牛肉煮豆腐取名？熟剔骨牛肉怎么炖豆腐-菲力牛肉网

牛肉煮豆腐取名？熟剔骨牛肉怎么炖豆腐

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉煮豆腐取名的问题，以及和熟剔骨牛肉怎么炖豆腐的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

熟牛肉炒豆腐做法

食材：

豆腐300克、牛肉60克、葱10克、生抽1勺、盐1勺

牛肉烧豆腐的做法：

1、豆腐切成方块，牛肉切小粒，葱切成葱花；

2、锅里加适量油，把牛肉粒放进去炒香，加生抽和盐炒匀，接着放上豆腐，加热水至没过豆腐；

3、大火烧开后，转中火煮10分钟左右；

4、大火收汁，撒上葱花，盖上盖子焖半分钟，即可盛出。

砂锅牛肉豆腐汤的做法

食材

牛肉丸1小袋、海带4～6片、豆腐1块、大葱1/2根、小青辣椒1个、小红辣椒2个、生姜2片、精盐2匙、净水1/2锅。

做法

1、海带扒下4～6片，洗净、沥水，切段。

2、生姜洗净、擦去水分，切片。

3、大葱只用葱白部分，洗净沥水后，切薄片。

4、小青红辣椒洗净，去蒂，切末。

5、牛肉丸和清水一起加入锅里，烧开。

6、先放入海带，豆腐。海带变软后，放入生姜片、葱花和辣椒末。

7、接着再加入2匙盐，调味即可。

熟剔骨牛肉怎么炖豆腐

主料:牛肉500g，卤水豆腐一块。

辅料:

姜适量，蒜4-5瓣，葱1颗，香菜1颗，海鲜酱油1匙，胡椒粉适量，盐适量。

步骤:

1.牛肉切0.5厘米厚的片，豆腐切块，姜切丝，蒜切片，葱花，香菜小段。

2.牛肉过开水去血。

3.热油爆姜丝后下牛肉翻炒。

4.牛肉炒2分钟下豆腐，在豆腐上加一匙盐后翻炒均匀后，再与肉一起炒3分钟。

5.加水，蒜片，胡椒粉，一匙海鲜酱油。大火煮开至汤色变白，转中火15分钟后再转小火20分钟，至牛肉熟透。

6.中间添汤要加热水，再根据个人口味加盐。吃的时候加葱花香菜，也可以加辣椒油。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉煮豆腐取名和熟剔骨牛肉怎么炖豆腐问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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