雪花牛肉片怎么洗 盒装的雪花牛肉要不要洗
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盒装的雪花牛肉要不要洗
盒装的雪花牛肉不要洗
都是密封甚至真空包装的，并且经过严格的0~4℃的冷藏排酸24小时，经过排酸后的肉的口感得到了极大改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，
吃火锅的牛肉怎么清洗干净
1、使用淘米水清洗牛肉,能够洗干净牛肉。
2.使用清水+盐搓洗,能够洗干净牛肉。
3.使用温水+盐,搓洗,再使用冷水锅焯水,去掉上层浮沫。(最佳)
4、用醋洗，还可以在里面加点盐，起杀菌做用，另外在烧的时侯第一次的水汤不要，那是最脏的，第二次就可以放心食用啦。
牛肉末要不要水洗嘛
需要
烹饪牛肉是需要焯水的，因为牛肉本身就带有一股膻味，仅仅是放到水中进行清洗，很难将污垢以及味道清除掉，而进行焯水工作就能有效的清除里面的味道，还能缩短烹饪时间，不过焯水时间不能太长，控制在20秒之内即可，否则会影响口感。
关于雪花牛肉片怎么洗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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