入碗中，搅拌直至完全溶解，再加入酱油、红糖、大蒜和芝麻油，搅拌充分，直至糖完全溶解。

5.把牛肉条放进锅煲里，然后倒入准备好的酱汁，用低火煮6-8个小时，如果赶时间，可以用大火煮4个小时左右。

6.用勺子从锅煲里舀2汤匙汤液到碗里，然后往碗里加入玉米淀粉并搅拌，直至均匀细腻，然后再倒入锅煲中，持续搅拌，直到锅煲中的汤汁颜色一致，表明混合均匀充分。

7.用高火继续烹煮大约30分钟左右，直到汤液变得粘稠。

8.把一个蒸锅放到一个平底锅上，然后平底锅中放入足量水，水量以接近蒸锅底部为佳，把水煮开。

将西兰花放入蒸锅中，盖住盖子，蒸2至6分钟左右，直到西兰花变软，然后将西兰花放入锅煲中，搅拌，让西兰花涂满酱汁以调味。

9.装盘时将西兰花牛肉包住部分香米，再撒上些芝麻装饰一下，即可食用。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉西兰花美国做法大全和牛肉西兰花辅食怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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