八分熟的牛肉干能吃吗有毒吗(能吃么质量过关么)
今天给各位分享八分熟的牛肉干能吃吗有毒吗的知识，其中也会对现在网上卖的牛肉干，能吃么质量过关么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
冰箱冷冻半年的牛肉有些干了还能吃吗
冰箱里冷冻半年的牛肉有些干了还能吃吗？
一般的情况下，只要牛肉没有变质，只是肉质脱水的情况下是可以吃的，如果牛肉已经变味了，或者是说变质了，那么，这样的牛肉就不要吃了，防止食物中毒就得不偿失了，如果只是脱水的情况下，可以把牛肉拿出来解冻，以后用来做红烧牛肉还是不错的，当然，存放的时间太久，可能有一定的冰箱味儿，如果是这样的话，在卤牛肉的时候要多加一点儿香料，能够缓解一下冰箱的味道，提升牛肉的口感。
牛肉干有有酒精味能吃吗
你好，牛肉干是经过曝晒然后密封通风避光保存的，曝晒是为了失去其中的水分，使得真菌很难大量生存，方便长时间保存，如果能闻到酒精味道的原因是真菌把牛肉中的牛肉蛋白分解成氨基酸类，然后再把氨基酸转换成一些小分子，比如把氨基通过硝化细菌转化成羧基，羟基之类的，这就是能闻到有些东西放时间长了有酸味，有究竟闻到的原因，建议是最好别吃了
现在网上卖的牛肉干，能吃么质量过关么
那要看值不值得信任的供货商
牛肉干在制作过程中要选择牦牛肉或者黄牛肉，因为要把肉加工成肉干，需要一定的时间。加工过程要干净卫生
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