牛肉饼104g？肉脯做法是什么
大家好，今天来为大家解答牛肉饼104g这个问题的一些问题点，包括肉脯做法是什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
肉脯做法是什么
用料：猪肉500克；蜂蜜1勺；料酒1勺；芝麻10克；糖50克；酱油2勺；胡椒适量；鸡蛋1只；黑胡椒酱1勺
做法：
1.把肉洗一下晾干，剁成肉沫
2.把肉沫和所有调料(除了蜂蜜)放入面包机，充分搅拌。没有面包机的亲，可以用筷子同方向搅拌，搅到肉有粘性就可以了。
3.铺上锡纸，垫上吸油纸，盖上保鲜膜，用擀面杖把肉擀平，擀得薄薄一层，一定要均匀。
4.烤箱预热，上下火180°，烤10分钟，拿出来刷蜂蜜，再放进去烤8分钟，再拿出来翻面刷上蜂蜜，烤10–15分钟。
5.香喷喷的肉脯就出炉了。
冷冻汉堡牛肉饼的做法
原料：
安格斯牛里脊适量、胡萝卜一根、洋葱半个、耗油少许、白糖5g、生抽少许、盐少许、橄榄油适量、鸡蛋一个、葱末少许、淀粉少许、姜末少许、五香粉一点。
做法步骤：
1.安格斯牛肉剁成肉糜。
2.加入葱姜末。
3.加入橄榄油和五香粉继续搅拌均匀。
4.胡萝卜洋葱切碎。
5.加入鸡蛋淀粉和蔬菜丁继续搅拌均匀。
6.加入耗油盐等佐料（或者根据自己喜好用黑胡椒等都可以）腌制半小时。
7.热锅温油，放入生肉丕，小火煎。
8.一面定型后翻面。
9.直到肉熟透，两面金黄。
10.好香的安格斯牛肉饼啊。
肉夹馍饼的做法
用料：中筋面粉500g、玉米油25g、盐5g、水250g、猪肉或牛肉（3肥：7瘦）400g、蚝油10g、生抽8g、盐5g、麻油5g、黑胡椒粉（或白胡椒粉）1/4茶匙、十三香1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、葱花25g、姜末8g、玉米油50g、面粉（中高低筋都可以）35g。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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