牛肉干和地瓜？牛肉相克的食物有哪些

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉干和地瓜的问题，以及和牛肉相克的食物有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

地瓜怎样保存才不会烂

地瓜怎样保存才不会烂

地瓜怎样保存才不会烂，地瓜是粗粮的一种，食用对身体健康有利，但地瓜水分、糖分都很高，容易腐败，想要保存地瓜需要一定的办法，下面我们来一起看看地瓜怎样保存才不会烂

通风保存

通风保存是最常见的方法。将没有任何污物、损害破皮的地瓜放在通风、干燥的地方晾干，风干以后，再挑出有霉斑的地瓜。将好的地瓜用废旧的报纸包起来，避免地瓜之间的摩擦。准备一个干燥且干净的纸箱子，将地瓜一个一个放进去，再放一个苹果，最后把纸箱放在通风的`地方就可以了。

切片晒干保存

将地瓜洗净，切成长片或者长条，放到房上或向阳、干燥的地方晾晒，晒干以后，用保鲜袋保存，吃之前用水泡一下即可。

保鲜库保存

最科学的保存方法是保鲜库保存，它可以人工调控环境的湿度和温度，如果地瓜量大，可以建一个保鲜库，温度维持在12-14摄氏度，湿度90%左右。

地窖保存

地窖是一种极方便的储存地瓜的方法。地瓜收获之后，在太阳下晾晒4天左右，地窖底下铺上10厘米左右晒干晾凉的沙子，将地瓜装入地窖中，最多装7成满，以便留下通风换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

地瓜根的功效与作用

减肥瘦身

地瓜根是一种低热量食材，它含有大量膳食纤维和碳水化合物，而且含有一些果胶人们食用以后可以增加身体饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，而且它含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，加快大便生成和排出，经常食用能保持身材也能减肥瘦身。

滋补肝肾

肝肾是人体内最重要的两个器官，如果它们功能出现减退，人体就会出现明显不适，而且会让一些疾病高发，而地瓜根则是一种能滋补肝肾的健康食材，它不但能提高肝肾功能，还能阻止多种病毒和细菌对人类肝肾产生伤害，对人类的肝功能不全以及肾功能减退都有明显调理作用。

增强人体免疫力

人们食用地瓜根以后能吸收丰富氨基酸和大量胡萝卜素，这些物质对人体内上皮细胞的成熟有良好促进作用，他们还能阻止人体内上皮细胞的异常变化，并能清除人体内的过氧化脂质和自由基，能阻止致癌物质生成，促进免疫细胞再生，能在提高人体免疫力的同时，增强人体抗癌能力。

高心脏功能

心脏是人体内最重要的器官，如果心脏出现功能减退或者病变会直接危害人体健康，严重时还会让人体因此失去生命，但人们在吃地瓜根以后就能有效提高心脏功能，它含有的胡萝卜素和叶酸以及维生素和微量元素钾等营养成分都能维持人体内部酸碱平衡，而且能营养心肌提高，心脏功能可以防止自由基对人类心脏产生伤害。

野地瓜根也是野地瓜的果实，是一种普通人类食用的健康食材，这种食材的外观与水果枇杷十分相似，它味道略甜，还有大量汁液，能直接食用也能入药，是一种药用价值极高的重要存在。今天我为大家介绍的就是野地瓜根的功效与作用，能让大家对他有更全面的了解。

野地瓜根的功效与作用

促进断骨再生

野地瓜根是一种能活血通络消毒止痛的中药材，而且它能促进断骨再生，临床上治疗人类骨折的常用药，在治疗的时候可以把骨折部位固定好并把野地瓜捣碎制成牛肉干，然后把它外敷在骨折的部位并进行适度包扎，每天患有一次能消肿止痛也能加快断骨愈合。

收敛止血

野地瓜根还是一种止血效果特别好的中药材，它不但能用于人类多种外伤出血的治疗，还能用于人类咳血吐血以及大便带血等等出血类疾病的治疗，在治疗时可以把它直接鲜食，也可以把它加清水煎煮后服用。

解毒消肿

那些生长在山区的人经常会被自然界中的毒蛇或者毒虫咬伤，这时受伤部位就会出现明显红肿疼痛，如果不及时解毒还会出现多种不良反应，而野地瓜根对人们的这些中毒症状就有明显治疗作用，因为它能解毒并能消肿止痛，人们可以把它直接外敷在被咬伤的部位也可以煎水以后服用能让身体中毒症状明显减轻。

祛风除湿

祛风除湿疏通经络也是野地瓜根的重要功效，它能加快人体内气血循环，并能提高筋骨健康水平，对人类经常出现的筋骨疼痛和肢体麻木以及风湿骨痛都有明显预防和缓解作用，另外它还能防止人体因湿毒过重而出现湿热脚气和湿热腹泻，对维持人体健康有很积极的作用。

大家了解野地瓜根的功效作用后，会对它产生浓厚的兴趣，会在平时生活中经常食用它。其实野地瓜干根不但能入药，平时也能当保健食材供人类服用，能为人体补充丰富营养，并能预防多种疾病发生。

大家把高热量的食物都举例出来告诉我

这些是我们平时吃的零食，看看吧！~~

零食类：（铝罐装350cc）卡路里

巧克力554卡

爆米花100g459

洋芋片100g555

虾味先1包446

洋芋片一袋566

翘胡子洋芋片(绿)大罐1072

翘胡子洋芋片(银)大罐840

翘胡子洋芋片(银)小罐270

翘胡子洋芋片(绿,红,橘)小罐340

pocky草莓棒577

pocky巧克力棒577

pocky沙拉棒476

圆形巧克力派180

不二家牛奶糖491

雪之宿米果70

薄荷口香糖10

巧克力球23

无尾熊巧克力饼乾350

布丁167

泡芙206

义美法兰酥巧克力口味162

义美法兰酥白巧克力口味166

义美夹心酥花生口味162

义美夹心酥椰子牛奶口味171

义美柠檬小泡芙172

义美草莓小泡芙172

义美柠檬夹心饼151

义美花生夹心饼147

义美草莓夹心饼151

义美高纤苏打146

义美蔬菜脆香饼乾137

健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味146

健康牛奶卷心酥241

健康柠檬卷心酥232

健康巧克力卷心酥232

掬水轩高纤稣打149

掬水轩纯麦苏打152

77爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味40

巧克力脆皮冰棒372

麻糬冰150

橘子果冻69

烧布丁174

咖啡冻78

牛奶糖25

果汁果冻13

模范生点心饼333

王子面452

巧克力棒236

优格80

红豆麻糬180

烤章鱼丸子45

金牛角520

pitz咸饼乾507

麦当劳汉堡248卡

吉事汉堡310卡

麦香堡526卡

麦香鸡350卡

麦香鱼330卡

麦克鸡块328卡

薯条(小)263卡

薯条(中)479卡

薯条(大)605卡

apple派251卡

照烧猪肉461卡

圣代300卡

肯德基鸡腿堡441卡

薯条(小)205卡

柳橙汁(小)104卡

比吉司223卡

炸鸡腿214卡

玉米汤114卡

上校鸡块(6块)286卡

KFC肉汁土豆泥：一份136克160卡6G脂肪

可乐136卡

奶茶112卡

蕃茄汁60卡

咖啡63卡

乌龙茶0卡

健宜可乐10卡

芬达115卡

雪碧95卡

奇檬子161卡

麒麟啤酒147卡

百崴啤酒142卡

蔬菜汁106卡

炸虾100g224卡

鲔鱼罐头100g200卡

培根2片15g85卡

切牛肉带肥肉(煎)85g245卡

切牛肉去肥肉(煎)72g140卡

牛肉肥肉多(烤)1片85g375卡

牛肉肥肉少(烤)1片85g165卡

沙朗牛排带肥肉1片85g330卡

沙朗牛排去肥肉1片56g115卡

牛排带肥肉1片85g220卡

牛排去肥肉1片68g130卡

炒牛肉片1片250g300卡

羊腿肉带肥肉4片85g235卡

羊腿肉去肥肉1片71g130卡

猪火腿带肥肉1片85g245卡

猪排带肥肉1片78g305卡

猪排去肥肉1片56g150卡

香肠1片100g320卡

鸡胸肉去骨1片79g160卡

鸡腿肉去骨1片76g180卡

猪肉（肥瘦）580猪肝131

带鱼139鲫鱼62

田螺69牡蛎83

鸡111鸭136

冰品热量表蛋白质脂肪碳水化合物

香草冰淇淋(一球)55公克97卡1.4克4.7克12.7克

巧克力冰淇淋(一球)55公克99卡2.3克5克11.8克

梅子冰棒(一支)73公克80卡0.5克1.7克15.6克

铜锣烧冰淇淋(一个)80公克210卡5克10克25克

乌梅锉冰(一杯)170公克155卡0038.8克

香草黑森林雪糕(一支)350卡

杏仁粒香草雪糕(一支)370卡

咖啡脆杏仁雪糕(一支)360卡

绿豆粉条冰棒(一支)161卡

芋泥米苔目(一支)154卡

咖啡冻雪糕(一支)271卡

日常小吃类

牛肉面1碗470

排骨面1碗480

馄饨面1碗560

鸡腿面1碗500

肉丝面1碗440

水饺10个535

小笼包5个600

水煎包2个255

叉烧包4个560

咸豆浆1碗100

麦香堡1客563

麦香鱼1客432

巧克力圣代1客310

汽水可乐麦香堡1客薯条1份500cc983

肯得基炸鸡腿257

肯得基炸鸡腿(棒棒腿)117

墨西哥鸡肉卷1个：600卡34克脂肪

布丁1杯140

可乐1罐375cc150

餐厅食物类

烧饼油条1套370

煎萝卜糕4片280公克340

咖哩饭1盘约1人份631

炒饭1盘约1人份665

白饭1碗200公克316

排骨饭约1人份554

烩饭约1人份380

什锦三明治1份447

洋芋4份360公克270

猪血糕1片70

香肠1节40公克135

馒头1个120公克280

烤丁骨牛排60公克140

猪肝2份60公克77

毛豆1份55公克72

豆腐1块100公克65

油豆腐4块70

豆浆1杯240c.c.60

花生仁汤1碗100

虾仁1份30公克26

明虾1份30公克22

培根1片10公克45

鲔鱼手卷1个260

寿司一盒5个435

御饭团1个185

中华豆腐1盒300公克159

麦当劳汉堡1个260

麦当劳麦香堡1个520

麦当劳麦香鸡1块286

麦当劳麦香鱼1块344

麦当劳麦克鸡胸肉块1块280

麦当劳麦克鸡块6块299

麦当劳玉米浓汤1杯39

麦当劳苹果派1个250

麦当劳草莓奶昔1杯364

麦当劳香草奶昔1杯282

麦当劳巧克力圣代1杯313

麦当劳草莓圣代1杯250

麦当劳柠檬红茶1大杯184

麦当劳可乐儿童杯82

超级至尊supersupereme：100克238卡13克脂肪

香荤只尊meat’slove：100克271卡16克脂肪

田院风光veggie’slove：100克208卡9克脂肪

乳酪大会cheese’slove：100克264卡13克脂肪

香辣精选：100克264卡13克脂肪

法国香蒜面包Garlicbread:1片37克150卡8克脂肪

意大利肉姜面spaghettiw/meatsauce:1份467克600卡13克脂肪

320克

八宝粥(热品)440380克

地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯

烧仙草(热品)230一杯

绿豆汤(热品)220350克

热可可(热品)180375ml

芝麻奶茶(热品)345一壶

绿豆粉圆(热品)220一碗

红豆汤圆(热品)255一碗

开胃酒(酒类)65一杯

红粉佳人(酒类)105一杯

GoldenARMSwisky1150500cc

蔘茸酒（酒类）575300ml

保力达B(酒类)705一瓶

台湾啤酒(罐)(酒类)120355cc

台湾啤酒(瓶)(酒类)2000.6L

黑啤酒(酒类)160360cc

白葡萄酒(酒类)4500.6L

重量级脆皮巧克力+雪糕250350

中量级脆皮巧克力170200

全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180200

牛奶+豆类冰棒160190

牛奶+淀粉类冰棒160190

轻量级果汁+水果粒90140

炼乳冰棒90120

面包、饼乾类

甜甜圈1个193

苏打饼乾原味2块60

苏打饼乾12片80公克303.2

全麦威化饼乾2片35

白吐司1片40公克98

乳酪面包1个85公克270

蓝莓夹心1个92公克192

水果百汇慕斯1块282

巧克力蛋糕卷1块288

波萝奶酥1个122公克188

丹麦奇异果派100公克220

鲔鱼蔬菜三明治1个107公克260

杏仁瓦片1片66

起司面包1个92公克260

翘胡子洋芋片30公克171

喜年来蔬菜饼乾30公克142

义美柠檬夹心30公克151

金牛角饼乾30公克162

丹麦奶酥饼乾30公克148

高纤苏打饼乾30公克155

蛋塔305

苹果派1片317

干果热量表

凤梨干50克100卡

芒果干50克120卡

小羊羹2个65卡

冬瓜糖75克170卡

市售维他命C1片125卡

口香糖1片5卡

全麦饼干1片61卡

硬糖果15克50卡

龙眼干100克220卡

葡萄干100克284卡

花生100克225卡

翠果子100克575卡

瓜子100克564卡

葵瓜子100克545卡

开心果100克517卡

杏仁果100克643卡

什锦豆果子100克400卡

咖喱饭640卡

什锦炒饭781800卡

什锦比萨100克210300卡

阳春面392卡

牛肉面540卡!!!

意大利面1份470克约500700卡

什锦炒面860卡!!!

榨菜肉丝面一碗400卡

炸酱面一碗385卡

焗海鲜357大卡

火腿饭690大卡

烤白菜149大卡

炸肉片302大卡

牛肉蔬菜汤362大卡

热狗堡263大卡

什锦蛋包227大卡

鸡肉饭713大卡

海鲜汤192大卡

排骨饭面1碗480大卡

混沌面1碗560大卡!!!

肉丝面1碗440大卡

方便面1包100g470卡

主食

白饭1碗(140g)210

白馒头（1个）280卡

煎饼100克333卡

馒头(蒸,标准粉)100克233卡

花卷100克217卡

小笼包（小的5个）200卡

肉包子（1个）250卡

水饺（10个）420卡

菜包1个200大卡

咖哩饺一个245卡

猪肉水饺一个40卡

蛋饼一份255卡

豆沙包一个215卡

鲜肉包一个225280卡

叉烧包一个160卡

小水煎包2个约220大卡

韭菜盒子1个260大卡

春卷100克463卡

烧饼100克326卡

油条1条230大卡

花生豆花一碗180卡

三鲜豆皮100克240卡

烧麦100克238卡

汤包100克238卡

烙饼100克225卡

白水羊头100克193卡

艾窝窝100克190卡

爱窝窝100克190卡

白吐司（1片）130卡

米粉汤1碗185卡

粉丝100克335卡

粉皮100克64卡

凉粉100克37卡

粉条100克336卡

肉羹米粉一碗350卡

米粉汤一碗185卡

炒米粉一碗275卡

广东粥400卡

皮蛋瘦肉粥1碗367卡

鱼肉饭团1个205卡

凉粉(带调料)100克50卡

腐竹皮100克489卡

腐竹100克489卡

豆腐皮100克409卡

桂林腐乳100克204卡

豆腐丝100克201卡

薰干100克153卡

酱豆腐100克151卡

香干100克147卡

豆腐干100克140卡

上海南乳100克138卡

菜干200克136卡

腐乳(白)100克133卡

臭豆腐100克130卡

北豆腐100克98卡

酸豆乳100克67卡

南豆腐100克57卡

白薯干100克612卡

土豆粉100克337卡

地瓜粉100克336卡

大麦100克307卡

白薯(白心)100克64卡

白薯(红心）90克99卡

豆腐脑(带卤)100克47卡

豆汁(生)100克10卡

绿豆凸一个320卡

红豆馅100克274卡

炒肝100克96卡

油茶100克94卡

茶汤100克92卡

小豆粥100克61卡

黑轮一串90卡

猪血糕一串130kcal

鱼板一串60kcal

玉米棒一串100kcal

油豆腐一块80kcal

贡丸串一串100kcal

香菇丸一串90kcal

蛋丸一串90kcal

多拿滋一串70kcal

鸡香卷一串70kcal

龙虾棒一串95kcal

五味丸一串80kcal

豆鼓：100克244卡

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

鸭蛋（大，65克）114卡

（大，85克）.180卡脂肪13克胆固醇565毫克

咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7

鹌鹑蛋（10克）16卡

火鸡蛋（80克）135卡

松花蛋(鸡)83克178卡

松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡

瘦火腿2片(60克)70卡

白切鸡1块(100克)200卡

烧鸭3两(120克)1份356卡

煎˙猪肉(140克)440

火腿100克320卡

香肠100克508卡

蜡肠2条˙煎310

羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质

羊肉后退100克102卡15.5g蛋白质

羊肚：100克87卡12.2g

羊舌100克225卡

羊肉串(炸)100克217卡

羊肉(熟)100克215卡

羊肉胸：100克215卡

羊血：100克57卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g

羊肝：134克17.9g

猪血100克55卡

猪口条：100克233卡

猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质

猪蹄(熟)43克260卡

猪肉(肥)100克816卡

猪肉(血脖)90克576卡

猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克349卡

猪肉(硬五花)79克339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡

牛肉：100克106卡10.2g

牛肚100克72卡

牛肉松100克445卡

牛肉干100克550卡

鸡珍：100克118卡19.2g

扒鸡66克215卡

烤鸡73克240卡

鸡肝100克121卡16.7g

鸡心100克172卡

沙鸡41克147卡

鸡腿69克181卡

鸡血100克49卡

鸡翅膀：69克194卡17.4g

鸡翅膀一只（200g）422大卡

鸡心：172卡15.9g

鳕鱼100克88卡

石斑鱼57克320卡蛋白质19.5g

对虾61克93卡18.6g蛋白质

鲜枣每100克可食部的能量是122大卡

干枣每100克可食部的能量是264大卡

大干枣每100克可食部的能量是298大卡

金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡

酒枣每100克可食部的能量是145大卡

无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡

乌枣59克228卡

黑枣98克228卡

椰丝半杯(25克)150

瓜子100克564大卡（脂肪含量近50%）

松子仁100克698卡

松子(炒)31克619卡

葵花子(炒)52克616卡

葵花子仁100克606卡

榛子(炒)榛子仁100g542kk

开心果19个约150卡

花生仁(炒)100克581卡

花生（18粒）122卡

核桃仁100克627卡（脂肪含量约58%）

蚕豆（1013颗）62卡

腰果15粒(30克)100g510卡

杏仁30粒(30克)170

南瓜子(炒)100克566卡

西瓜子(炒)100克555卡

杏仁100克514卡大杏仁约18个150卡

白果100克355卡

栗子(干)73克345卡

莲子(干)100克344卡

栗子100克185卡

五香豆干100克380大卡

牛肉干100克475大卡

葡萄干100克307350卡

苹果脯100克336卡

桃脯100克310卡

西瓜脯100克305卡

杏脯100克329卡

海棠脯100克286卡

果丹皮100克321卡

桂圆干37克273卡

桂圆肉100克313

柿饼97克250卡

凤梨干50克120大卡

陈皮梅三个50公克40卡

话梅每粒小的15kk,大的25kk

酸乌梅50克120大卡

鱿鱼丝100克380大卡

鳕鱼香丝30公克91.5卡

芒果乾50公克80卡

小羊羹二个40公克65卡

红莓馅饼150公克470卡

沙琪玛20公克98卡

布丁一个约150大卡

加料仙贝（100g）约430大卡

鲜奶油水果蛋一大块300大卡

鲜奶油泡芙约200大卡

消化饼一个约110大卡

饼干（100g）约470500大卡

vc饼干：100克572卡脂肪39.7g

钙奶饼干：100克444卡脂肪13.2g

曲奇饼：100克546卡脂肪31.6g

钙奶饼干100克446卡

苏打饼干100克408卡7.7

维夫饼干100克528卡

布丁（小，1个）150卡

菠萝豆：100克392卡脂肪2.1g

铜锣烧（一个50g）约140大卡

麻薯（一个50g）约120大卡

绵花糖35公克140卡

牛奶太妃糖100克366卡

芝麻花生糖约3块160卡

巧克力约2个30克150卡

水果软糖约4块150卡

花生糖约2块150卡

果汁糖约6块150卡

各种奶油冰激凌1根在24040卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧1支80大卡

香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪

巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪

西式中式面包、甜点的热量

苹果Muffins1.5oz(约42克)205卡7克脂肪

玉米Muffins1.5oz180卡7克脂肪

BananawalnutMuffins2oz（约57克）220卡6克脂肪

胡萝卜Muffins2oz(约57克)190卡7克脂肪

BranMuffins5oz(140克)405卡21克脂肪

Poppymuffins5oz495卡22克脂肪

Cheesecake1cake(9’’dia)3,400卡214克脂肪

Carrotcake1cake(10’’dia)6100卡328克脂肪

巧克力蛋糕1片320大卡

起士面包1个420大卡

红豆面包280卡

面包(黄油)100克330卡

面包(法式牛角)100克375卡

面包(椰圈):100克320卡

面包(果料)100克278卡

面包(咸)100克274卡

面包(麦胚)100克246卡

面包(多维)100克318卡

肉松面包一个100公克360卡

苹果面包一包96公克280卡

传统蛋塔一个95公克255卡

苹果派一个270卡

热狗240300卡15克脂肪

cheese蛋糕（1块）224卡

水果蛋糕（1块）297卡

桃酥：100克481卡脂肪22G

鸡腿酥：100克436卡脂肪13.4g

京式黄酥100克490卡

核桃薄脆100克481卡

凤尾酥100克511卡

起酥100克499卡

黑麻香酥100克436卡

福来酥100克465卡

黑洋酥100克417卡

蛋黄酥100克386卡

蛋麻脆100克452卡

香油炒面100克407卡

酥皮糕点100克426卡

开口笑100克512卡

硬皮糕点100克470卡

鹅油卷100克461卡

混糖糕点100克453卡

麻香糕100克401卡

麻烘糕100克397卡

绿豆糕100克350卡

开花豆100克446卡

老婆饼一个60公克250卡

京八件100克435卡

状元饼100克435卡

麻花：100克524卡31.5g脂肪

月饼(枣泥)：100克424卡脂肪15.7g

月饼(豆沙)：100克405卡14.6g脂肪

月饼(五仁)100克416卡

月饼(奶油果馅)100克441卡

月饼(奶油松仁)100克438卡

月饼(百寿宴点)100克426卡

月饼(豆沙)：100克405卡14.6g脂肪

焦圈100544卡

松饼（1片）206卡

年糕100克154卡

江米条：100克439卡11.7g脂肪

驴打滚100克194卡

碗糕100克332卡

豌豆黄100克134卡

藕粉100克371卡

美味香酥卷100克368卡

蜜麻花100克367卡

桂花藕粉100克344卡

茯苓夹饼100克332卡

蛋糕(蒸)100克320卡

栗羊羹100克300卡

牛肉相克的食物有哪些

与牛肉相克的食物有：

牛肉与红糖不能同食：同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

牛肉与白酒不能同食：牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

田螺与牛肉相克：不易消化,会引起腹胀。

鲇鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

牛肉不可与黍米同食：食后身体不适。

韭菜与牛肉相克：因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

扩展资料

牛肉的禁忌有

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

（2）内热盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症

（8）不宜与牛膝、仙茅同用

（9）服氨茶碱时禁忌食用

（10）印度教徒不食用牛肉。

（11）严格的素食主义者不食用动物食品。

（12）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。

PS：牛肝的禁忌

（1）忌鲍鱼、鲶鱼

（2）不宜与富含维生素C的食物同食

（3）心脏病者不能多吃。

1.有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的牛肉熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

2.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。

参考资料

百度百科-牛肉

关于牛肉干和地瓜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。