牛肉萝卜玉米煲？牛肉可以和玉米白萝卜一起煮吗-菲力牛肉网

牛肉萝卜玉米煲？牛肉可以和玉米白萝卜一起煮吗

今天给各位分享牛肉萝卜玉米煲的知识，其中也会对牛肉可以和玉米白萝卜一起煮吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

很多人都喜欢自己在家炖汤,牛肉能不能和玉米白萝卜一起煮呢

牛肉可以和玉米白萝卜在一起煮，牛肉炖萝卜是一道传统美食，加入玉米让味道变得非常清新。这道菜既美味，又有保健作用，对身体健康非常有好处。

1、牛肉炖玉米白萝卜的做法

很多小伙伴喜欢在家里煲汤，常喝汤有养生的作用。可以选用牛腩肉，牛腩肉比较嫩，很多人都喜欢吃，玉米去掉外面的皮，切成两段或者四段，根据自己的需求来切即可，白萝卜去掉外面的皮，切成滚刀块。牛腩切成小块，用油炒一下，放入白萝卜和玉米，加上适量高汤，就可以用小火慢慢炖，记得开锅后加盐和各种调料。牛肉炖玉米白萝卜，老少皆宜，最主要的是喝汤，这道汤味道非常鲜美，记得临出锅前撒上一点香菜，保准能吃两碗饭。

2、吃牛肉炖萝卜玉米的好处

首先从这三种食材上说，牛肉，白萝卜，玉米都是非常有营养的食物。牛肉炖萝卜玉米不仅可以作为滋补的汤类，也可以作为炖菜，无论是秋冬季节吃，还是春夏季节吃，都是非常适合养生的一道美食。

3、牛肉还能制作什么美食？

我最喜欢吃牛肉炖西红柿，尤其是这个汤特别好喝，能吃到牛肉的香味，也能吃到西红柿的酸甜味道。牛肉炖西红柿做起来也很简单，选用牛腩肉，切成小块，用水泡一下，西红柿切成小块。锅里放油烧热，加入牛腩肉，煸炒一下，加点生抽，白糖，盐，料酒，然后把牛腩肉倒入电压力锅中，加上少许水，要记得加热水，如果想要煲汤，就要用热水，做出来的汤味才鲜美。牛肉熟了，把西红柿放进去炖几分钟，出锅前撒上香菜，味道简直太美了。

可以用牛肉来汆丸子，小白菜牛肉丸子，不仅丸子非常美味，而且汤非常鲜美。做法也非常简单，把牛肉洗净，切成小块，放在搅拌器里打成馅，加上一些葱花，姜末，调料，少许淀粉，搅拌成肉馅。锅里烧开水，就可以制作汆丸子了，等丸子浮起来时就可以下入小白菜，临出锅前加上一点香油，这道菜就会非常美味。

结语

美食每天分享，关爱健康，一日三餐要吃出营养健康来。以上介绍的美食，你们喜欢吗？

牛肉可以和玉米白萝卜一起煮吗

牛肉可以和玉米、白萝卜一起煮。牛肉是蛋白质高且脂肪含量低的肉类，很多人在健身的时候，都会以牛肉为主要的营养来源。玉米和白萝卜是常见的炖汤蔬菜，各类汤里基本都有它俩的身影。不过这两个在炖汤的时候，有很多需要注意的地方，比如说玉米的味道、白萝卜的汤汁。

1、玉米的味道

很多人在炖肉的时候，只知道肉要事先焯水，却不知道要焯水玉米。肉汤的口感和颜色，很大程度上，是依赖于玉米的。我们在用玉米炖汤的时候，最好把玉米也焯一下水，不过没必要焯水太长时间，大概30秒左右就好。这个步骤可以去除玉米的味道，而且保证它里面的营养。新鲜玉米的味道是很重的，如果不处理一下，你会发现整个汤全都是玉米的味道。在制作的时候最好选新鲜的玉米，冷冻时间过长的玉米，基本上是没有味道的。

2、白萝卜的汤汁

很多人在炖汤的时候，会选择加入大量的水，生怕汤汁不够。不过白萝卜跟其他菜不一样，它本身就含有大量的水分，如果是一个人吃的话，不加水也是足够的。只要把白萝卜铺在锅底，把焯水后的肉放在萝卜上面，加入少量的水炖就好。过一会你会发现，汤越来越多，那就是白萝卜自身的水分。新鲜的萝卜含水量，一般在74%-91%之间，放太多水反而会导致汤汁过多，味道不够浓郁。

3、牛肉汤做法

牛肉在炖之前需要进行焯水，在焯水的过程中，要把上面的浮沫撇除干净。之后再用冷水冲洗，这样可以去除上面的部分油脂。之后按照普通炖汤的方法，依次下入材料炖就可以。需要注意的是放入蔬菜的时间，容易熟的最好晚点放，避免炖得太烂。

很多人喜欢自己在家炖汤,牛肉和玉米白萝卜一起煮有什么好处

白萝卜炖牛肉汤中的牛肉富含蛋白质等营养物质，容易被人体吸收。我们不仅能品尝到美味的牛肉，还能为身体提供良好的营养。经常适量吃一些可以促进人的新陈代谢，提高人的抗病能力。白萝卜富含维生素和大量微量元素，其中含有大量的锌。经常食用有助于提高人们的免疫力。所以生活中适当吃一些白萝卜炖牛肉汤对提高人体免疫力是非常有效的。

牛肉在白萝卜炖牛肉汤是一种很有营养的肉类，其中含有大量的锌元素。人们可以吃补锌效果好的牛肉，加速皮肤新陈代谢。此外，它还含有硒，具有良好的抗氧化作用和抗衰老作用。白萝卜含有大量的维生素C，而且它的含量很高，其含量大约是梨的8倍。众所周知，维生素C是一种很好的抗氧化剂，经常服用可以抑制黑色素的形成，从而防止脂肪的沉积，有很好的塑身美容效果。所以生活中适当吃一些白萝卜炖牛肉汤有很好的美容养颜效果。

白萝卜炖牛肉中所含的牛肉具有很好的补铁补血作用。牛肉含有许多营养物质，包括大量的铁。铁是人体造血功能所需要的物质，经常食用有很好的补铁补血作用。白萝卜炖牛肉汤是非常好的滋补食品，非常适合身体虚弱的人食用。萝卜炖牛肉汤中的牛肉含有大量的钾，可以保护人体的心脑血管。白萝卜营养丰富，包括植物蛋白和叶酸。人们吃白萝卜不仅是为了清洁血液，也是为了帮助体内的胆固醇。所以生活中适当吃一些白萝卜炖牛肉汤也有保护血管的作用。

白萝卜炖牛肉汤是生活中常见的菜肴，制作这道美食主要的材料就是白萝卜和牛肉，当然可以加入其它食材一起煮炖。这道美食营养丰富而且功效非常多。在生活中我们可以适当的吃一些白萝卜炖牛肉汤，对我们的好处非常多。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。