大瓦罐牛肉面(邯郸十大面馆)-菲力牛肉网

大瓦罐牛肉面(邯郸十大面馆)

大家好，大瓦罐牛肉面相信很多的网友都不是很明白，包括邯郸十大面馆也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大瓦罐牛肉面和邯郸十大面馆的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

邯郸十大面馆

南沿村拉面馆，面劲道汤鲜美，磁州卤面馆，打卤特别香，汤味地道，武安拽面馆，沙名炒面馆，名不虚传，邯郸瓦罐面面馆，李先生牛肉面馆，还是老味道，老二中热干面，老二中拽面，老驴头拉面馆，驴肉劲道，汤也特别的鲜美，喝一口忘不了。

在全国家喻户晓的李先生牛肉面，为什么感觉在广西就是生存不了？

家喻户晓就夸大其辞咯，真的去南宁街头你去问李先生牛肉面的，估计没有1%的知名度，我也是第一次听说。对于一个纯粹的米食省份，推广面食是需要大心脏才行。虽然有兰州拉面，陕西泡馍，重庆小面等等各种美食在南宁生根发芽开花结果，是南宁的包容性使然，但不代表北方常吃的面食可以主导到南宁人的每日必吃餐点上。反而南宁本地市民每日必嗦粉，各种各样的米粉，面食是偶尔吃，在南宁的各种面食，最好卖的是早餐的包子馒头，方便快捷，真正的面食馆，也没几家旺得很火的，这就是口味和饮食习惯了。再就是一个份量，我吃过几次兰州拉面，牛肉面13元，一碗面里就四五片薄薄的卤好的牛肉，你还能有心情再来吃么？我卖的老友大肠猪杂粉，猪肉、猪肝各四五片，大肠、小肠各四五坨，也卖13元，粉量因人而异。鲜牛肉煮粉起码十几片牛肉，卖15元。疫情期间生意差很多，正常的每天卖三百碗左右。吃面食的每天也就十几个人，所以南北的饮食差异就表现在米面上了。还有就是开店的地段也讲究的，如果都能做到这样，天地人和了，还不行，那只有怨命了！

开家面馆的利润如何？

开面馆利润的高低取决于生意的好坏，生意好客流量大利润空间大，生意不好也就只能赚个吃喝而已，生意再差点就是关门大吉了。

一般人都觉得面馆的利润大，容易赚钱，那都是没有做过餐饮生意的人的看法。一般人去小面馆吃饭，一份面食都八元十元左右，碗里的面就那么点，自己算一下觉得成本顶多也就这碗面价格的一半而已，心里肯定觉得，开面馆好赚钱啊。其实这样算也没有错，但是做生意并不是这么简单。首先房租水电人工都要算的，房租人工工资都是按月结算，所以你要面馆生意赚钱不赚钱你也得按月结算。并不是卖一碗面就能赚一碗面的钱，每天的生意都有好有坏，而且根据每个店面的不同定位水平，每天必须要达到一个固定的营业额才能保本，卖多了才能赚钱。还有就是是，有的面馆买面不赚钱的，量大味美，用实惠好吃面来吸引人流量，靠凉菜赚钱。最后希望你们能开个赚钱的面馆！

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