冷冻牛肉炒土豆丝的做法,土豆丝炒牛肉做法
其实冷冻牛肉炒土豆丝的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解土豆丝炒牛肉做法,因此呢,今天小编就来为大家分享冷冻牛肉炒土豆丝的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
土豆丝炒牛肉做法
用料
牛肉200克
土豆400克
胡萝卜1截
小葱1棵
生姜3片
食用油3大勺
盐1小勺
味达美臻品料酒1大勺
味达美臻品蚝油1大勺
六月鲜轻12克酱油1大勺
生粉1大勺
葱伴侣豆瓣酱1大勺
做法步骤
步骤1
牛肉切片,生姜切丝放一起,备用;
步骤2
加料酒;
步骤3
加油、盐和蚝油;
步骤4
加生粉,拌匀,腌30分钟;
步骤5
土豆去皮,切丝,泡水中;
步骤6
胡萝卜切丝,小葱切碎;
步骤7
土豆沥干,起油锅,炒牛肉2分钟,加酱油,翻炒均匀,起锅备用;
步骤8
重新起油锅,下胡萝卜土豆丝炒;
步骤9
变软,加牛肉同炒3分钟;
步骤10
加豆瓣酱,炒匀,起锅,撒上葱花即可。
熟的酱牛肉能做什么菜
熟牛肉炖土豆用料:牛肉500克、土豆1个、葱段一块、姜一小块调料:十三香适量、盐适量、鸡精适量做法1、将买好的熟牛肉切成小块,土豆去皮切成块,葱切段,姜切片备用。
2、锅里放油,油热以后放葱姜炒出香味,在把切成块的土豆放到锅里炒,炒的有些金黄色了,放切好的牛肉,一起炒,放一点盐,十三香,水,大火煮开放小伙慢炖。
3、大概15分钟左右就可以了,收汁,出锅放鸡精,也可以撒些葱花做点缀。
土豆粉条烧牛肉的家常做法
食材:土豆2个、粉条,牛肉500克、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。
做法:
1.把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。
2.牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。
3.土豆,切块。粉条提前泡一下
4.姜切片,葱切葱花。
5.起锅倒入适量的植物油,油热放入牛肉。
6.炒2分钟,放入姜片和八角,香叶炒香。
7.翻炒5分钟,放入土豆块,大火煮开放入粉条小火慢炖半个小时,炖至牛肉熟透。
10.撒上葱花,加盐和鸡精调味即可。
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